對于廣東人來說，去大排檔吃飯也好，去五星級酒店吃飯也罷，在拿到餐具的第一時間，肯定是要拿熱水沖洗的。

而所有的大排檔和酒店也會提供一大壺的熱茶水，供所有的食客們沖洗餐具，從理論邏輯上來說，這些被塑料包裝的餐具都寫明了經過紫外線殺毒了。

那么為什么還要用開水沖洗一遍呢，按照一位廣東網友的說法，是因為以前老輩人這就這么做的，現在都習慣了。

廣東人用熱水燙碗有幾十年的歷史了，為什么突然成了網絡熱點話題了呢，原因是一位叫汪中求的教授前幾天吐槽了一下這件事情。

按照汪中求教授的說法，廣東人用開水燙碗的這種做法太惡心了，說實話，大家都知道用開水燙碗是心理作用要大一些。

但是，汪教授說燙碗太惡心了，一下就得罪了1.2億廣東人，即便是那些不燙碗的也接受不了這樣的說法。

因為太惡心這三個詞殺傷力太大了，當然了，事后汪中求教授也專門發文澄清，自己的視頻被人斷章取義了，當初只是想引發高度關注。

都說愈描愈黑，汪教授的解釋根本沒有辦法得到廣東人的原諒，事情在網上自然是越鬧越大。

2025年5月29日，有網友在社交平臺發布了一段視頻，國內知名經濟學家郎咸平評論汪教授關于廣東人燙碗的事情。

當被問及關于汪中求教授燙碗引爭議的事情，郎咸平教授笑著說，我們在中國香港也是一模一樣的，就是用熱水來洗碗。

郎咸平教授話鋒一轉，表示自己從來不會用熱水洗碗，因為用熱水洗碗根本沒有任何作用。

一碗熱水肯定不可能把寄生蟲病菌什么的都沖沒有了，頂多只是沖沖灰塵而已，但是灰塵吃到肚子里也沒有什么問題。

郎咸平教授表示，自己絕對不會用熱水燙碗的，拿這個熱水沖碗太難看了，你要覺得臟，你就不用去這家餐館了。

郎咸平教授一下又把這1.2億的廣東人又得罪了，不過，比汪中求教授還是要含蓄一些，只是說燙碗有些太難看了。

另外，郎咸平教授還吐槽香港物價太貴了，很多香港人都喜歡跑到深圳去吃飯，因為深圳的物價相對于香港來說非常的便宜。

郎咸平教授還分享了香港的兩個朋友請自己去吃香港大排檔，說起大排檔，可能內地的朋友不太了解。

大排檔其實就是高檔1點的地攤，稍微有個門面，但是也沒什么裝修，店里面也就是桌椅板凳。

但是廣東人很喜歡吃大排檔，因為大排檔物美價廉，但是在香港就不一樣了，即便是大排檔這樣的地方，三個人去吃了一個夜宵，竟然花了8800。

而且三個人只點了五個菜，結果就花了8800，這樣的物價在深圳是不可想象的。

這樣一來，郎咸平教授不僅把1.2億的廣東人得罪光了，還得罪了六七百萬的香港人。

其實香港的物價雖貴，但是另一方面，香港的人均收入水平是非常高的，每個月都有幾個w，所以大排檔8800的價格還是可以接受的。

這段視頻被傳到網上后，立刻引起了軒然大波，成為輿論熱點話題，引起網友們的激烈討論。

一位來自廣東的網友在評論區吐槽，很多酒店的餐具本身就清洗的不干凈，有的時候放上一段時間，難免會被臟東西接住過。

所以廣東人餐前洗洗是必須的，起碼可以減少污染，這1點還是持贊同態度，前幾天的時候就有網友在蜜蜂餐具里發現了一只小強。

還有廣東的網友表示，飯前用熱水燙碗，只是廣東人的生活習慣而已，就像廣東人，天天洗澡也沒有去嘲諷那些經常不洗澡的外省人。

喝茶前也燙茶具，一個道理，就是風俗習慣，你可以看不慣，但你不能指責。

一位來自廣東的網友表示，郎咸平教授。平常是不洗手嗎，自來水也是常溫的，能洗掉什么細菌呢，畢竟手上的灰塵吃下去也無所謂。

這下，郎咸平惹火燒身了，其實對于這樣的事情，只要是無傷大雅又沒有傷害到別人，飯前燙碗也沒有什么不妥。

對于這樣的事情，大家有什么看法呢？