5月26日，淮南市謝家集區(qū)楊公鎮(zhèn)前瓦村青源家庭農(nóng)場里，麥田閃耀著金色光芒，5臺聯(lián)合收割機穿梭其中，所到之處麥浪起伏。農(nóng)機手熟練操控設(shè)備，沉甸甸的麥穗卷入脫粒箱后，瞬間化作金燦燦的麥粒傾瀉而出。

2024年，謝家集區(qū)在開展保障糧食安全調(diào)研中不斷思考：如何在有限的耕地上實現(xiàn)糧食增產(chǎn)？經(jīng)過反復(fù)研討形成共識——提升單產(chǎn)是破題關(guān)鍵。在多方考察后，從河南信陽成功引進小麥669號、670號、多穗28號以及高麥96號四個優(yōu)質(zhì)品種，引導種糧大戶試種。

李友青成為謝家集區(qū)首個嘗試種植“優(yōu)質(zhì)小麥”的“先鋒”，選用50畝土地帶頭試種高麥96號。“今年遭遇大旱，傳統(tǒng)小麥受災(zāi)嚴重，但科技麥憑借抗旱基因和葦稈般粗壯的秸稈，成功抵御了旱情。”他拿著高麥96號的麥稈介紹，從種植到收獲，通過無人機實施“一噴三防”技術(shù)，病蟲害發(fā)生率被控制在3%以下，抗倒伏能力提升70%。

“小麥669號，一畝32萬穗，每穗85粒，千粒重48克......”謝家集區(qū)農(nóng)技站工作人員邱陽走進麥田，一邊測產(chǎn)，一邊記錄數(shù)據(jù)。記者摘下一穗足有20厘米長的麥穗，入手沉甸甸。邱陽感慨：“普通小麥一穗40粒左右，這個品種的穗粒數(shù)是傳統(tǒng)品種的兩倍！”

最終測產(chǎn)結(jié)果顯示，小麥669號、小麥670號兩個品種小麥畝產(chǎn)突破700公斤，多穗28號畝產(chǎn)達到750公斤，較常規(guī)品種每畝增產(chǎn)200公斤，一舉刷新當?shù)貍鹘y(tǒng)小麥畝產(chǎn)紀錄。

“以前總說畝產(chǎn)500公斤是極限，現(xiàn)在‘科技麥’直接打破天花板！”謝家集區(qū)農(nóng)技推廣中心負責人陳廣春將傳統(tǒng)麥穗與優(yōu)質(zhì)小麥麥穗攤在掌心對比：“每畝播種量只要20斤到30斤，不到常規(guī)用量一半，產(chǎn)量卻能翻番！”

為了讓“科技麥”在本地“落地生根”，謝家集區(qū)下足了功夫。一方面，組織種糧大戶前往河南信陽科技小麥育種實驗中心參觀學習。在那里，大家走進現(xiàn)代化的實驗室，觀摩先進的育種技術(shù)；深入田間地頭，學習科學種植模式。另一方面，邀請農(nóng)業(yè)專家“上門授課”，從播種密度的精準把控、施肥配比的科學調(diào)整，到病蟲害的綠色防控、田間的精細化管理，將專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為通俗易懂的種植技巧。

“過去種地靠經(jīng)驗，現(xiàn)在用數(shù)據(jù)‘指揮’。”謝家集區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村水利局負責人范學偉滑動手機里的監(jiān)測平臺介紹，“引入數(shù)字化系統(tǒng)，從農(nóng)資成本到人工費用都能實時記錄，精準算出預(yù)期收益。現(xiàn)在種得怎么樣、能賺多少，打開手機一目了然！”

望著新落成的政府配建的2000多平方米“鐵糧倉”，李友青信心十足：“未來，準備與農(nóng)戶開展合作種植，與面粉廠簽訂收購合同，打造全產(chǎn)業(yè)鏈，讓大伙兒在家門口增收致富。”

“今年秋天，我要把30畝地全種上多穗28號！”測產(chǎn)結(jié)束，村民錢久安迫不及待地預(yù)訂了種子，滿臉喜色地盤算，“播種量減半，產(chǎn)量翻倍，這買賣太劃算了！”

（ 本報記者 柏松 本報通訊員 盛靜）