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從一個(gè)經(jīng)營(yíng)30多年的漁機(jī)專賣店，感受行業(yè)的變革趨勢(shì)。

“可以說是翻天覆地的變化！去年珠三角普及率才20%，如今中山、珠海一些區(qū)域90%以上都在用投料機(jī)喂蝦。臺(tái)山市場(chǎng)也在快速滲透，羅氏沼蝦、斑節(jié)對(duì)蝦養(yǎng)殖也在不斷探索。去年我們說‘瘋狂’，今年則是‘剛需’，蝦價(jià)低、人工貴，不用投料機(jī)根本扛不住成本。”江門南朗雅達(dá)水產(chǎn)養(yǎng)殖漁具店總經(jīng)理林耀東表示。

再次來到林耀東的漁機(jī)店時(shí)是下午3點(diǎn)，門口依然擺滿了準(zhǔn)備送貨的投料機(jī)，此外，底增氧、鼓風(fēng)機(jī)、智能開關(guān)控制器、智能增氧機(jī)等新設(shè)備琳瑯滿目，表明這些產(chǎn)品同樣有著不俗的需求。

林耀東經(jīng)營(yíng)漁業(yè)機(jī)械設(shè)備生意已30多年，從最初的小門店發(fā)展到如今當(dāng)?shù)匾?guī)模最大，營(yíng)業(yè)額超2000萬(wàn)的漁機(jī)專賣店。當(dāng)下，蝦價(jià)低迷與人工成本飆升的雙重?cái)D壓，正以前所未有的力量將養(yǎng)殖戶推向機(jī)械化的懷抱。在洶涌的科技化浪潮與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的劇烈碰撞下，他敏銳地察覺到，這場(chǎng)變革已遠(yuǎn)非簡(jiǎn)單的設(shè)備更新，而是一場(chǎng)關(guān)乎生存方式的重構(gòu)。

當(dāng)我們?cè)俅巫哌M(jìn)林耀東的漁機(jī)店時(shí)發(fā)現(xiàn)，站在新舊交替的浪尖，從這里我們可以清晰地感受到行業(yè)的變革動(dòng)力。

文章較長(zhǎng)，但其中的干貨和經(jīng)驗(yàn)值得每一位業(yè)者耐心閱讀和思考。

江門南朗雅達(dá)水產(chǎn)養(yǎng)殖漁具店總經(jīng)理林耀東

江門南朗雅達(dá)水產(chǎn)養(yǎng)殖漁具店

投料機(jī)成為養(yǎng)殖戶的“剛需”

Q

林總，感謝您再次接受我們的采訪。首先，在華南市場(chǎng)，投料機(jī)相比去年，您感覺市場(chǎng)的變化大嗎？

林耀東：確實(shí)變化很大，這個(gè)變化比任何時(shí)候都要快。投料機(jī)的普及率不斷提升，尤其是在珠海、中山、江門、廣州等地區(qū)，無論是大型養(yǎng)殖場(chǎng)還是散戶基本都在使用。去年我們談到的投料機(jī)在業(yè)內(nèi)仍處于推廣階段，而現(xiàn)在，一些養(yǎng)殖區(qū)的普及率甚至達(dá)到90%，特別是在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，投料機(jī)幾乎成了標(biāo)配。其中中漁蝦專用360投料機(jī)普及率是最高的。現(xiàn)在的養(yǎng)殖戶已經(jīng)不再是“觀望”階段，而是成為“剛需”，都在積極使用和探索，并且越用越有感覺。

