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小龍蝦“爬”出致富路 稻蝦田“長”出金疙瘩

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初夏時節走進淮南市壽縣小甸鎮呂圩村,千畝稻蝦田宛若明鏡,在微風中泛起粼粼波光;遠處農戶們俯身忙碌的身影,與田間跳躍的小龍蝦相映成趣,豐收的喜悅在眉眼間肆意流淌。百余公里外的巢湖市槐林鎮官塘村,村民們正精心培育秧苗,滿心期待著小龍蝦與稻苗即將開啟的“生態之約”。這兩個看似毫無關聯的村落,在安徽省煙草專賣局直屬單位的精準幫扶下,以稻蝦混養為筆,共同在鄉村振興的畫卷上勾勒出濃墨重彩的一筆。

破繭之路:從“荒蕪洼地”到“生態糧倉”

曾經,呂圩村因地勢低洼,傳統水稻種植效益微薄,每到冬季,千畝農田便陷入沉寂,成了無人問津的“撂荒地”,村民守著土地卻難覓致富之路。如何喚醒這片沉睡的土地?

淮南市煙草專賣局駐村工作隊深入調研后發現,小龍蝦市場需求旺盛,而當地獨特的水土條件,恰似為“稻蝦共生”模式量身定制。


“稻蝦共生”堪稱生態農業的精妙典范。水稻生長過程中,寬大的葉片為小龍蝦提供天然蔭蔽,稻田里的微生物、雜草則化作鮮活餌料;而小龍蝦的排泄物富含氮、磷等元素,經自然分解后成為滋養水稻的優質有機肥,有效減少了化肥農藥的使用,真正實現“一田雙收、生態雙贏”。


在駐村工作隊牽線搭橋下,返鄉能人徐詩陸帶頭成立合作社,采用“合作社+基地+農戶”的經營模式,流轉千畝土地,全力發展稻蝦連作產業。


創業之路布滿荊棘。“初期蝦田病蟲害頻發,看著成片蝦苗死亡,急得整夜睡不著覺。”徐詩陸記憶猶新。關鍵時刻,淮南市局駐村工作隊多次奔赴省農科院“取經”,引入生物防治、水質調控等綠色防控技術。通過定期檢測水質、投放有益微生物菌劑、種植水生植物等科學手段,成功攻克技術難關。如今,千畝蝦田年產量突破30萬斤,畝均增收超3000元;綠色種植的稻米因無農藥殘留、口感軟糯,價格較普通大米翻了一番,成了市場上的搶手貨。

活力煥新:從“被動等待”到“主動作為”

產業興旺點燃了村民的奮斗熱情。村民史文萍曾是漂泊在外的打工族,聽聞家鄉稻蝦產業風生水起,毅然返鄉加入合作社。“現在既能在家門口掙錢,一年多收入2萬多元,還能照顧老小,日子比以前踏實多了!”史文萍的笑容里滿是幸福。像她這樣的返鄉創業者越來越多,稻蝦產業不僅盤活了閑置土地,更帶動50余名村民實現家門口就業。


村民們徹底告別“等靠要”的思想,主動參與技術培訓,鉆研養殖技巧,成為產業發展的主力軍。為提升產業核心競爭力,淮南市局駐村工作隊爭取50萬元援建資金,建成2700平方米全自動化養殖基地。基地內,智能投喂機定時作業,水質監測系統實時反饋數據,發電機、增氧機等設備一應俱全。

同時,駐村工作隊積極對接專業企業,簽訂保底收購協議,推行“公司+農戶”訂單模式,讓村民吃下“定心丸”。如今的呂圩村,已形成“科技引領、大戶帶動、群眾參與”的產業集群,稻蝦品牌影響力持續擴大。

綠色蝶變:從“傳統農耕”到“生態經濟”

在巢湖市槐林鎮官塘村,稻蝦混養同樣結出累累碩果。官塘村種糧大戶尹育青感慨道:“水稻與小龍蝦就像天然的合作伙伴,水稻為蝦提供食物,蝦的糞便反哺稻田,成本降下來了,產品品質卻上去了。”


村民吳自勇參加小龍蝦養殖技術培訓后,徹底改變了生活軌跡:“以前覺得水塘就是荒地,沒想到竟能養出‘金疙瘩’!”如今,官塘村的稻蝦產品憑借“零污染、高品質”的優勢,暢銷合肥、南京等城市,品牌效應日益凸顯。

稻蝦混養不僅帶來可觀的經濟效益,更繪就了一幅生態和諧的田園畫卷。與傳統單一種植相比,該模式減少了60%以上的化肥農藥使用量,有效改善土壤結構,提升農田生態系統穩定性。清澈的水田中,稻苗隨風搖曳,小龍蝦歡快游弋,形成了良性循環的生態鏈。

稻浪翻涌映天光,蝦躍人歡話豐年。從“撂荒地”到“聚寶盆”,從“傳統農耕”到“生態產業”,呂圩村與官塘村的蛻變,正是鄉村振興戰略的生動注腳。當創新思維注入傳統農業,當綠色發展邂逅鄉土情懷,希望的田野上正綻放出絢麗的振興之花,書寫著農業強、農村美、農民富的時代新篇。(圖片由王燦、劉欣、王明禮提供)

來源:中國日報網

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