你問我日子苦不苦，我會說不苦，但你要問我有什么開心事，我想了下，只能對你笑一笑。

其實，生活本不苦，苦的是欲望過盛。人心本不累，累的是牽掛太多。別活得太復雜，簡單一點，快樂多點。

多給自己找點樂子，培養個愛好。喜歡畫畫，就盡情涂抹；熱愛跑步，就暢快奔跑。在這些屬于自己的小世界里，收獲滿滿的快樂和愜意。生活是自己的劇本，主角只有自己，把自己哄開心了，日子才會越過越有滋味 。

今日份的一日三餐分享

早餐：肉包子+水煮蛋+雞蛋青菜湯

做法：

肉包子：

1. 頭一天晚上和好面，醒發一晚上
2. 調餡料：開水泡點花椒水，再炸點蔥油備用
3. 羊肉絞餡，放生抽、老抽、胡椒粉、鹽、香油、蔥油，蔥碎、姜末，順時針攪拌，花椒水分三次倒入攪拌均勻
4. 醒發好的面團揉好后，分成一個個芥子，搟成中間厚四周薄的皮，包上餡料
5. 包好后放蒸鍋，溫水二次醒發至包子明顯變大，開中大火蒸15分鐘，燜三分鐘出鍋即可。

雞蛋青菜湯：

1. 雞蛋炒散后加水煮開，放青菜下去，煮開一會放鹽調味即可

中餐：番茄炒蛋+青椒炒牛肉+蔥油鴉片魚

做法：

青椒炒牛肉：

1. 牛肉片加生抽、料酒、淀粉抓勻后加點油鎖水
2. 油熱下蔥姜蒜爆香，倒人腌制好的牛肉翻炒變色， 加人一點蒜片、生抽、蠔油、鹽、糖，十三香、雞精翻炒片刻
3. 放人青紅辣椒翻炒均勻即可
   

番茄炒蛋：

1. 油熱下雞蛋炒散盛出
2. 鍋內留底油將蒲瓜片炒至半熟盛出備用
3. 熱油下番茄炒出汁加適量水、番茄醬、白糖，將雞蛋蒲瓜放回鍋內一起翻炒
4. 放點鹽、雞精、少許生抽調味翻炒后加點蔥末即可

蔥油鴉片魚：

1. 鴉片魚加入姜絲料酒，上鍋蒸5分鐘后取出倒掉湯汁去掉生姜
2. 擺上蔥段紅椒段后，淋上熱油、生抽或蒸魚豉油即可

晚餐：蒜蓉蒸鮑魚+肉沫豆腐+金玉滿堂

做法：

蒜蓉蒸鮑魚：

1. 鍋里一點油和蒜末小火慢熬 ，再加蠔油雞精白糖 熬成醬汁
2. 盤子底部放粉絲，然后擺上鮑魚，把醬汁澆在鮑魚上，鍋里水開上鍋蒸五分鐘
3. 出鍋放點蔥花小米辣點綴，調個湯汁（生抽 花椒油 水兌成湯汁）淋在粉絲上即可
   

肉沫豆腐：

1. 肉末用鹽雞精花椒油 生抽 胡椒粉淀粉和油攪拌均勻
2. 油熱下蒜末炒香，再 倒入肉沫翻炒變色，加開水燜煮，再放入豆腐，加點鹽干鍋醬，勾個薄芡， 收汁出鍋即可

金玉滿堂：

1. 油熱下蒜末爆香， 倒入豌豆胡蘿卜玉米翻炒斷生，加點開水燜一下，再加點鹽調味，翻炒出鍋即可