后天芒種,地里的麥黃了,男人的汗珠子也掉得勤。“春爭日、夏爭時”,這節氣最是搶收搶種的當口。
北方割麥,南方插秧,莊稼人腳不沾地攆著日頭跑。
老話講“女人怕臘冬、男人怕芒種”,不是沒道理。日頭毒、活計重,從早干到晚,身子骨哪能扛得住?
老輩人傳下些門道,專給農忙的男人們支個招。頭一樁,別在日頭底下猛曬。中午那會子太陽最毒,曬久了頭暈眼黑,熱射病可不是鬧著玩。
汗出得跟流水似的,水和鹽分丟得快,不及時補容易虛脫。第二樁,澆地別光腳踩涼水。井里剛抽的水哇涼哇涼,光腳踩久了,腳脖子酸麻,老了容易犯關節炎。
膠鞋套上,腳暖乎了,活計也能干得更久。第三樁,冰鎮西瓜別貪嘴。農忙時腸胃本就弱,冰西瓜一進肚,肚子咕嚕嚕叫,拉得腿軟咋干活?
涼白開泡點淡鹽水,比冰鎮的強多了。再說說兩樣得勤喝的。
頭樣是大米湯,熬得黏糊糊的。農忙時吃不下飯,喝碗米湯順順腸胃,比啥都養人。米香裹著熱氣,喝下去渾身舒坦,勁頭能續上半響。
第二樣是烏梅三豆水,酸溜溜的帶點甜。黑豆、紅豆、綠豆各抓一把,加三顆烏梅熬。
農忙出的汗多,喝這個補水分、祛暑氣,比灌涼水實在。去年鄰村老張頭,芒種那會子光腳澆地,現在陰雨天腳脖子還疼。前年王大叔曬中暑躺了三天,麥收都沒趕上,損失可不小。
汗珠子摔八瓣能換糧,可身子骨垮了拿啥換?
現在機器多了,可搶收搶種還是離不了人,累歸累,得護著點自己。老輩的法子聽著土,可管用。您說是不是?
具體咋做?
大米湯熬半小時,三豆水燜二十分鐘,不難學。農忙再急,飯得吃熱乎的,水得喝溫乎的,身子養好了,活計才干得長。想知道更多農時養生招?
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