Q

中漁蝦專用360投料機(jī)有何突出優(yōu)勢(shì)，為何成為市場(chǎng)的主流？

林耀東：中漁的投料機(jī)在市場(chǎng)中非常受歡迎，我認(rèn)為主要有三個(gè)優(yōu)勢(shì)。第一，價(jià)格非常優(yōu)惠，相比其他品牌，中漁投料機(jī)的性價(jià)比高；第二，操作簡(jiǎn)單，農(nóng)戶很容易上手，不需要復(fù)雜的操作，極大地降低了使用門檻；第三，中漁擁有自主研發(fā)的控制器，投料機(jī)能夠精準(zhǔn)計(jì)算每小時(shí)的投喂量，這一點(diǎn)在其他品牌中是沒有的。比如說，有些投料機(jī)投料過多或過少，而中漁的設(shè)備可以精確到每小時(shí)投喂多少料，這一點(diǎn)特別符合養(yǎng)殖戶的需求。加上它獨(dú)特的“大小循環(huán)”投料模式，可以根據(jù)不同的養(yǎng)殖階段調(diào)節(jié)投料量，使得喂養(yǎng)更加精準(zhǔn)高效。一些客戶購(gòu)買了其他品牌的投料機(jī)后，都會(huì)反饋說，為什么這些機(jī)型沒有大小循環(huán)？后來又轉(zhuǎn)回來使用中漁的投料機(jī)。這個(gè)技術(shù)確實(shí)非常實(shí)用。

舉個(gè)例子，中漁投料機(jī)可以根據(jù)不同的養(yǎng)殖階段，輕松地設(shè)置投喂量和投喂頻率，既能避免浪費(fèi)，又能確保蝦的生長(zhǎng)需求得到滿足。再者，中漁投料機(jī)的精準(zhǔn)度非常高，通常達(dá)到98%的準(zhǔn)確率，不會(huì)出現(xiàn)說設(shè)置投喂200斤，喂成了130或250斤這種情況。

Q

您提到投料機(jī)能幫助養(yǎng)殖戶節(jié)省成本，能否具體談一下在降本增效方面的效果？

林耀東：投料機(jī)的核心優(yōu)勢(shì)就是省料、省人工、省時(shí)間。以一個(gè)8到10畝的蝦塘為例，使用投料機(jī)后，每一造蝦養(yǎng)殖3-4個(gè)月，可以節(jié)省2到3萬(wàn)的飼料和人工費(fèi)用。隨著養(yǎng)殖成本的逐年上升，特別是蝦價(jià)波動(dòng)、人工費(fèi)用上漲，投料機(jī)的作用就更加凸顯。如果不裝投料機(jī)，現(xiàn)在的養(yǎng)殖戶請(qǐng)工人已經(jīng)非常困難。比如我們有一個(gè)客戶，原本養(yǎng)殖13個(gè)塘需要四個(gè)工人，自己還得幫忙。但自從安裝了投料機(jī)后，工作變得輕松多了，現(xiàn)在只需一人負(fù)責(zé)投喂管理，省下了不少人工成本。

平時(shí)，工人的工作只剩下定時(shí)查看料臺(tái)以及潑藥，人很少下到塘里，不只減少了人工，而且提高了安全性，也避免了人在不同的蝦塘活動(dòng)存在的病毒交叉?zhèn)魅撅L(fēng)險(xiǎn)。另外就是投料機(jī)可以縮短養(yǎng)殖周期，可以降低部分能耗和投入品的成本。

高密度養(yǎng)殖下如何用好投料機(jī)

Q

為什么有一些區(qū)域接受度比較低，是否存在一些使用上的誤區(qū)？

林耀東：首先，投料機(jī)定點(diǎn)喂蝦的本質(zhì)邏輯是沒有問題的，因?yàn)橐呀?jīng)有大量的使用案例。投料策略也大同小異，唯一不同的池塘硬件的匹配以及管理的意識(shí)。舉個(gè)例子，投料機(jī)定點(diǎn)喂蝦，90%的蝦都會(huì)集中在投料區(qū)附近，投料區(qū)如果沒有足夠的增氧，蝦群在集中吃料時(shí)就會(huì)容易缺氧，所以，最好有底增氧與投料機(jī)一起配合使用，這也是很多養(yǎng)殖戶在使用過程中沒有達(dá)到預(yù)期效果的原因。尤其在高密度養(yǎng)殖中，底增氧更加關(guān)鍵。

另外就是管理意識(shí)需要提高。使用投料機(jī)后，如何通過料臺(tái)來優(yōu)化投料策略很重要，一旦前期建立起來科學(xué)的使用習(xí)慣，其實(shí)后面使用會(huì)很輕松。另外，我們建議養(yǎng)殖第一次使用投料機(jī)要在蝦吃破碎料的時(shí)候就開始使用，讓蝦慢慢習(xí)慣，蝦習(xí)慣后就會(huì)自己游到投料區(qū)吃料。

