貴州網(wǎng)訊（季瑩 報(bào)道）2025年5月26日，高德地圖·高德美食指南“貴陽市砂鍋類人氣榜“更新，共有7家砂鍋類店鋪上榜，其中彝大鍋·砂鍋羊肉粉（會(huì)展城總店）憑借近期917人導(dǎo)航到達(dá)，位居“導(dǎo)航人氣榜”榜首。

　　據(jù)悉，高德指南的美食榜主要基于高德地圖用戶的真實(shí)出行數(shù)據(jù)和評(píng)價(jià)推薦，旨在幫助高德用戶更便捷的找到本地特色和優(yōu)質(zhì)餐廳。

　　“貴陽市砂鍋類人氣榜”榜單前六家均是在貴陽備受好評(píng)的砂鍋類餐館，六家均是用砂鍋為烹飪器皿，且種類繁多，涵蓋粉面、火鍋、燙菜和烙鍋等多個(gè)品種。其中砂鍋粉達(dá)到一半之多，有三家上榜。

　　砂鍋粉（砂鍋米粉）是貴州各地到處都有的一種砂鍋美食，人們尤其喜歡在冬季食用，原因是砂鍋粉在食用時(shí)，可以直接把砂鍋當(dāng)作碗一起端上桌，上桌后鍋里湯底還在沸騰，通常一碗砂鍋粉吃完，砂鍋都還在燙手；并且砂鍋的保溫性能好，也使得食材在烹飪過程中能夠充分融合，讓食材的精華能更好地滲透到粉中，砂鍋粉整體口感也就變得更加的豐富和美味。榜單第一名的彝大鍋砂鍋羊肉粉就屬于砂鍋粉這一類別。

　　據(jù)了解，彝大鍋砂鍋羊肉粉是貴州五大羊肉粉流派的砂鍋羊肉粉的代表品牌。該店于2023年10月30日正式開業(yè)，靠著織金土砂鍋、畢節(jié)細(xì)米粉、威寧黑山羊、大方皺椒等四大王牌組合，用了不到三個(gè)月的時(shí)間，就迅速在貴陽掀起了嗦砂鍋羊肉粉的狂潮，巔峰時(shí)日售1500碗。

　　第一名：彝大鍋砂鍋羊肉粉（會(huì)展城總店）

　　位置：觀山湖區(qū)銀行北街

　　近期高德導(dǎo)航到達(dá)：917人

　　營業(yè)時(shí)間：24小時(shí)

　　類別：砂鍋羊肉粉

　　高德達(dá)人“龍隱東中隱龍”評(píng)價(jià)：好久沒吃砂鍋粉了，想吃的時(shí)候突然發(fā)現(xiàn)這家金融城的小店，就是人太多要先占站位置，獨(dú)特的油辣椒味道很好，整體評(píng)價(jià)不錯(cuò)！彝大鍋砂鍋羊肉粉肉質(zhì)鮮嫩，米粉軟糯入味，非常美味。店內(nèi)清潔整齊，餐具擺放有序，給人一種舒適的感覺。

　　高德達(dá)人“泡腳小王子”評(píng)價(jià)：在金融城這邊，門店裝修的很大氣。砂鍋羊肉粉非常美味，羊肉鮮嫩入味，米粉軟糯可口，湯汁濃郁香醇。加了羊肝和豆皮，豆皮不錯(cuò)。用餐環(huán)境干凈整潔，餐具擺放整齊，給人舒適的感覺。木質(zhì)桌椅古樸典雅。

　　第二名：黔牛袁記砂鍋黃燜牛肉火鍋（石油小區(qū)店）

　　位置：云巖區(qū)友誼路

　　近期高德導(dǎo)航到達(dá)：591人

　　營業(yè)時(shí)間：10:00-22:00

　　類別：砂鍋火鍋

　　高德達(dá)人“。”評(píng)價(jià)：味道不錯(cuò)，可以去試試。

　　第三名：周八皮老牌砂鍋酸辣燙（花溪總店）

　　位置：花溪區(qū)九龍花園北門

　　近期高德導(dǎo)航到達(dá)：417人

　　營業(yè)時(shí)間：09:30-22:00

　　類別：砂鍋酸辣燙

　　高德達(dá)人“明月清風(fēng)”評(píng)價(jià)：周八皮酸辣燙，酸湯濃稠，口感偏甜味，酸度也適中，蔬菜新鮮，物美價(jià)廉，下次還來！

　　第四名：烙一鍋（財(cái)富廣場(chǎng)店）

　　位置：南明區(qū)小車河街道

　　近期高德導(dǎo)航到達(dá)：206人

　　營業(yè)時(shí)間：16:00-03:00

　　類別：烙鍋

　　第五名：如末砂鍋粉（黔靈東路店）

　　位置：云巖區(qū)黔靈東路

　　近期高德導(dǎo)航到達(dá)：188人

　　營業(yè)時(shí)間：08:00-03:00

　　類別：砂鍋粉

　　高德達(dá)人“追風(fēng)者”評(píng)價(jià)：市中心噴水池附近，黔靈東路上，就在路邊，停車可停路邊停車位。比較重口味，有點(diǎn)像螺螄粉的味道，沒有那種酸筍臭味，砂鍋煮的，肉丸、火腿腸、木耳，用料足，肉沫多，挺入味，本地人表示辣度可以接受；鹵味也還不錯(cuò)，配上折耳根胡辣椒蘸水很好吃。PS：份量是足的，女生點(diǎn)一碗招牌肉沫粉就夠了。

　　第六家：胖子砂鍋粉

　　位置：云巖區(qū)華珠花園

　　近期高德導(dǎo)航到達(dá)：127人

　　營業(yè)時(shí)間：08:00-21:00

　　類別：砂鍋粉

　　高德達(dá)人“波仔家小乖乖的生活”評(píng)價(jià)：超級(jí)好吃，物美價(jià)廉值得購買，下次還來。