5月30日，由國際馬鈴薯中心亞太中心和聯合國糧農組織駐華代表處聯合主辦的2025年國際馬鈴薯日慶祝活動在北京延慶開幕。今年國際馬鈴薯日的主題為“塑造歷史，豐澤未來”，旨在強調馬鈴薯在保障全球糧食安全、改善營養狀況和促進民生福祉方面的重要作用，尤其是對小規模農戶的重要意義。

國際馬鈴薯中心主任西蒙·埃克（Simon Heck）表示，“這次活動充分體現了國際馬鈴薯中心和國際農業研究磋商組織的宗旨——跨越國界，匯聚合力，共同致力于食物、農業和未來。”他指出，國際馬鈴薯中心把馬鈴薯視為氣候智慧型糧食體系的基石，其對于保障全球糧食安全和塑造農業未來具有不可替代的戰略意義。

聯合國糧農組織駐華代表卡洛斯（Carlos Aldeco）強調：“馬鈴薯作為全球數十億人日常消費的主食，既是糧食安全的‘穩定器'，也是可持續農業發展的重要支柱。”他特別肯定了中國在該領域的引領作用，“作為全球最大的馬鈴薯生產國之一，中國通過抗病品種研發與綠色種植技術創新取得了顯著成就，并通過多方協作機制實現了全價值鏈生產力的跨越式提升。”他呼吁國際社會進一步深化合作，共同推進馬鈴薯種質資源創新與產業可持續發展。

綻放薯光助力鄉村振興公益行”啟動

本次活動吸引了來自科研機構、政府部門、國際組織、社會團體、私營企業的200余位代表參會。國內外頂尖專家就馬鈴薯與糧食安全、中國馬鈴薯產業可持續發展、中國甘薯產業發展等議題進行了專題報告。活動現場啟動了“綻放薯光助力鄉村振興公益行”倡議，促進馬鈴薯產業對鄉村振興的貢獻。同日，國際馬鈴薯中心亞太中心還舉辦了第三屆開放日活動，與會代表前往其延慶基地實地參觀馬鈴薯育種資源中心、現代化溫室和實驗室等，深入了解馬鈴薯科研創新成果。

在5月28至29日舉行的會前專題研討會上，專家學者圍繞馬鈴薯的種質資源與遺傳育種、病蟲害綜合防控與智慧生產、產后技術與產業鏈發展等核心議題進行了為期兩天的深入交流。

Olé精品超市公益展示國際馬鈴薯日海報

5月20至30日期間，聯合國糧農組織駐華代表處和國際馬鈴薯中心亞太中心與中國連鎖經營協會“綠色可持續消費宣傳周”攜手，在全國40余個城市的百余家超市開展公益宣傳活動。Olé精品超市全國門店以及家家悅集團部分門店積極參與，在商超內外公益展示國際馬鈴薯日海報。這一推廣策略顯著提升了公眾對國際馬鈴薯日的認知度和參與熱情。

家家悅集團超市門店公益展示2025年國際馬鈴薯日海報

2023年12月，聯合國大會通過決議，將每年5月30日定為“國際馬鈴薯日”，以彰顯馬鈴薯在保障糧食安全、減少貧困、改善民眾生計、傳承農業文化等方面的重要價值，并指定由聯合國糧農組織牽頭開展全球慶祝活動。

【責任編輯：姚宇琛】