Q

現(xiàn)在珠三角形成新的養(yǎng)殖模式，超高密度養(yǎng)殖結(jié)合投料機(jī)喂養(yǎng)，您能介紹一下這種模式的特點(diǎn)嗎？

林耀東：我們這邊的超高密度養(yǎng)殖一般是每畝放15萬(wàn)到20萬(wàn)尾蝦苗，10萬(wàn)尾以下的只能算是高密度養(yǎng)殖，珠三角整體的投苗密度是在提升的。為了確保高密度下的養(yǎng)殖效果，必須在多個(gè)方面進(jìn)行調(diào)整。首先，養(yǎng)殖戶必須有良好的心態(tài)。就是說養(yǎng)至小規(guī)格時(shí)，如果一有風(fēng)吹草動(dòng)，要果斷處理，不能戀戰(zhàn)。因?yàn)槊芏雀呒词剐∫?guī)格蝦也有產(chǎn)量保證，加上此時(shí)的成本不高，所以仍有一定的盈利空間。比如20萬(wàn)尾蝦苗/畝，成活率70%左右，養(yǎng)至60頭出蝦，畝產(chǎn)也有2000斤左右。如果蝦的狀態(tài)好，則繼續(xù)往前沖。高密度養(yǎng)殖對(duì)時(shí)間的把握十分重要。

第二，投料機(jī)的配置也很重要。高密度養(yǎng)殖時(shí)最好配備兩至三臺(tái)投料機(jī)，以提高飼料分配效率，滿足高投喂量的需求。第三，也是剛才提到的，一定要配備底增氧系統(tǒng)，甚至是純氧系統(tǒng)，這在珠三角已經(jīng)十分普及，來解決高投喂量下對(duì)溶解氧的需求。我們客戶通過會(huì)使用一臺(tái)1.5千瓦風(fēng)機(jī)，可以管兩口池塘的投料區(qū)的底增氧，這是性價(jià)比比較高的解決方案。

第四，整體的增氧強(qiáng)度一定要提上去。一口8-10畝的池塘，需要配備8-10臺(tái)1.5-2.2千瓦的增氧機(jī)，增氧機(jī)增多之后，動(dòng)保會(huì)用少很多。

我想強(qiáng)調(diào)的是，投料機(jī)確實(shí)可以提高投喂量，也正因?yàn)槿绱耍B(yǎng)殖戶一定要配套系統(tǒng)的硬件升級(jí)，才能真正起到增產(chǎn)增效的效果。這也是珠三角高水平養(yǎng)殖區(qū)域值得其他區(qū)域?qū)W習(xí)的地方。

Q

能否分享一些典型的案例給我們參考？

林耀東：我有一個(gè)水平很高的客戶，他這兩年一直采用土塘高密度養(yǎng)殖（密度為15萬(wàn)-20萬(wàn)尾/畝），沒有虧過錢。最近一造蝦，13畝塘出了5萬(wàn)多斤蝦，前后只用了2萬(wàn)多塊錢的動(dòng)保。

具體的硬件配置是這樣的：13畝塘一共配置了13臺(tái)增氧機(jī)以及一臺(tái)3千瓦的風(fēng)機(jī)用于底增氧。中漁的投料機(jī)配置了3臺(tái)，以提高飼料的投喂效率。前期的粉料和零號(hào)料還是用人工全塘投喂，在轉(zhuǎn)破碎料后開始使用投料機(jī)，一般是蝦上料臺(tái)后5天就開始開機(jī)了。采用中漁“大循環(huán)+小循環(huán)”投料模式，從早上七點(diǎn)一直喂到晚上六點(diǎn)。

這一批蝦養(yǎng)殖周期為130天左右，因?yàn)槊芏雀撸虚g不松蝦，養(yǎng)殖周期稍長(zhǎng)點(diǎn)。最終養(yǎng)至25頭規(guī)格，以17元/斤出售，斤蝦成本10-12元,一塘蝦賺了近四十萬(wàn)，利潤(rùn)非常可觀。

智能化將是未來的大趨勢(shì)

