陜西
端午節前夕，5月26日，臨潼區市場監管局組織執法人員深入主城區農貿市場開展制售假劣肉制品整治專項行動，以凈化肉制品消費環境，守護群眾“舌尖上的安全”。
檢查中，執法人員先后來到小寨農貿市場、開發區農貿市場及西鐵農貿市場督導檢查。督促各市場開辦方嚴格落實食品安全主體責任，要求肉制品經營戶依法持證經營，落實肉制品進貨查驗制度，完善原料進銷貨臺賬，禁止銷售或使用過期、腐敗變質及“三無”肉制品，禁止采購、使用來歷不明、未按規定檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的畜禽肉及其制品，加強對畜禽肉動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明“電子化兩證”的規范上傳、查驗和流轉，確保加工、經營場所衛生整潔，切實維護消費者權益和市場秩序。
據悉，下一步，臨潼區市場監管局將持續對全區肉制品生產、經營環節進行檢查，以點帶面提升肉制品銷售規范化管理水平，嚴厲打擊侵害消費者權益違法違規行為，守住食品安全底線，讓群眾吃上“放心肉”，營造健康、安全、放心的節日食品消費環境。（記 者：蔣冬梅）
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