導(dǎo)語(yǔ):端午節(jié)北京游客到廣東,看龍舟吃美食,結(jié)賬時(shí)直呼:這是啥時(shí)物價(jià)?
北京的吳先生喜歡旅游,每年都會(huì)利用假期帶著家人游覽各省的景區(qū),同時(shí)感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,品味特色的美食小吃,前不久五一假期,吳先生一家人就去了廣東,但是假期人太多,到處都是游客,吳先生他們也沒(méi)有玩好,這次趕上端午小長(zhǎng)假,吳先生特意提前去出發(fā)去廣東,避開高峰期,好好游玩一下。
到過(guò)廣東的朋友都知道,這邊極具傳統(tǒng)文化,很多習(xí)俗保留的都是特別完好,就比如端午節(jié),廣東這邊還有賽龍舟比賽,這種活動(dòng)習(xí)俗已有上千年歷史,吳先生一家人也是為了看龍舟,所以在端午節(jié)前就到了廣東,看著整齊劃一的劃龍舟,真是熱血沸騰,兩岸的游客也是不停發(fā)出叫好的聲音。
看完賽龍舟后,吳先生一家人就去吃飯,正所謂食在廣東,這里是美食的匯集之地,廣東的美食小吃眾多,光是早茶就能有大幾十種,各種的粥、面、云吞、蒸餃、甜點(diǎn)等等,都是美味又好吃,而正餐的菜品更是一絕,粵菜可是聲名遠(yuǎn)揚(yáng),能與其抗衡的也就是魯菜,所以吳先生點(diǎn)菜時(shí),特意點(diǎn)了幾道經(jīng)典粵菜。
下面看看有哪些吧
1、干炒牛河
這是廣東特色美食,享譽(yù)港澳臺(tái),到了廣東這里,必須要品味一下,烹飪這道菜火候非常關(guān)鍵,也是考驗(yàn)廚師手藝的時(shí)候,牛肉既要香濃,還要保證順滑細(xì)嫩,所以不能過(guò)火,也不能不熟,河粉也要?jiǎng)诺溃瑓窍壬粤艘豢诖鬄榭滟潱@才是味蕾享受。
2、深井燒鵝
廣東美食多,核心在廣州,過(guò)去食在廣州,而這道深井燒鵝就是廣州特產(chǎn),肥美的燒鵝類似北京烤鴨,吳先生還是頭一次吃,味道確實(shí)非常香濃,而且蘸著果醬蜂蜜一點(diǎn)不油膩,外氣紅潤(rùn),口感細(xì)膩,越嚼越香。
3、清蒸石斑魚
廣東屬于沿海省份,這里特產(chǎn)的海鮮鮮美好吃,以前都認(rèn)為石斑魚價(jià)格很貴,其實(shí)現(xiàn)在這種海魚非常實(shí)惠,都是人工養(yǎng)殖,一斤三四十元,跟大蝦價(jià)格差不多,一條一斤多清蒸后鮮美無(wú)比,肉質(zhì)還特細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。
4、海參扣鮑魚
廣東珠海這邊特產(chǎn)海參和鮑魚,這兩種美食如今都是海上人工養(yǎng)殖,和自然生長(zhǎng)的沒(méi)啥區(qū)別,海上都有竹排,下面養(yǎng)殖各種貝類,用這兩種美食烹飪,味道鮮美多汁,口感醇厚,真是好吃至極。
吳先生一家人吃了這四道菜,吃完他去結(jié)賬,當(dāng)看到菜單消費(fèi)小票直呼:這是啥時(shí)物價(jià)?怎么這么便宜啊?一份干炒牛河才28元,深井燒鵝半份78元,在北京半套烤鴨都要一百多,而清蒸石斑魚才88元,海參扣鮑魚一份才38,真是太實(shí)惠了,以后還要再來(lái)廣東旅游!
大家覺(jué)得廣東消費(fèi)水平如何呢?這個(gè)物價(jià)你滿意嗎?
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