5月25日,由寧夏回族自治區人民政府駐上海辦事處、銀川市人民政府駐上海聯絡處主辦,上海寧夏商會、上海寧墾科技發展有限公司承辦的“ 紫色賀蘭 逐夢申城”——寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品鑒推介會,在寧夏上??苿撊瞬糯髲B舉辦。主辦單位表示,將搭建寧夏與長三角地區溝通合作的橋梁,吸引更多企業家到寧夏考察調研,共同見證寧夏葡萄酒事業的發展。
2021年,一部熱播電視劇《山海情》,讓很多人知道了寧夏葡萄酒,在“2019年品醇客世界葡萄酒大賽(Decanter World Wine Awards)上,中國葡萄酒共獲得7枚金獎,其中6枚被寧夏葡萄酒獲得,120款獲得銅獎及以上獎牌的葡萄酒中,有一半(60款)來自寧夏產區。而有著中國波爾多之稱的寧夏賀蘭山東麓,有著日照時間長,太陽輻射強,降水量少,空氣濕度小,晝夜溫差較大,環境污染少等優勢。在葡萄成熟期,這里的氣候非常適合葡萄緩慢而充分地成熟,葡萄的香氣和酚類物質能相互平衡,釀造出來的葡萄酒圓潤甘甜,口感舒適,回味悠長。
“紫色賀蘭 逐夢申城”品鑒推介會在滬舉行。主辦單位供圖
舉辦寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品鑒推介會,就是要借助上海獨特的區位優勢和市場潛力,通過搭建交流平臺,促進產銷對接,著力將寧夏葡萄酒產區優勢、風土特色和品質特點,轉化成為市場優勢和品牌效應,擴大寧夏賀蘭山東麓葡萄酒在長三角地區的影響力,助力寧夏葡萄酒產業“借船出?!?。
會上,寧夏回族自治區人民政府駐上海辦事處介紹了寧夏上海科創中心運營模式、寧夏葡萄酒區位優勢和產業發展等情況,國家一級品酒師白天華博士圍繞葡萄酒風土、特點以及文化等知識作了講座,來自寧夏賀蘭山東麓的6家酒莊,詳細介紹了各自特色葡萄酒的釀造過程和口感特點,并與嘉賓們品鑒互動,讓大家切實感受寧夏葡萄酒的獨特魅力?,F場還設置了寧夏酒莊展區,集中展示和宣傳了賀蘭山東麓的葡萄酒及葡萄酒文化。
此次推介會是加強滬寧兩地合作交流的具體實踐,是講好寧夏故事、宣傳寧夏葡萄酒產業優勢、拓展市場銷售渠道的具體舉措。下一步,寧夏回族自治區人民政府駐上海辦事處將繼續發揮上海寧夏科創中心承接功能,宣傳推介寧夏優勢特色產業品牌,加強與長三角地區的商協會、企業交流合作,不斷提升寧夏優勢特色產品的知名度、影響力。
來自各省市自治區和中央各部駐滬辦事處經濟合作協會、復星集團、上海本來生活信息科技有限公司等相關負責人參加活動。
原標題:《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品鑒推介會在滬舉行 搭建與長三角地區溝通合作的橋梁》
欄目編輯:趙菊玲 文字編輯:顧瑩穎
來源:作者:通訊員 楊誠 新民晚報 江躍中
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