編者按:
為全面落實省委、省政府“高質量發展建設共同富裕示范區”戰略部署,充分發揮科技社團“智力引擎、跨界樞紐、資源聚合”的獨特優勢,本號特開設專欄,聚焦科技社團賦能共同富裕的多元路徑,以實踐案例為切口,展現科技社團在推動我省產業轉型升級、技術成果轉化推廣與社會治理中的生動探索。
概括
浙江省茶葉學會通過構建“產學研用”協同創新模式,推動臺州三門、麗水蓮都和景寧等地茶產業升級。項目整合專家智庫、技術培訓、科技幫扶和品牌建設等資源,解決種植、加工、品牌等核心問題,顯著提升經濟效益和社會效益。實踐證明,政企協作、科技賦能、人才培養是茶產業升級的關鍵。該模式為特色農業產業轉型升級提供了可復制的范例,助力共同富裕和區域經濟發展。
背景
浙江作為中國重要的茶葉產區之一,三門、蓮都、景寧等地茶產業歷史悠久,但存在技術水平不高、品牌影響力不足、市場競爭力弱等問題,這些問題制約了當地茶產業發展和茶農增收。浙江省茶葉學會茶產業服務站針對當地茶產業現狀和發展需求,構建“產學研用”協同創新模式,整合各方資源,解決茶樹種植、茶葉加工、品牌建設等核心問題,推動茶產業轉型升級,不斷增加茶農茶企收入,推動區域茶產業高質量發展,為當地經濟發展和共同富裕貢獻力量。
三門、蓮都和景寧通過“產學研用”協同創新模式,在茶產業升級方面取得了顯著成效。經濟層面,三門通過品質提升和品牌打造獲得6個省級以上博覽會獲獎商標,“丹邱山茶”區域公共品牌溢價明顯,創新的“紅色文化+茶文化體驗”茶旅項目帶動周邊增收超200萬元;蓮都的蓮都紅茶、蓮城霧峰茶加工效率提升30%,其中春秋農產品合作社自動化流水線日加工量達2萬斤,帶動茶葉平均溢價15%。2024年產業總值突破3.36億元,帶動農民收入增長超10%;景寧惠明茶產業服務站統一發布“金獎惠明茶”區域公共品牌,打造白茶、綠茶、紅茶公款包裝9款,實現產品溢價35%,線上銷售渠道建設日趨完善,依托頂流IP開展直播帶貨,線上銷售達4000萬元。
社會效益方面,三門、蓮都和景寧均取得了豐碩成果。三門參與制定的《浙江白茶》等團體標準填補了當地白茶標準化生產的空白,舉辦“浙江白茶高峰論壇”活動吸引300余人次,服務站智庫專家20人開展專業技術咨詢服務15人次,解決技術難題3項,促成科技成果轉化1項;蓮都發布2項團體標準規范60余家茶企,聯合浙江大學合作開展3項科研攻關,開發“古堰畫鄉”等茶旅融合業態;景寧惠明茶產業服務站指導編制發布麗水市地方標準《地理標志產品惠明茶》,規范區域品牌“金獎惠明茶”的茶葉生產,專家團隊解決6項技術難題,打造“茶香畬寨”等茶旅業態。三地共開展技術培訓12場,覆蓋800余人次。
主要做法
(一)多領域專家智庫與模式創新
省茶葉學會在三門舉辦浙江白茶加工技術培訓交流會
采用“一縣一專家團”的模式,根據當地茶產業情況遴選全國乃至全世界有影響力的茶學專家,組建茶樹種植、茶葉加工、品牌建設等服務智庫團隊,為項目提供專業支持。與地方政府、茶企、科研機構建立產學研合作平臺——茶葉產業服務站,形成“科協領導、學會牽頭、政府保障、院校支撐、企業主導、茶農參與”的產學研協同創新和應用模式。
省茶葉學會三門縣茶產業服務站授牌儀式
加強政府與企業的溝通協調。地方政府出臺專項扶持資金、科技特派員制度及產業融合政策。比如景寧推出的《景寧畬族自治縣惠明茶產業振興行動專項激勵政策》配套了專項資金扶持茶業,為項目提供保障。
(二)多維度學術交流與技術培訓
省茶葉學會蓮都區茶產業服務站茶產業培訓現場
省茶葉學會圍繞重大茶事活動同步舉辦高質量學術研討會;集聚全省茶技術人才開展白茶加工技術培訓交流會、紅茶品質提升交流會,促進全省茶技能人才交流學習;針對當地茶產業發展需求,開展茶葉加工技術培訓、調飲茶技術培訓、《蓮都霧峰茶》等團體標準宣貫學習等活動,提升人才專業能力;組織茶農和茶企代表通過實地觀摩與技術交流學習先進經驗;協助當地茶葉協會和茶文化學會開展茶葉科普活動,提升公眾對茶文化的認知度,并推動建立“協會+企業+農戶”的產研融合。
省茶葉學會在麗水市舉辦浙江紅茶品質提升技術交流會暨浙臺茶產業發展學術交流會
(三)精準化科技幫扶與成果轉化
麗水市蓮都景寧茶產業發展座談會
通過聯合攻關、技術培訓、學術交流、科技幫扶、專企對接交流等方式,開展技術研發、成果轉化及產業技術人才培養,推動茶產業技術升級和成果轉化。組織專家服務團深入核心產區,建立“一縣一策”技術幫扶清單,開展技術指導和關鍵技術攻關,促進成果轉化。
省茶葉學會景寧惠明茶產業服務站專家團指導茶園管理
(四)立體式品牌建設與市場推廣
通過品牌規劃、標準制定和市場推廣,提升區域茶葉品牌知名度和市場影響力。組織茶企參加“中國國際茶葉博覽會”“浙茶陜西行”等國內外大型茶葉展銷會,通過茶品牌推薦會、茶產品體驗等方式,提高品牌曝光度,進而拓展銷售渠道,提升產品附加值。
來源:省茶葉學會、省科協學會部、省院士專家服務中心
責編:葉 揚
美編:鄭娜莉
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三審:王陸軍
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