NO.58

之前跟著植街出門在東桂苑小區(qū)觀樹時，便已經(jīng)惦記上了這里的美食，火鍋、串串、鐵板燒、面條、甜湯、咖啡……小區(qū)一樓長出許多小店，小店門口站著枝繁葉茂的大樹，枝葉間偶有鳥叫蟬鳴。無論是觀樹、觀鳥，在菜市里買魚、買菜，或是在不同的小店里吃喝，鉆進小區(qū)這個耍法都足夠local和有內(nèi)容。

之前我們就盤點過一篇，在老舊小區(qū)里慢慢長出的小店匯成了一條條繽紛的街道，走進這些隱藏款的街道，就像開了個盲盒。

今天的盲盒是番石榴味的，在多巴胺咖啡館喝到了番石榴泡水，似乎一整個夏天都來了。

DOPAMINA+Coffee&more

多巴胺會客廳

一桌咖啡「流水席」

愛喝咖啡的朋友，對多巴胺（簡稱）肯定不陌生。在YOU成都中，我們曾經(jīng)推薦過他家的手沖。

多巴胺新店位于東桂苑小區(qū)，和串串店為鄰。中午時分，陽光猛烈，我們便迅速前往咖啡店乘涼。小店門口綠植環(huán)繞，門臉簡單，看起來就足夠清涼。

走進店內(nèi)，一桌人已經(jīng)圍坐一圈，邊喝邊聊。聽了幾句聊天內(nèi)容，才發(fā)現(xiàn)，今兒剛好是這家店五周年生日。

遇上喜慶日子，店里氛圍愉悅又輕松。點上冰美和冷萃后，老板還端來糕點分享。吃點喝點兒聊聊天，確實安逸。

小店空間呈狹長狀，店內(nèi)靠墻一側(cè)擺滿了各種咖啡豆，中間則是一張長桌。許多人來這里都是來喝手沖的。豐富的豆種選擇、不同的器具、主理人專業(yè)的講解與分享。咖啡“流水席”，就這樣一輪又一輪地轉(zhuǎn)起來咯。

若是前往，除了店門口的外擺區(qū)和店內(nèi)空間，別忘了，這家店的后院也可以坐坐。大樹底下，微風緩緩，噴點花露水，喝著冰美式，三十幾度的天，好像也沒有那么熱了。

上京即事

來一碗閩南人的甜湯

從去年秋天開業(yè)后火到現(xiàn)在的甜湯鋪，到底有什么魔力？周二去撲空后，周三再去了一次。注意啦，店鋪周一周二店休，每日12點半開始營業(yè)。沒想到下午4點去，店里的食材已經(jīng)賣空大部分，只有幾樣可選了。

芋頭、桂圓、蓮子，再澆上絲滑細膩的銀耳湯，今天這碗甜湯15元。老板說一般建議選三四種配料，再自選湯底，目前除了免費的銀耳湯湯底，還有紅糖水、純椰奶、鮮牛奶和椰子冰幾種湯底可選。

·去晚了，配料已經(jīng)不多

桂圓鮮甜，蓮子清香，芋頭綿軟，銀耳似云朵，每一樣食材都保留著原味，最重要的是不甜膩，無工業(yè)感，是清清爽爽樸素的一碗。這樣的一碗，在冬日里是寬慰，在夏日里是陰涼。

撇脫

吃個撇脫

去的那天氣溫高達37度，于是放棄了歐師串串，選擇了吃個撇脫，怪味面、雞雜面各一碗，再加一碗紅油水餃。

原本沒抱期望的水餃讓人驚喜，調(diào)料很足，除了紅油優(yōu)秀，里邊還有蘸白粽時才有的黃豆面，甜辣中帶著霸氣的香。

端上來才知道，怪味面就是魷魚面。扎扎實實的魷魚躺在面條上，不是那種輕飄飄的魷魚碎末，一口一個鮮嫩，配上海帶絲和勁道的面條，滿足。

雞雜面一向是我的最愛，尤其是加了泡椒和泡蘿卜的雞雜，酸辣味去除了雞雜的腥，保留了雞胗、雞腸等的脆，味蕾得到滿足，食欲得到激發(fā)，再熱的天氣，也能吃上一大碗。

植物向?qū)D圖老師推薦的歐師串串，咱們下次再約哈。

白讀書屋

好多有趣活動啊

來到這一帶，白讀書屋當然必須去啦。今年的白讀重新改造了院子，增加了許多可愛綠植，在小白屋增加了哲學書架和書桌。

除了以往在書店內(nèi)的活動，書店今年還推出了可以出門的活動，植街出門、開始建筑等，和“青年志”關(guān)注Z世代的聯(lián)名系列下個月將推出第一期分享，新的天文系列、科幻俱樂部都將在下個月拉開帷幕，不愧是白讀龍卷風。

相信關(guān)注白讀的朋友都發(fā)現(xiàn)了，書店的活動上新速度之快，目前已經(jīng)有成系列的活動包括訪談——晚間客廳，人文類讀書會—諸神黃昏（思想史），文學備忘錄，吃點好的（歷史），科技類專題分享——日常與技術(shù)（生活中的技術(shù)裝置），AI工作坊，游來游去（電子游戲），自然&生活——開始建筑， 其他方面（飲食），植街出門，時鳴春澗等。

小小的書店里涵蓋如此多類型的活動，關(guān)照到精神和生活需求的多維度，不得不說，成都人真的吃得有點好。

在成都，還有許多像東桂苑這樣的小區(qū)，有一些年頭，生活氣息濃郁，不出小區(qū)便可滿足身心需求，能開多年的小店必然有它的道理。

嚴格上來說，這樣的所在并非百米小街，但它們的氣質(zhì)和我們以往探索的小街小巷又非常相似——從日常里慢慢長出來，又回饋給日常。

彎彎繞繞的街巷，逛不完，因為每天都在生長。

·東桂苑小區(qū)里的樹，密密層層

今日互動

你最愛哪條「百米小街」呀

要寶藏多多的那種喲

快來評論區(qū)安利給小都吧

編輯/攝影丨 書書 李可以

CONTACTS

找到小都

微信公眾號丨YOU成都視頻號丨新浪微博丨APP

YOU成都小程序丨YOU在場小程序丨YOU在場小紅書

合作添加微信號

YOUCHENGDUDU

· 歡迎把小都分享給更多的朋友哦 ·