廣東
端午臨近，為切實保障廣大消費者“舌尖上的安全”，近日，市市場監管局對轄區粽子生產加工企業組織開展專項監督抽檢工作。
據介紹，此次專項抽檢主要針對我市范圍內粽子生產企業的粽子產品，共抽檢裹蒸、鮮肉粽、枧水粽等產品20批次，檢驗項目包括過氧化值、甜蜜素、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉、安賽蜜、商業無菌等。經檢驗，20批次產品均合格。
市市場監管局相關人員提醒，消費者在選購粽子時，應當通過正規可靠渠道購買并保存相應購物憑證，要注意觀察包裝袋是否有破損、漏氣或脹袋等，仔細查看粽子有無發霉、變質等；網購食品或半成品要注意查看賣家的食品經營許可證及經營項目、食品生產許可證、產品生產日期、保質期；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。如發現購買的粽子或生產經營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打電話12345或12315投訴舉報。
來源：肇慶市融媒體中心 記者 王永強
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