在天津津南,一粒稻米的“逆襲”正悄然上演。從瀕臨消失的千年貢米到帶動鄉村振興的“黃金產業”,小站稻的復興之路,折射出一個傳統農業品牌在新時代的突圍與蛻變。
“我們不僅要讓這片鹽堿地重新飄起稻香,更要讓這縷稻香飄得更遠。”津南區副區長鄭建立的這句話,道出了小站稻產業發展的雄心。從品種保護到科技賦能,從單一生產到三產融合,這條“良種+良田+良法+良機+良制”的全產業鏈發展路徑,正在書寫著“小站稻”品牌的新篇章。
如今,行走在津南的田間地頭,稻浪翻滾的壯觀景象與現代化加工車間的機械轟鳴相映成趣,稻田棧道上游客的歡笑聲與農民豐收的喜悅交織在一起——這已不僅僅是一幅農業生產的畫卷,更是一幅鄉村振興的生動圖景?!敖蚰蠀^作為小站稻的發源地,秉承傳承地域文化的使命,從一粒良種到萬畝良田,從單一種植到農文旅融合,走出了一條獨具特色的成長路線?!鞭r業農村委副主任孫富江表示。如今,這片鹽堿地上生長的“千年貢米”正煥發新生,成為帶動農民增收、促進鄉村振興的“金鑰匙”。
小站稻稻作展覽館中展示傳統插秧
小站稻稻作展覽館中農具展示
千年貢米煥新生從遺忘到精彩
小站稻種植始于宋代,因獨特的鹽堿地、運河水與有機肥培育出“粘香適口、回味甘醇”的品質,歷史上曾作為皇家貢米。然而,由于城市化進程加快,2015年種植面積一度萎縮至不足萬畝。
“2018年,習近平總書記考察海南國家南繁基地時關切天津小站稻。同年,天津啟動小站稻振興計劃,津南區委區政府將其列為全區農業三大產業鏈之一,全力推進?!编嵔⒔榻B,此后小站稻發展成果斐然,2020年津南小站稻種植系統獲評中國重要農業文化遺產,2024年躋身國家級農業品牌精品培育計劃。
“2017年以前,我們村集體經濟薄弱,村民主要種植高粱、玉米,產量不高,價值也低?!苯蚰蠀^小站鎮會館村黨支部書記鄭加林回憶道。為扭轉局面,2017年會館村“兩委”班子決定復種小站稻,通過清淤坑塘、平整土地,當年試種的300畝稻田畝產達1000斤。2018年天津市啟動小站稻振興計劃后,村里成立專業合作社,推進高標準農田建設,目前種植面積達620畝,年產稻米50萬斤。“村集體年收入從180萬元增長到380萬元,每年還為村民發放福利104萬元。”鄭加林說。
在政策推動下,2024年津南區小站稻種植面積已恢復至5.8萬畝,其中高標準農田占比超86%。津南區農業農村委員會副主任孫富江介紹,該區小站稻種植品種主要為金稻919、金稻939、津原U99、津原89、津育粳22等。在此基礎上,加強與科研機構的緊密合作,自主培育水稻新品種津育1875和津育1992,持續推進DUS穩定測試。天津國際水稻研究院在會館村試驗種植16個品種,其中天隆優619、金粳521、金粳618等已大面積推廣。
“我們廣泛調動育秧大戶的積極性,小站稻基質育秧達80萬盤,全區主要水稻種植區機種、機管、機收率基本全覆蓋,病蟲害統防統治面積達到4萬畝?!睂O富江說。津南區還建設數字鄉村產業智慧大腦項目,實現小站稻從種子研發到規?;N植的全鏈條管理,確保生產全過程的可視化和可追溯。
全產業鏈升級從“賣稻谷”到“賣品牌”
津南區圍繞“種、管、收、加、銷”九大環節打造全產業鏈。會館村引入稻蟹混養模式,并發展鄉村旅游,修建棧道、觀景臺等設施,推出稻田垂釣、研學體驗等項目。“2024年國慶期間日接待游客1.3萬人次,旅游收入20萬元?!编嵓恿肿院赖亟榻B。
