在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，益生菌是有助于改善水環(huán)境，支持魚(yú)蝦消化并提高繁殖效率的重要生物學(xué)產(chǎn)品之一。目前，在市場(chǎng)上流行了兩種類型的益生菌：粉狀益生菌粉和水狀益生菌。每種類型都有其自身的特征，使用和有效性。

以下文章將幫助人們明確區(qū)分這兩種形式的益生菌之間的區(qū)別，以選擇適合池塘條件的合適產(chǎn)品。

益生菌通常用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中，因?yàn)樗麄兛梢詭?lái)很多好處。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖為何需要益生菌的支持：

由于許多實(shí)際用途，益生菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中起著非常重要的作用。首先，益生菌通過(guò)分解過(guò)量的有機(jī)物，殘餌，糞便和死藻來(lái)幫助改善池塘水的質(zhì)量，從而減少有毒氣體（如氨（NH?），硝酸鹽（NO??）和氫氣（H?S）的形成。

此外，某些微生物菌株，還具有通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制或分泌天然抗生素抑制致病細(xì)菌的生長(zhǎng)的能力。在營(yíng)養(yǎng)方面，益生菌支持消化，有助于飼料轉(zhuǎn)化為易于吸收物質(zhì)，從而提高飼料的效率，從而降低FCR系數(shù)和減少因消化出現(xiàn)問(wèn)題，例如：白便或腹脹。

同時(shí)，常規(guī)益生菌的使用有助于增強(qiáng)抵抗力，在環(huán)境變化時(shí)減少動(dòng)物的壓力。最后，益生菌是友好的生物解決方案，有助于最大程度地減少化學(xué)物質(zhì)和抗生素的使用，從而有助于建立可持續(xù)，安全有效的農(nóng)業(yè)模型。

二、粉狀益生菌：

1、特征：

干燥形式，通過(guò)干燥或霧化產(chǎn)生以將微生物細(xì)胞保留在“冬眠”狀態(tài)下。

根據(jù)微生物學(xué)和載體（淀粉，粘土，礦物質(zhì)...）有白色，灰色或淺黃色等。

2、優(yōu)勢(shì)：

較長(zhǎng)的存儲(chǔ)時(shí)間（通常保留得當(dāng)，通常為12-24個(gè)月）。

高微生物密度，易于運(yùn)輸，并節(jié)省存儲(chǔ)成本。

可以在使用前激活，以提高效率。

益生菌現(xiàn)在以粉末和水劑的形式提供，以滿足蝦農(nóng)的需求。

3、缺點(diǎn)：

它需要在使用“喚醒”，并有效運(yùn)行之前激活（時(shí)間一般8-24小時(shí)）。

如果激活不正確，有效率可能會(huì)降低。

三、水劑益生菌：

1、特征：

作為液體形式，含有微生物的液體處于活性或半活動(dòng)狀態(tài)。

被裝瓶或罐子，通常具有特征性的氣味（比如：輕微酸味）。

2、優(yōu)勢(shì)：

直接使用，無(wú)需激活，對(duì)于蝦農(nóng)來(lái)說(shuō)是十分方便。

微生物可以在外潑入池塘后，立即起作用。

3、缺點(diǎn)：

儲(chǔ)存時(shí)間很短（通常為3-6個(gè)月），如果以錯(cuò)誤的方式存儲(chǔ)，則容易降低質(zhì)量。

如果在高溫或直接光中保存，則可能是變質(zhì)的。

水劑益生菌密度通常低于粉狀益生菌。

四、應(yīng)該選擇哪種類型？

選擇水劑益生菌，還是選擇粉狀益生菌，取決于使用的目的，池塘的規(guī)模以及每個(gè)蝦農(nóng)的技術(shù)條件。

1、如果大家有充足的時(shí)間和擴(kuò)培技術(shù)，則應(yīng)使用粉狀益生菌來(lái)節(jié)省成本并確保高度生物學(xué)密度。

2、如果需要緊急使用，就沒(méi)有激活時(shí)間，那么水益生菌是方便且易于使用的正確選擇。

3、大規(guī)模養(yǎng)殖：推薦粉狀益生菌，成本更低，可通過(guò)自建擴(kuò)培系統(tǒng)提高菌群活性和純度。

4、小規(guī)模或新手養(yǎng)殖：水狀益生菌更方便，避免擴(kuò)培技術(shù)門檻，能快速解決水質(zhì)問(wèn)題（如消毒后需及時(shí)補(bǔ)菌）。

5、消毒后補(bǔ)菌：建議使用水狀益生菌（如光合細(xì)菌、芽孢桿菌），因消毒劑殘留可能抑制粉狀菌的激活效果。

6、低溫或惡劣天氣：粉狀益生菌保存更穩(wěn)定，適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

無(wú)論是粉狀還是水劑的形式，人們都需要正確使用，以便微生物在池塘中起到作用。

五、使用益生菌時(shí)，需要注意：

1、請(qǐng)勿同時(shí)與殺菌化學(xué)物質(zhì)一起使用，因?yàn)樗鼤?huì)殺死微生物。

2、保存得當(dāng)：應(yīng)避免陽(yáng)光直射，并在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中保持。

3、正確的劑量：按照制造商或者專業(yè)人士的建議。

無(wú)論是以粉狀還是水劑的形式使用，益生菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中都有很大的好處。了解這兩種形式之間的差異，將有助于蝦農(nóng)在管理池塘環(huán)境方面更加主動(dòng)，從而提高經(jīng)濟(jì)效率并最大程度地降低疾病風(fēng)險(xiǎn)。