今日在濮陽第三屆涼皮美食季的現場,熱鬧非凡,香氣彌漫。"唐宮彩裹涼皮" 的攤位前,志愿者們身著統一服裝,環衛工人們帶著質樸的笑容,有序地領取著一份份色彩繽紛的裹涼皮。攤位上方,"人民代表為人民,唐宮涼皮暖人心" 的紅色橫幅格外醒目,仿佛在訴說著市人大代表、唐宮餐飲總經理張憬竹心中那份熾熱的社會責任感。
作為濮陽市人大代表,張憬竹始終牢記 "人民代表為人民" 的使命。唐小宮愛心書屋已經堅持了十年,本次活動期間,她特意為志愿者和環衛人員準備了免費的彩色裹涼皮。"這些志愿者為活動的順利舉辦默默付出,環衛工人們每天辛勤勞作,維護著城市的整潔,他們值得我們的尊重和關懷。" 張憬竹說道。一份份涼皮,不僅是對他們辛勤付出的感謝,更是張憬竹踐行社會責任的生動體現,讓這個炎熱的夏日充滿了溫暖。
在當前大型餐飲普遍面臨轉型壓力的大環境下,唐宮餐飲并未消沉,而是主動擁抱濮陽涼皮小吃產業,勇敢地踏上了創新破局之路。張憬竹深知,只有接地氣、貼近百姓生活的產品,才能在激烈的市場競爭中站穩腳跟。她帶領團隊精心研發的彩色裹涼皮,一推出就受到了市民的熱烈歡迎。這種涼皮不僅在顏色上豐富多彩,吸引眼球,更在口味上不斷創新,融合了多種食材的鮮美,滿足了不同消費者的需求。
然而,創新的道路并非一帆風順。為了研發出更優質的產品,張憬竹每天連續工作 10 個小時以上,到全國各地學習小吃研發技術。從食材的挑選到制作工藝的改進,從口味的調試到產品的包裝,她都親自參與,精益求精。近期,唐宮餐飲還推出了特色狀元饃、面筋大包子、清豐焦蓋燒餅等一系列新品,每一款都凝聚著張憬竹和團隊的心血。這些產品憑借獨特的風味和高品質,迅速贏得了市場的認可,成為市民餐桌上的新寵。
作為市餐飲協會的常務副會長,張憬竹不僅關注自己企業的發展,更心系整個餐飲行業的未來。她用自己的實際行動,為餐飲人樹立了榜樣。"面對困境,我們不能放棄,要不忘初心,積極轉型變革,融入新市場,開發新產品。" 她經常鼓勵同行們,要勇敢地面對挑戰,堅定信心,努力闖蕩出一條屬于自己的奮斗之路。在她的帶動下,越來越多的餐飲從業者開始積極探索創新,為濮陽餐飲行業的發展注入了新的活力。
張憬竹的故事,是一個勵志的奮斗篇章。她以一顆溫暖的心回饋社會,用不懈的創新精神帶領企業破局前行。在餐飲行業的寒冬里,她如同一盞明燈,照亮了自己的創業之路,也點燃了無數餐飲人心中的希望之火。相信在她的影響下,會有更多的人勇敢地追求自己的創業夢想,共同書寫濮陽餐飲行業的新篇章。
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