當陽舊聞錄-明代袁宏道的當陽度門寺月餅詩
元夕度門出宮中月餅同賦 其一
明代: 袁宏道
曾向昭容于內傳,綠綈親押圣人前。
三千里路秦宮月,和雪和煙到楚天。
元夕度門出宮中月餅同賦 其二
明代:袁宏道
盤中猶折半宮花,刻鳳攢龍自內家。
不是國師爭袖得,也應墜破紫袈裟。
元夕度門出宮中月餅同賦 其三
明代: 袁宏道
曾是金娥印得成,留將舊樣說陰晴。
等閒放出中秋月,并與春燈一夜明。
下面是對這三首詩的逐一解析:
其一
曾向昭容于內傳,綠綈親押圣人前。
這兩句詩描述了月餅的珍貴與來歷。昭容是古代宮中女官名,這里可能指月餅的制作或傳遞與宮中女官有關。“綠綈”是一種綠色的絲織品,常用于包裝珍貴物品,這里用來包裝月餅,顯示了其尊貴地位?!坝H押圣人前”則表明這些月餅是親自送到皇帝面前的,進一步強調了其特殊性。
三千里路秦宮月,和雪和煙到楚天。
這兩句詩運用了夸張和象征的手法,將月餅的傳遞與秦宮的月亮相聯系,又通過“三千里路”的遙遠距離和“和雪和煙”的艱難環境,表現了月餅傳遞的不易和人們對它的珍視。同時,“楚天”可能指湖北地區,暗示月餅從北方宮廷傳到了南方。
其二
盤中猶折半宮花,刻鳳攢龍自內家。
這兩句詩描繪了月餅的外觀和制作工藝?!氨P中猶折半宮花”形容月餅上的花紋如同宮中折下的花朵一樣精美,“刻鳳攢龍”則進一步強調了月餅上的龍鳳圖案,這是古代皇家特有的象征,顯示了月餅的皇家氣派。
不是國師爭袖得,也應墜破紫袈裟。
這兩句詩以幽默詼諧的方式,假設了如果國師(可能指佛教高僧或道教法師)爭搶月餅,可能會不小心將其掉落在紫袈裟上而摔破。這里既表現了月餅的珍貴,也體現了詩人對佛教文化的熟悉和尊重。
其三
曾是金娥印得成,留將舊樣說陰晴。
這兩句詩提到了月餅的制作方法和歷史傳承?!敖鸲稹笨赡苤改撤N特殊的印記或圖案,暗示月餅的制作有著獨特的工藝和傳統?!傲魧⑴f樣說陰晴”則表明這些月餅不僅保留了傳統的樣式,還承載著人們對天氣變化的關注和祈愿。
等閒放出中秋月,并與春燈一夜明。
這兩句詩將月餅與中秋月和春燈相聯系,展現了元宵節的熱鬧和喜慶。雖然詩中提到的是“中秋月”,但在這里可能是一種借代手法,用以強調月餅與月亮的緊密聯系和節日氛圍。同時,“并與春燈一夜明”則描繪了元宵節夜晚燈火輝煌、月華如練的美麗景象。
據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內流行,后流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。月餅與各地飲食習俗相融合,又發展出廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。
袁宏道(1568~1610年)字中郎,號石公,楚之公安(今湖北公安縣)人。萬歷壬辰(1592年)進士,歷任吳縣知縣、禮部主事、考工員外郎等職。與兄宗道、弟中道齊名,時稱“三袁”。是當時文壇“公安派”代表人物,在文學史上較有影響。
這三首關于“月餅”的絕句作于萬歷三十年(1602年)。詩名中提到的“度門”指僧人無跡,他是寶方之師,為當陽度門寺住持。
三首詩寫的是:度門曾得到皇宮中的月餅,千里迢迢帶回湖北當陽的寺中,于元宵節出示,于是,詩人便竭盡歌頌皇恩之能事,用“等閑放出中秋月,并與春燈一夜明”來贊美這“宮中月餅”。這種歌頌,當然是時代、階級的局限所造成的。不過,換一個角度看,當時皇宮中的月餅已經制作得相當精美了?!氨P中猶折半宮花,刻鳳攢龍自內家”。就說明這宮中月餅上繪有花,刻有龍鳳圖案。是值得重視的。后來,這種制月餅的方法便流傳開了。
據《清稗類鈔·飲食類》記載:“中秋節屆,粵俗饋贈品于月餅而外,有所謂宮筆花餅者,涂以花草人物,燦染以五彩,以錦匣裝潢之?!?/p>
這廣東的“宮筆花餅”,實際正是明代“宮中月餅”的余韻。
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