5月22日,由中國貿(mào)促會主辦的2025年全球貿(mào)易投資促進峰會在北京召開。峰會主題為“擁抱數(shù)智時代,攜手共同發(fā)展”。

各國商協(xié)會、貿(mào)促機構(gòu)、知名公司等代表匯聚一堂,凝聚共識、深化合作。瀘州老窖股份有限公司首席數(shù)字官、瀘州老窖國際發(fā)展(香港)有限公司董事長蘇王輝出席峰會并作主題分享,共話數(shù)智時代全球貿(mào)易投資合作新機遇。

瀘州老窖“三大行動” 推進數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級

當(dāng)前,數(shù)字技術(shù)正以前所未有的速度重塑全球貿(mào)易格局。在這股浪潮中,作為傳統(tǒng)制造業(yè)典型代表的中國白酒產(chǎn)業(yè),也積極搶抓數(shù)字化發(fā)展機遇。瀘州老窖亦早早布局?jǐn)?shù)智化領(lǐng)域,大力實施“數(shù)智瀘州老窖”戰(zhàn)略,在智改數(shù)轉(zhuǎn)、新質(zhì)生產(chǎn)力培育上取得了不俗成果。

峰會期間,蘇王輝分享了瀘州老窖在數(shù)智化建設(shè)方面的主要舉措。2015年至今,瀘州老窖推進數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級,形成“信息化-數(shù)字化-智能化”遞進發(fā)展戰(zhàn)略,實現(xiàn)營銷、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)及管理四大業(yè)務(wù)體系的全域數(shù)字化覆蓋。

瀘州老窖主要實施了“三大行動”:

一是實施數(shù)智賦能管理提升行動。通過做好數(shù)智化頂層架構(gòu)規(guī)劃設(shè)計,推進營銷數(shù)字化、管理數(shù)字化、釀酒生產(chǎn)數(shù)字化、供應(yīng)鏈數(shù)字化、人才和組織數(shù)字化升級,實現(xiàn)訂單流、資金流、信息流、物流和行政流的“五流貫通”,構(gòu)建起了高效暢通的跨體系、跨部門、跨單位協(xié)同機制。

二是實施數(shù)智賦能生產(chǎn)行動。瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園充分運用人工智能、仿真技術(shù)、工業(yè)機器人技術(shù)等手段,將優(yōu)秀人工操作技術(shù)整理成數(shù)據(jù)參數(shù),實現(xiàn)了智能化、自動化操作,固態(tài)釀造生產(chǎn)智能化水平居行業(yè)第一。

三是實施數(shù)智賦能營銷攻堅行動。堅定“以消費者建設(shè)為中心”,全面以“DTC”戰(zhàn)略為牽引,搭建了消費者全生命周期運營管理模型和瀘州老窖會員運營體系。同時,全面依托五碼產(chǎn)品,推廣場景碼應(yīng)用,打通端到端的訂單流、物流、費用流和信息流,實現(xiàn)產(chǎn)品的精準(zhǔn)物流追溯和竄貨預(yù)警,有效保障各級客戶合理權(quán)益。

數(shù)智賦能文化傳播 講好酒香四溢中國故事

近年來,中國積極推動對外開放,與世界經(jīng)濟的聯(lián)系更加緊密,高質(zhì)量“引進來”和高水平“走出去”齊頭并進。作為具有中國文化特色的民族產(chǎn)業(yè),中國白酒也不斷走出國門,拓展全球市場。目前,瀘州老窖已布局全球70多個國家和地區(qū),向世界講述酒香四溢的中國故事。

論壇上,蘇王輝談到,在海外市場,瀘州老窖通過“數(shù)智賦能文化傳播”的策略,實現(xiàn)了精準(zhǔn)破局。一是精準(zhǔn)文化適配,二是精準(zhǔn)渠道優(yōu)化,三是精準(zhǔn)體驗升級。

以東南亞市場為例,瀘州老窖通過AI技術(shù)分析當(dāng)?shù)氐南M習(xí)慣,精準(zhǔn)把握消費節(jié)點。在泰國推出“低度冰飲版”國窖1573,并結(jié)合AR技術(shù)讓消費者掃碼就能看到本地KOL用泰語講解白酒文化。渠道優(yōu)化方面,在歐盟市場與法國干邑協(xié)會合作,推動“區(qū)塊鏈原產(chǎn)地證書”技術(shù)落地,提升清關(guān)效率。體驗升級方面,在巴黎國際烈酒展上推出“數(shù)字藏酒”元宇宙平臺,消費者可以通過NFT技術(shù)收藏虛擬酒款,并參與川劇變臉、中國書法等文化互動。

此外,瀘州老窖還牽頭制定《白酒數(shù)字化品鑒國際標(biāo)準(zhǔn)》,推動中國白酒與全球烈酒市場的互聯(lián)互通。

攜手共進 譜寫全球貿(mào)易投資合作新篇章

全球貿(mào)易投資促進峰會自2022年創(chuàng)辦以來,已經(jīng)連續(xù)舉辦三屆,逐漸成為全球工商界對話交流、深化互信、共謀合作、共話發(fā)展的重要機制性平臺。

本次峰會發(fā)布了《2025年全球貿(mào)易投資促進峰會北京倡議》,倡議全球工商界攜手探索新形式新領(lǐng)域合作,推動實現(xiàn)更加強勁、綠色、健康的全球發(fā)展。

瀘州老窖是在明清36家釀酒作坊群的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的國有大型釀酒企業(yè),是中國白酒濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者、濃香品牌的塑造者和白酒科技創(chuàng)新的引領(lǐng)者。近年來,瀘州老窖加大科技創(chuàng)新力度,優(yōu)化生產(chǎn)要素配置,通過數(shù)字化和信息化手段,實現(xiàn)了智慧營銷、智能生產(chǎn)、數(shù)字管理,構(gòu)建了引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新質(zhì)生產(chǎn)力。2024年,瀘州老窖榮獲“智能制造標(biāo)桿企業(yè)”“中國工業(yè)數(shù)據(jù)治理領(lǐng)跑者”“卓越級智能工廠”三項國家級榮譽。

面向未來,瀘州老窖將攜手全球工商界,深化“三個共建”——數(shù)字技術(shù)鴻溝突破、數(shù)字化場景共研、產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)價值共創(chuàng),為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級和中國經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻新力量,也為數(shù)智時代下全球貿(mào)易投資合作探索新路徑、注入新智慧。