北京
“只需藍(lán)光筆、紫外光筆，對(duì)蔬菜輕輕一照，如果表面出現(xiàn)熒光，就意味著可能存在較多的農(nóng)藥殘留。”這種說法科學(xué)嗎？如何判斷是否有農(nóng)藥殘留？讓我們一起走進(jìn)“科學(xué)鑒真時(shí)刻”，走進(jìn)辟謠實(shí)驗(yàn)室——
作者：北京科技記者編輯協(xié)會(huì)
專家：金茂俊 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所研究員
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