“福滿四季?閩韻流芳”
2025“同利杯”福州節(jié)俗. 美食攝影大賽. 在三坊七巷同利“燕園”開鏡。
錄節(jié)氣更替中的榕城光影與美食
2025“同利杯”福州節(jié)俗、美食攝影大賽開鏡
21日下午,“福滿四季?閩韻流芳”2025“同利杯”福州節(jié)俗、美食攝影大賽,在三坊七巷南后街開鏡。大賽由市商務(wù)局、市社科聯(lián)指導(dǎo),市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、市攝影研究會(huì)主辦,為期一年,面向全社會(huì)征稿。
該攝影賽旨在用鏡頭記錄福州的節(jié)俗美食,是對(duì)“順應(yīng)天時(shí)、物盡其用”千年智慧的致敬。二十四節(jié)氣是中華文明里的時(shí)間智慧,而福州是最生動(dòng)的踐行者。立春咬春卷,白露啖龍眼,冬至搓(米時(shí))……借自然的饋贈(zèng)滋養(yǎng)身心,這些“依時(shí)而食”的生活哲學(xué),不僅是榕城人“靠山吃山、靠海吃海”的生存智慧,更是非遺傳承的活態(tài)標(biāo)本。
大賽征稿分為“節(jié)氣雅韻”節(jié)氣節(jié)俗組、“食光閩味”飲食風(fēng)俗組、“光影拾節(jié)”短視頻組三個(gè)組別。“節(jié)氣雅韻”節(jié)氣節(jié)俗組聚焦于福州二十四節(jié)氣節(jié)俗的自然景觀、氣候特征、民俗文化以及人們順應(yīng)節(jié)氣的生活場景;“食光閩味”飲食風(fēng)俗組重在展現(xiàn)福州“依時(shí)而食”的飲食文化,凸顯節(jié)氣與食材、烹飪的關(guān)聯(lián);“光影拾節(jié)”短視頻組則可充分發(fā)揮參賽者的創(chuàng)意,通過短視頻的形式,將福州的二十四節(jié)氣、節(jié)俗文化與飲食風(fēng)俗以更加新穎、多元的方式呈現(xiàn)出來。
大賽還將開展民俗美食文化講堂、“閩韻鄉(xiāng)音?節(jié)氣傳聲”——福州方言節(jié)氣民俗系列短視頻攝制等配套活動(dòng),為期一年,征稿從即日起至2026年5月31日,力求大規(guī)模、全方位展示“有福之州”一年四季的時(shí)令美食和相關(guān)民俗活動(dòng)。(記者 張旭陽/文 通訊員 李琴/攝)
編輯:滕一郎
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