上海
近日，滬上人氣烘焙品牌辛一旗下全新手作糕點品牌——辛一手作糕點正式入駐青浦蟠龍天地，這也是上海首家辛一銅鑼燒+糕點集合店。這座毗鄰蟠龍戲臺的臨水空間，將江南雅韻與日式治愈風完美融合，為市民游客打造出一方可賞可品的沉浸式美食秘境。
步入門店，空氣里飄散著現烤糕點的醇香，排排坐的銅鑼燒令人垂涎欲滴。作為上海銅鑼燒品類明星品牌，辛一推出全新升級的希臘酸奶系列銅鑼燒，標志性的松軟外皮下包裹著低糖特調希臘酸奶內餡，獨特氣孔中沉淀著烘焙師對火候的精準把控。
此外，更有多款蟠龍天地門店限定產品驚艷亮相：外脆內韌的恰巴塔系列、咸香酥脆的鹽面包系列、層層起酥的蛋撻系列及松軟拉絲的吐司系列，與經典銅鑼燒共同構筑起豐盛的味覺拼圖。
值得一提的是，當季推出的焦糖餅干酸奶銅鑼燒包裹比利時進口焦糖餅干碎，焦香酥脆在齒間綻放，與特調無奶油純酸奶內餡的清甜絲滑溫柔碰撞。0添加奶油配方，輕盈無負擔，每一口都是烘焙的浪漫驚喜。
“我們堅持當日現做現賣，確保產品新鮮衛生。”門店工作人員葉心茹介紹道。所有產品均采用直供新鮮原料，純動物奶油與低卡配方兼顧健康與美味，未售完產品每日閉店后統一銷毀的承諾，展現出辛一對高品質的追求。
記者：孫旌豪
攝影：孫旌豪
視頻：王威溥華（名優）
編輯：朱人杰
責任編輯：張強
終審：張婧（特聘首席）
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