山東
為切實保障中高考期間廣大師生飲食安全，營造安全、健康的飲食環境，近期，梁山縣市場監管局開展食品安全“你點我檢 護航中高考”活動。
一、開展考點“你點我檢”專項抽檢。聚焦學校食堂等大宗食品，采取問卷調查方式，征集家長和師生最關心的食品種類信息，并發放“你點我檢”宣傳資料200余份。通過意見匯總，將師生關注度高、“得票率”高的米面油、餐飲具作為重點抽檢品種，聯合縣檢驗檢測中心對各中高考點和部分中高考承接就餐的餐飲單位開展食品安全專項監督抽檢，共抽檢了27批次樣品，正在檢驗中，抽檢結果將及時向公眾進行公示。
二、開展學校食堂隱患排查。深入梁山縣第一中學、梁山縣第三中學、梁山縣蘇師志遠學校等6個學校食堂開展食品安全風險隱患排查，重點對從業人員健康管理、食品原料采購儲存、進貨查驗索證索票、加工制作環境衛生、餐具清洗消毒和食品留樣等環節進行檢查，對檢查中發現的問題，要求學校食堂嚴格落實食品安全責任制，立即進行整改，確保隱患排查“零死角”、問題整改“零漏洞”。加大對校園周邊食品經營者的監管，詳查經營主體資質、進貨渠道和索證索票落實等情況，杜絕“三無”和假冒偽劣食品、過期腐敗變質食品以及標簽標識不規范的食品在校園周邊售賣，著力規范學校周邊食品經營秩序，為考生營造安全健康飲食消費環境。
三、發布飲食安全提示。向師生和家長發放《中高考期間飲食安全提示》，從“飲食安全原則、考前飲食建議、考試當日注意事項”等方面提示考生、家長進一步增強食品安全意識，引導廣大考生科學合理飲食，以健康的身體和良好的狀態迎接考試。
梁山縣市場監管局將繼續加大食品安全監管力度，建立“你點我檢”常態化機制，定期回應群眾食品安全訴求，營造“群眾點單、精準抽檢、社會共治”的良好氛圍。
（來源：濟寧市市場監管局）
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