現代快報訊(記者 史童歌 文/攝)蒜蓉、十三香、麻辣、冰鎮……又到了一年一度“小龍蝦稱霸餐桌”的季節。5月23日,現代快報記者走訪南京多家商超和水產零售攤位了解到,小龍蝦的單價已降至10元到20元區間,有水產商戶表示現在可以說是一年里龍蝦最便宜的時候,4-6錢的批發價10元左右,預計端午后價格會有所上漲。
下午,在科巷菜場的水產攤上,還有不少龍蝦售賣,一盆盆鮮活的龍蝦揮舞著鉗子。一名商戶告訴記者,個頭偏小的龍蝦15元一斤,大概5-7錢,相比于5月初,每斤價格下降了10元左右。記者走訪市場了解到,商戶賣的普遍是5-7錢的龍蝦,每斤價格在15元到20元,一天能賣上幾百斤。7-9錢的龍蝦價格則貴不少,每斤要35元。一名水產店老板告訴記者,店里最便宜的龍蝦是4-6錢的,12元一斤?!艾F在都是本地龍蝦,比之前便宜多了?!?/p>
“今天小一點的龍蝦差不多賣完了,可以明天再來?!痹谇鼗磪^的一家連鎖商超水產區,“89元5斤”的標牌赫然醒目,水缸里的小龍蝦已經所剩無幾。在該商超的外賣平臺上,一名買了3斤小龍蝦的網友留言稱,“差不多有七八十只,蝦肉很飽滿,配一包十三香小龍蝦調料,再加入想吃的配菜,簡直太美味了。”在商超的熟食區,99元3斤的“小龍蝦神鮮桶”吸引不少人購買。工作人員稱,今年還推出了三種口味拼在一起的,有麻辣、十三香和蒜蓉的,很受大家歡迎。
“現在可以說是一年里龍蝦最便宜的時候了,4-6錢的批發價10元左右?!蹦暇┍姴适袌龅乃a商戶張巍告訴記者,春天時,南京市面上主要是產自四川、湖南、湖北的龍蝦。進入夏季后,江蘇、安徽等地成了小龍蝦的主要產區,此時小龍蝦肉質飽滿,供應充足,價格也逐漸走低?!邦A計端午節過后,小龍蝦的價格會逐漸反彈,等本地蝦下市后,價格起伏將更加明顯。”
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