凌晨四點的北京新發地市場傳來悶響。
瓜農老周咬著牙把3萬斤滯銷西瓜推進垃圾站。曾經的“西瓜大王”單日能賣完20車西瓜。如今他望著堆積如山的瓜,心里直泛苦。
“西瓜為何賣不動了”話題閱讀量破了5億。
這事兒揭開了國民水果失寵的殘酷現實。中國農科院數據說,近五年西瓜糖度漲了。
從12%飆升到15%,甜得有點過分了。可消費者空腹血糖異常率同步漲了23%。營養師提醒,一個8斤西瓜含糖量不低。
相當于15塊方糖,養生的人都被嚇退了。農業農村部數據顯示,2024年地頭價跌了。
同比下跌40%,終端售價卻漲了25%。鄭州超市里,麒麟瓜標價6.
8元一斤。比榴蓮單價還高2元,這誰能舍得買?消費者王女士吐槽,去年買瓜論個稱。
今年只能論塊買,半個瓜夠買兩斤豬肉。全國農技中心統計,西瓜品種有217個。可消費者認的也就那3種,其他都滯銷。
山東昌樂的劉德順,試種12個新品種。結果全部賣不動,他直嘆氣:“就認8424。
”中國物流協會報告,西瓜運輸損耗率高。
18%的損耗率,是蘋果的3倍,太心疼了。
廣西瓜農李明算賬,發往東北每車爛300斤。加上油價漲,賣瓜賺的錢都給高速打工了。盒馬數據顯示,6月椰子水銷量漲瘋了。
同比激增320%,搶走38%夏季飲品份額。陽光玫瑰葡萄更厲害,價格腰斬到9.
9元。
成了新晉“解暑王者”,西瓜壓力更大了。
面對這困境,江蘇農科院在研發新品種。低糖高茄紅素的瓜,或許能扭轉局面。
京東推出“西瓜險”,想保障農戶收益。
資深采購商趙凱說,這是產業地震時刻。“夏日標配”變“甜蜜負擔”,也是契機。
說不定明年,能重拾西瓜配空調的快樂。你說說,這西瓜咋就突然沒人買了呢?價格太貴是一方面,品種太多也讓人挑花眼。
還有那么多替代水果,消費者選擇太多了。
瓜農們辛苦種瓜,到頭來卻賣不動。這中間的環節到底哪里出了問題?是種植盲目擴張,還是市場需求變了?
運輸成本高,損耗大,也是不小的難題。消費者嫌貴,瓜農賺不到錢,兩頭都難。現在就盼著新品種能早點出來,打開市場。
“西瓜險”能不能真的幫到農戶,也得看效果。
明年的西瓜市場能不能好轉?
這事兒還真不好說。種地靠天吃飯,天氣影響西瓜長勢和口感。各位老鄉,多關注天氣變化,合理安排種植。
具體種植還得看當地氣候,多留意天氣預報。
以上分析僅供參考,實際情況還得具體看。
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