所謂“古古古米”，日本媒體稱是三年前收割的陳舊米。以此類推，兩年前收割的就叫“古古米”。原本這些米主要是為了應(yīng)急用，比如遇到地震，洪災(zāi)等時(shí)，由政府向外投放。不過，因?yàn)樽罱荒耆毡敬竺變r(jià)格瘋狂上漲，導(dǎo)致不少家庭開始遠(yuǎn)離大米，改吃小麥。

據(jù)稱，日本市場(chǎng)上目前5公斤大米的平均售價(jià)是4200日元左右，是一年前同期的約2倍。由于日本大米特有的流通方式，讓JA等中間商并沒有降低大米價(jià)格的動(dòng)力，所以日本農(nóng)產(chǎn)省就祭出怪招，直接繞過中間商，跟60余家零售商直接契約出售“古古古米”。當(dāng)然價(jià)格很誘人，只有目前市場(chǎng)價(jià)的二分之一。

所以……

仙臺(tái)市宮城野區(qū)的一家超市之前宣布，將于31日早上開始銷售政府儲(chǔ)備米。5公斤大米售價(jià)為2160日元。消息發(fā)布出去后，結(jié)果可想而知。31號(hào)早上大雨，但開店前買米的人排起了長(zhǎng)隊(duì)。

據(jù)悉，不少人在深夜0點(diǎn)就開始排隊(duì)。等到上午8點(diǎn)分發(fā)95份整理券時(shí)，大約有250人排著隊(duì)。整理券一人一份，且只能夠購買一袋大米。沒有拿到整理券的人，除了遺憾，就是無奈了。

上午9點(diǎn)開店后，拿到整理券的人一擁而入，奔向大米貨柜。一袋2022年產(chǎn)5公斤裝大米，售價(jià)2160日元。

“我原以為自己買不到呢？沒想到運(yùn)氣爆棚。”一位買到米的大媽如此說道：“我是凌晨4點(diǎn)來排隊(duì)的。當(dāng)時(shí)在我前面的人，也有不少了。”

店家稱：“目前市場(chǎng)上5公斤大米售價(jià)4200日元是主流。考慮到這一點(diǎn)，2160日元的價(jià)格確實(shí)很便宜。不過，對(duì)于味覺很敏感的人群來說，也許會(huì)認(rèn)為古古古米，沒有了新米的香氣。但我個(gè)人認(rèn)為，煮飯時(shí)多加點(diǎn)水，和玉米等雜糧混在一起的話，吃起來也很美味。”

據(jù)稱，日本這波大米瘋漲的主要原因，還是在于中間商惜售。也就是為了獲得更多的利潤(rùn)，在大量囤貨以后，采取了“饑餓”投機(jī)性售賣方式。而日本政府為了降低大米價(jià)格，變更了大米流通方式，向市場(chǎng)階段性投放“古古古米”，或“古古米”。不過由于這些米數(shù)量有限，可能一投放到市場(chǎng)就被搶購一空，所以日本大米市場(chǎng)價(jià)格，今后到底能否被打壓至2000日元前后，還是未知數(shù)。

一日本網(wǎng)友稱：“我是不買三年前的古古古米的。我等著今年的新米上市，那么去年的大米就是陳米了。到時(shí)候就會(huì)便宜很多吧。所以，在新米上市之前，我就買小麥粉過日子。”