北京
你家里洗碗用“洗碗海綿”嗎？
在廚房清潔的工具中，洗碗海綿是助力的好幫手，面對較多食物殘渣、油污的鍋碗瓢盆時，只需要在洗碗海綿上擠上洗潔精，擦洗需要清潔的工具，很快這些餐具就會變得干凈。
可就是這個幾乎家家都在用的廚房清潔工具，是真真正正的“細菌炸彈”。發表在《自然》雜志的研究結果中顯示，一塊長期被使用的洗碗海綿上，每立方厘米的細菌數可以高達549億個，不僅如此，其細菌種類還能夠達到362種。
同時，人們也在疑惑，為什么小小的洗碗海綿上，竟然有這么多的細菌？
其實，這正是因為洗碗海綿的自身結構，就像是老一輩人喜歡的老絲瓜，現代的洗碗海綿的結構也是一樣的，都是屬于疏松多孔的構造，為細菌提供了最佳的溫床。
再加上人們在日常使用的過程中，本就是清潔鍋碗盤盆上的食物殘渣，無形當中，這些食物殘渣會轉移到洗碗海綿上，在疏松多孔的地方逐漸繁殖，最終讓細菌不斷壯大。
也就是說，如果人們長期用這樣的洗碗海綿，其上面大量的細菌，特別是致病菌，包括常見的大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等等，都會危害人們的健康。
比如沙門氏菌，可感染嬰幼兒，致使嬰幼兒出現水樣腹瀉、嘔吐、脫水，持續48小時以上都無法緩解，病情加重后，還會出現血便和發熱；
沙門氏菌也是常見的食源性致病菌，人感染后會極易引發急性胃腸炎。據相關的調查發現，因非傷害沙門氏菌導致的急性2腸胃炎，全球年感染病例可達到1.5億左右。
人在感染沙門氏菌后，會出現血性腹瀉、發熱、腹痛、脫水、寒戰、高熱、休克，甚至誘發多器官衰竭；
金黃色葡萄球菌，可讓人快速出現皮膚紅腫、疼痛以及不明原因的高熱等，尤其是免疫力較弱的老年人、兒童和孕婦，在感染以上細菌后，病情還要比其他人更嚴重，并且，恢復時間也會更長。
為此，大家別看洗碗海綿是一個小小的洗碗工具，卻隱藏著較大的健康隱患，建議大家定期更換洗碗海綿，或者是用其他的替代品，如硅膠洗碗刷、一次性廚房濕巾等等。
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