當場就吐了！天天光顧的肉攤，老板偷著往里面撒“毒藥”！

廣東的李女士怎么都想不到自己高高興興買了一年的豬肉攤，竟然是“毒豬肉”！那天她照常去肉攤上買肉，付錢的時候看到老板鬼鬼祟祟的往肉上撒白色的藥粉。

李女士強忍著惡心買了塊肉回去檢測，結果這一測就測出問題了，她整個人都懵了，這一年全家吃的，竟是加了硼砂，這老板到底干這事多久了？除了她，還有多少人被蒙在鼓里？

2025年6月3日上午，廣東的李女士像往常一樣去家附近那家她光顧了一年的肉攤買點五花肉，打算給家人做頓紅燒肉。

她還沒走近，就看見老板貓著腰，背對著人群，手里捏著一個小袋子，正往豬肉上撒著什么。

李女士特別好奇老板在干什么，就悄悄的走近了些，想看看到底是怎么回事。

這一看，可把她嚇了一跳，老板拿著白色粉末，正快速的往豬肉上抹，豬肉被抹過的地方瞬間變得紅潤鮮亮看得人食指大動。

李女士瞬間反應過來，這可能是硼砂！

她不敢相信自己的眼睛，也怕誤會了老板，就又觀察了一會兒。

她發現只要有人靠近，老板就會迅速把小袋子藏起來，若無其事地繼續賣肉，等顧客一走遠，老板就繼續偷偷的往肉上抹東西！

李女士強壓著內心的憤怒與恐懼，偷偷拿出手機打開錄像功能，她一邊假裝在旁邊挑選其他菜品，一邊偷著拍下了老板往豬肉上抹東西的證據。

回到家后，李女士坐立不安，她立刻在網上搜索硼砂的相關信息，因為這東西是國家明令禁止的食物里面添加的，而且添了硼砂之后的食物有毒，嚴重點兒甚至可能會危及生命。

李女士抱著僥幸心理買來了試紙，結果讓她幾乎癱倒，自己一家人可能吃了整整一年，加了硼砂的豬肉。

李女士報警并向市場監管部門舉報了這件事，相關部門迅速響應，市場監管人員第一時間封存涉事攤位所有豬肉，抽樣送檢，確定硼砂成分屬實。

公安部門也介入調查，控制涉事老板，如果后續判定老板行為構成生產銷售有毒有害食品，將會面臨5年以下的有期徒刑，并處以銷售額50%以上兩倍以下的罰金。

隨著這件事情的曝光，不少人也開始擔心自己吃的肉到底干不干凈了，但也有人好奇，李女士光顧了這家肉攤長達一年的時間，在這個過程中，她就沒察覺到不對嗎？

李女士還真沒察覺到，因為每次去的時候，這個豬肉攤位都非常熱鬧，很多人排隊去買豬肉，而且老板也特別熱情的招呼每一名顧客。

在這種前提下，李女士就會先入為主的覺得這家肉絕對干凈，好吃，新鮮，這就是心理學上常說的心理投射偏差。

就是因為這些先提條件的有效鋪墊，讓我們很容易把商家過往展現出來的優點和靠譜的形象套在對方身上，覺得以后每一次交易都會繼續“穩當”。

就拿李女士來說，哪怕偶然間發現老板偷偷的往豬肉上抹藥，第一反應也可能是給老板找借口，會覺得或許是“保鮮處理”，或許是自己誤會了什么？

也正是因為這種心理，才讓她在長達一年的時間里忽視了潛在風險，沒有察覺到豬肉被加料的事兒。

同時，這事件背后還存在著很多信息不對等的情況，商家作為食品加工的執行者，對其中的門道了如指掌。

而消費者呢，只能憑借肉眼可見的外觀、色澤，以及商家的口頭介紹來判斷食品是否安全，甚至很多人都不知道硼砂是什么東西。

在這種信息差之下，商家在買賣關系中占據了一定的主導地位。

“硼砂豬肉”事件里的老板也正是利用消費者難以察覺食品內部添加物的弱點，肆意妄為地往豬肉里加硼砂。

若不是李女士偶然間看見，只怕以后也會毫無察覺，更無從防范，檢測結果出來了，很多像李女士一樣的消費者才驚覺自己一直處于劣勢。

此外，食品安全領域還存在一種“集體催眠效應”，平日里，我們接觸到的大多是食品抽檢合格率高這類正面宣傳。

時間一長，大家就在心里種下了一顆“食品安全沒問題”的種子，陷入一種“哪怕真有問題，也不會輪到我”的僥幸心理。

消費者在這種“集體催眠”的心理狀態下掏錢包，也間接給不良商家提供了生存的溫床，讓他們有機會在暗處干著危害消費者健康的勾當。

在多方面共同作用下，“硼砂豬肉”這樣的問題才會長期被掩蓋，不過這一次也是給我們敲響了警鐘，要多關注食品安全問題，才能更好的保護自身健康。