作為半發(fā)酵茶的巔峰之作,烏龍茶的千變?nèi)f化最令茶人癡迷!從閩南到臺(tái)灣,從潮汕到武夷,為您精選十大標(biāo)桿級(jí)烏龍茶,帶您領(lǐng)略"綠葉紅鑲邊"的極致美學(xué)——
一、十大值得品鑒的烏龍茶清單
1.武夷巖茶-大紅袍(福建-巖骨花香"茶中之王"傳統(tǒng)炭焙,葉底"蛤蟆背")
2.安溪鐵觀音(福建-七泡有余香,濃香型古法工藝款,蘭花香+觀音韻)
3.鳳凰單叢(廣東-千年古樹,蜜蘭香穿透力極強(qiáng))
4.凍頂烏龍茶(中 國(guó)臺(tái)灣 - 傳統(tǒng)炭焙工藝,茶湯自帶 梅子香+藥香纏綿 )
5.東方美人(中國(guó)臺(tái)灣-小綠葉蟬咬過的蜜香茶,"白毫烏龍"獨(dú)特萎凋)
6.永春佛手(福建-柑橘香烏龍茶,冬日限定雪片茶甜度爆表)
7.漳平水仙(福建-唯一緊壓烏龍茶,木質(zhì)蘭香+冰糖甜,冷泡封神)
8.文山包種(中國(guó)臺(tái)灣-輕發(fā)酵,花香飄逸,臺(tái)灣烏龍茶始祖)
9.詔安八仙(福建-梔子花香,"抽濕茶"代表,空調(diào)做青提香)
10.牛欄坑肉桂(福建-巖茶天花板,桂皮香+奶油韻,老茶客終極追求)
二、最值得嘗鮮的TOP3推薦
新手首選:安溪核心產(chǎn)區(qū)濃香型鐵觀音(300-500元/斤性價(jià)比高)
老饕必試:牛欄坑肉桂(建議先買品鑒裝,正巖茶水太深)
我的私藏推薦:鳳凰單叢蜜蘭香(口糧茶首選)
三、避坑指南
謹(jǐn)防"9.9包郵老班章"式騙局(真正頂級(jí)茶都有溯源證書)
首次購(gòu)買建議選50g試飲裝(好茶不怕試)
茶器搭配Tips:巖茶用紫砂壺,高山茶用白瓷蓋碗
烏龍茶冷知識(shí)
? 鳳凰單叢"鴨屎香"原名銀花香,因茶農(nóng)怕被偷改俗名
? 陳年巖茶(10年以上)煮飲可治感冒,閩北民間稱"茶中藥"
若想體驗(yàn)巖茶"三坑兩澗"對(duì)比套裝(含牛欄坑、慧苑坑、流香澗茶樣),隨時(shí)私我~
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