“我們不斷延鏈補鏈,給小站稻強基賦能?!睂O富江表示,津南區組織串聯起3家鏈主企業、60余家鏈上企業,合力打造國家級小站稻產業集群。在前期建成小站稻種源研發基地、稻種繁育基地、種植新技術示范基地的基礎上,通過打造小站稻育秧基地、提升全自動包裝設備、改造低溫倉儲、改建稻米加工車間等項目,進一步延鏈、補鏈、強鏈。
天津優質小站稻開發公司中裝運場面
天津優質小站稻開發公司車間先進的制米設備
天津優質小站稻開發公司車間
“天津優質小站稻開發公司加工車間引入國際先進的稻米深加工設備,實現了灌裝、裝箱、封箱、碼垛等全自動生產流程,不僅節能降耗,加工處理能力也不斷提升?!睂O富江介紹,小站鎮更是投資1200余萬元建設小站稻加工中心,有力支撐“農業產業強鎮”發展。
小站鎮鎮長任紹坤表示:“作為中國歷史文化名鎮和產業強鎮,我們堅持生態優先、綠色發展,以‘優化種植布局,補鏈強鏈延鏈,串聯資源要素’為主線,全力推動小站稻全產業鏈發展。”一方面,筑牢產業根基 。通過整治水源、建設高標準農田,形成會館村核心種植區、黃臺村示范種植區、操場河村拓展種植區的梯次布局?!敖衲晷≌镜痉N植面積增至1.4萬畝,優選‘津原U99’等主栽品種,畝產達1100斤?!蓖瑫r建成機米加工廠,實現從種植到加工的全鏈條覆蓋。一方面,提升產業能級。通過建設45畝育秧基地、引進天津國際水稻研究院強化科技支撐;培育118家經營主體,打造4個品牌認證;開發胚芽米等深加工產品。“我們的目標是讓每粒稻米都實現價值最大化?!比谓B坤說。
農文旅融合稻田繪就鄉村新圖景
一粒米的“接二連三”,讓香味韻味悠長。孫富江介紹,津南區立足“三張好牌”資源稟賦,積極探索“質量效益高、市場前景好、聯動效應強”的農文旅融合發展新模式,建成“兵米文化鄉村旅游重點片區”,拓展出“米立方”“津津樂稻”“稻香齋”“禾舍”等以“稻”為核心的文旅場景。
小站鎮會館村的農戶在生態園區為游客展示插秧過程
津南區圍繞小站稻已形成5條特色旅游線路,結合稻米節等活動年吸引游客92萬人次,創收1324.3萬元。“特色旅游線路中有‘兵米文化體驗游’‘稻鄉親子游’‘舒心解壓休閑游’‘稻鄉農事體驗游’‘歸居稻鄉休閑游’。這些舉措吸引了大量游客下鄉進村,他們在這里可以觀賞民俗風情、體驗農耕文化、品嘗特色美食、購買土特產,有力地促進了鄉村振興。”小站鎮鎮長任紹坤介紹,該鎮打造了迎新村、操場河村、會館村作為農文旅融合示范片區。會館村通過聯建共建帶動周邊發展,開設10家農家院民宿,就業創業200余人,并連續三年承辦中國農民豐收節。2024年國際水稻研究院落戶會館村,建設試驗田和展示館,進一步推動產業升級。
同時,鎮里提升了小站練兵園歷史文脈街區,推出了“日夜有品”“四季有景”的農文旅融合項目。
津南區將研究制定《津南區2025年新型農業經營主體品牌營銷能力提升行動項目方案》,持續提升小站稻的市場認可度和品牌價值。“我們將繼續以市場為導向,以創新為動力,全面推進小站稻全產業鏈建設,深入挖掘小站稻的文化內涵,進一步豐富農文旅融合的形式和內容,不斷推動津南區鄉村振興和農業農村現代化發展。”孫富江說。津南區還將申報世界灌溉工程遺產,構建“農研商旅”融合的特色產業帶,讓千年稻香持續飄香。
來源:農民日報
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.