四川
為切實做好2025年中考、高考食品安全保障工作，確?？荚嚻陂g師生的身體健康和用餐安全，5月21日，四川省綿陽市市場監管局科技城新區分局組織召開2025年中高考食品安全保障工作培訓會，分局食品安全監管人員、駐點保障人員及涉考考點學校食堂負責人共計14人參會。
會議根據《2025年高考中考安全保障工作方案》《高考中考食品安全保障監督檢查暨風險防控指南》相關要求，圍繞晨檢制度落實、食材采購驗收、加工制作過程、食品留樣、餐用具清洗消毒等方面進行了系統培訓。
會議要求，考點學校要切實履行食品主體責任，從食材購進的運輸過程溫度要求開始把關，嚴格晨檢、嚴控食品加工各環節的風險點；駐點保障的檢查人員要從菜單審查開始提前介入，加強駐點期間各環節巡查；要加強校園周邊特種設備、食品價格檢查，嚴防電梯困人、哄抬物價等行為發生。
下一步，分局將結合“你點我檢、護航中考高”為主題的校園周邊專項抽檢活動，對學校及校園周邊開展高中考食品安全大排查，及時消除食品安全隱患，全力護航中高考。（勾文楠）
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