Q

您認(rèn)為未來市場(chǎng)中哪些地區(qū)會(huì)有更大的潛力？

林耀東：目前看來，臺(tái)山的外塘市場(chǎng)潛力非常大，盡管現(xiàn)在投料機(jī)在那里的普及率相對(duì)較低，但隨著養(yǎng)殖業(yè)的升級(jí)和技術(shù)的推廣，未來臺(tái)山地區(qū)的使用量肯定會(huì)迅速增加。特別是臺(tái)山的養(yǎng)殖面積遠(yuǎn)大于我們這邊，養(yǎng)殖戶擁有池塘面積一般都比較大，對(duì)于優(yōu)化人工成本的需求更大，這為投料機(jī)的使用提供了廣闊的空間。今年我們已經(jīng)發(fā)了一部分設(shè)備過去，隨著養(yǎng)殖戶逐步找到使用感覺，大面積替代人工投料只是時(shí)間問題。

Q

您認(rèn)為未來投料機(jī)應(yīng)用方面還有哪些升級(jí)的空間？

林耀東：目前來看，投料機(jī)在節(jié)省人工和優(yōu)化料比方面，已經(jīng)取得明顯的效果。這是初級(jí)的階段，我認(rèn)為，未來投料機(jī)應(yīng)用的高級(jí)階段是智能化甚至無人化。

比如說，除了傳統(tǒng)的面板控制，中漁還在開發(fā)手機(jī)端控制功能和自動(dòng)料臺(tái)，讓養(yǎng)殖戶能夠遠(yuǎn)程操作，隨時(shí)隨地監(jiān)控喂料情況。這個(gè)功能的實(shí)現(xiàn)將大大提高飼料管理的便利性和效率。同時(shí)，中漁的設(shè)備也做了很多專利技術(shù)上的優(yōu)化，使得它的穩(wěn)定性和精準(zhǔn)度都更高。目前，我已經(jīng)看到一些大戶開始依賴中漁的投料機(jī)進(jìn)行遠(yuǎn)程控制，大幅提高了養(yǎng)殖管理的靈活性和效益。

Q

在您看來，養(yǎng)蝦行業(yè)未來會(huì)出現(xiàn)哪些新的業(yè)態(tài)？

林耀東：我經(jīng)營(yíng)漁機(jī)設(shè)備已經(jīng)30多年，當(dāng)下已經(jīng)可以明顯感受到養(yǎng)殖行業(yè)從自動(dòng)化向智能化升級(jí)的趨勢(shì)，并催生出許多新的業(yè)態(tài)。例如，像手機(jī)控制的增氧機(jī)、與溶氧監(jiān)測(cè)儀聯(lián)動(dòng)的變速增氧機(jī)、智能水質(zhì)檢測(cè)儀、智能料臺(tái)等設(shè)備，正在逐漸受到養(yǎng)殖戶的青睞。智能化設(shè)備的作用在于幫助養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖管理的效率，從經(jīng)驗(yàn)向數(shù)字化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型，從而實(shí)現(xiàn)能源、人工、投入品的高效利用，從而降低很多隱性的成本。如果說自動(dòng)投料機(jī)是新能源汽車時(shí)代，那智能投料機(jī)就類似于汽車的智智時(shí)代，這個(gè)過程時(shí)間不會(huì)太久了，智能化設(shè)備的普及將會(huì)徹底管理傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)邏輯。

企業(yè)簡(jiǎn)介

中漁，讓每一位養(yǎng)殖戶都用得起好漁機(jī)

佛山市中漁科技有限公司是高新技術(shù)企業(yè)，中國(guó)漁業(yè)科技設(shè)備創(chuàng)新企業(yè)，現(xiàn)代化智慧漁業(yè)裝備專業(yè)品牌，集研發(fā)、制造、銷售、服務(wù)于一體，發(fā)明專利以及實(shí)用新型專利超50項(xiàng)。主營(yíng)魚塘投料機(jī)系列、蝦塘360度投料機(jī)系列、魚塘免搭臺(tái)180/360度小型風(fēng)送投料機(jī)系列、生鱸鱖投料機(jī)系列、工廠化投料機(jī)系列、投料機(jī)增氧機(jī)遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)等，其研發(fā)的自動(dòng)巡航喂蝦機(jī)曾兩次登上《CCTV》我愛發(fā)明欄目。

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作者：中漁

編輯：鄭燕云

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