“艾旗迎百福，蒲劍斬千邪”，農歷五月是陽光最炙熱的一個月，古人認為“天下萬物，凡含太陽氣所生者，皆有毒蟄”，所以農歷五月在民間也被稱作“毒月”。

在農歷五月有九天被認為是陽光最炙熱的時候，也是毒蟲和病菌特別活躍的時節，因此這九天也被稱作“九毒日”，這就是農歷五月的初五、初六、初七、十五、十六、十七、二十五、二十六和二十七這九天。

明日五月初七，正是農歷五月中前三個“毒日”的結束的日子，因此這天也有著很多的習俗和講究，并且作為端午小長假的最后一天，很多人也開始準備節后上班適宜了。

明日五月初七，再忙別忘：吃2樣，3不做，寓意驅毒避兇，安康度長夏。

明日五月初七，別忘“吃2樣”

一，大蒜

大蒜是家庭廚房里必備的調味品，也是藥食同源的好食材，而民間傳統習俗認為，大蒜可以驅邪避兇，因為大蒜濃郁的氣味讓毒蟲不敢靠近，而且大蒜中所含大蒜素還能殺死一些細菌，五月初七天氣轉熱，毒蟲和細菌活躍的時候，吃點大蒜不僅殺菌，還可以促進食欲助消化。

推薦菜譜：大蒜燒鳊魚

1.鳊魚宰殺干凈后去除魚鱗、魚鰓和內臟，把腹內的黑膜摳洗干凈，然后在魚身兩側均勻的改上花刀，大蒜粒切去頭部備用。

2.熱鍋涼油，把改好刀的鳊魚擦干水分入鍋，煎至兩面金黃定型后盛出。

3.鍋中重新入油，下入大蒜粒、干辣椒段、蔥姜段和一瓣八角爆出香味，然后烹入料酒和一品鮮醬油后添湯，把煎好的鳊魚入鍋。

4.鍋中加入少許白糖提鮮，大火燒開后轉小火慢燉，燉至湯汁濃稠時加入鹽和胡椒粉調味，然后開大火收濃湯汁，臨出鍋前撒入一把蒜末即可出鍋享用。

二，餃子

“上車餃子下車面”，端午節期間家家戶戶吃粽子，這粘糯的粽子吃多了不好消化，而明日五月初七很多人都會返程上班，這個時候寓意平安和福多的餃子，自然是應景的美食。

推薦菜譜：黃瓜豬肉蛤蜊肉水餃

1.新鮮的蛤蜊肉漂洗干凈，瀝干水分后加入料酒、鹽和胡椒粉抓勻腌制一會，黃瓜去根清洗干凈，豬肉（二肥八瘦）斬剁成餡。

2.洗凈的黃瓜用擦子擦成細絲，加入少許鹽拌勻，殺出水分后把水分攥干。

3.豬肉餡中加入蔥姜末、鹽、胡椒粉、一品鮮醬油和蠔油攪拌均勻，然后加入攥干水分的黃瓜絲，淋入花椒油和香油混合的料油拌勻。

4、餃子皮中包入黃瓜豬肉餡，封口的時候包入腌制好的蜆子肉，捏緊口后入沸水鍋中煮至餃子鼓肚浮起成熟后即可出鍋享用。

明日五月初七，記得“3不做”

一，不衣著邋遢

端午節堪稱一次全民衛生節，人們通過懸掛艾草和菖蒲，以及打掃衛生和蘭湯沐浴等方式，來驅邪避兇，不給毒蟲病菌留有棲息的地方。

五月初七是“九毒日”之一，這天也是端午假期最后一天，這個時候要注意把個人衛生收拾干凈，不衣著邋遢和骯臟，讓自己干凈整潔，清清爽爽的度過這“毒月惡日”。

二，午時不在外曬太陽

五月初七也是民間傳統習俗中太陽最毒辣的時候，這個時節講究的就是防紫外線灼傷，所以民間有“躲午”的習俗。

明日五月初七，正午時分陽光炙熱的時候，就不要出門在外曬太陽，并且陽光炙熱時出門，記得做好防曬工作。

三，不招惹昆蟲和小動物

來到農歷五月初七，隨著氣溫越來越高，這個時候正是昆蟲活躍的時候，也是野外的小動物比較暴躁的時候。

五月初七不要好奇去碰觸昆蟲和小動物，避免被蟄咬和被小動物身上攜帶的寄生蟲侵擾到。

明日五月初七，這是民間傳說中的“九毒日”之一，也是端午假期最后一天，再忙別忘：吃2樣，3不做，寓意驅毒避兇，安康過長夏。