湖南
每次回老家，最幸福的事就是吃媽媽種的菜。頭頂帶花身上帶刺的黃瓜，掰開能看到沙瓤的西紅柿，清炒都帶著甜味的小白菜，這些菜可能長得不夠"標準"，但每一口都是家的味道。
總有人說"農村人種菜最愛打藥"，這話讓我聽著就來氣。我媽種了一輩子菜，她說："自家吃的菜，打藥不是害自己嗎？"唯一的“高科技”，可能就是秋天開進地里的翻地機。
用老人的話來說；有一個個去打催熟劑的時候，我還不如打幾天紙牌，歇兩天等自然熟。
確實，現在有些菜販子會耍小聰明，為了賣相會弄一些催紅劑、保鮮劑等等，但請別因為個別人的行為，就給所有農村人扣帽子。
農家菜要現摘現賣，打藥反而影響新鮮度。媽媽總說："種菜如做人，要憑良心。"她把最好的菜留給兒女，次一點的拿去賣，最差的喂雞鴨。這樣的樸實，不該被誤解。
請給農村人多一些信任。帶蟲眼的青菜，那是最健康的證明；土雞蛋太小，那才是它是最自然的模樣。別讓謠言，寒了這些用雙手耕種的人的心。
你吃過最難忘的農家菜是什么？來分享你的故事吧~
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