福建
5月30日，“玩轉端午 非遺市集”活動在西天尾鎮九華廣場舉辦。現場共有40家攤位，吸引不少市民前來參觀市集、品嘗美食。
這里的非遺美食種類繁多，莆田燜豆腐、樓下豆漿炒、海蠣餅、莆田荔枝肉等，舌尖上的端午儀式感拉滿。這些美食以質優價廉、色香味形俱全為特色，深受廣大市民的歡迎。麥煎店老板楊振風告訴記者，麥煎也稱千層，是用雞蛋加面粉、糖等制作而成。顧客黃小姐對記者說，她非常喜歡吃莆田的荔枝肉，剛炸出來脆脆香香的，吃了還想再吃。這場盛宴不僅匯聚了地方傳統美食，更融入了現代創意，讓市民在品味美食中感受到傳統與現代的完美交融。
據了解，該項活動從5月30日延續至6月4日，市民們可以盡享當地琳瑯滿目的美食，感受莆田美食文化的獨特魅力。
來源：莆田晚報 全媒體記者 錢碧云 文/ 圖
責編：徐寅生
編審：崔玉輝
審核：嚴紹香
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