當下,一場關于用蜜雪冰城做菜的全民實驗在小紅書悄然發酵。
當貴州酸湯牛肉的紅湯里漂浮著香檸百香果的金黃,當圣代冰淇淋化身意面奶油的平替,網友們突然發現,那個手持冰淇淋權杖的雪王,早已突破奶茶店的玻璃櫥窗,在千萬個廚房中跳起了跨界之舞。
截至5月, 話題在小紅書累計獲得904萬次圍觀,1.4萬討論。從一線城市白領的精致料理到小鎮青年的每日家常菜,雪王的身影出現在各種意想不到的場景中。
這場看似偶然的廚房革命,是否代表著新的消費趨勢?品牌與用戶共創又帶來了哪些新玩法?跟隨「克勞銳」的視角,讓我們一起來看看吧。
1
雪王的廚房革命
奶茶店變身創意料理實驗室
在小紅書搜索蜜雪冰城做菜,撲面而來的是年輕用戶對傳統烹飪的花式創新。
有用戶將4元檸檬水作為海鮮撈汁的基底,利用其預調好的酸甜比例省去切檸檬、調醬汁的繁瑣步驟;還有人將6元棒打鮮橙與排骨同燉,果香與肉香在慢煮中融合,誕生出酸甜不膩的橙香排骨。
這些筆記往往搭配著精心拍攝的菜品圖和步驟視頻,甚至有的筆記,單條點贊量超過24萬,帶來了令人眼前一亮的視覺+味覺的沖擊,這誰看了不動心啊。
這種現象的爆發與蜜雪冰城的產品特性密不可分。4元一杯的檸檬水、6元的棒打鮮橙,不僅提供了高性價比的食材選擇,更通過標準化的原料配比降低了烹飪門檻,當代年輕人信奉的做飯糊弄學,恰好需要這種無需復雜配比、品質可控的食材替代品。
而蜜雪冰城自建檸檬種植基地、實現果醬茶葉全自產的供應鏈優勢,讓產品天然具備預制調料屬性。小紅書上“零失敗”“懶人必備”的標簽高頻出現,也反映出年輕群體對便捷烹飪的強烈需求。
而官方的積極下場,進一步助推了這場創意狂歡。蜜雪冰城不僅將用戶菜譜搬上官方賬號,更以#我支持蜜雪冰城進廚房 的話題發起互動。
這種品牌搭臺、用戶唱戲的模式,使雪王從一個冷冰冰的商業符號轉化為參與感極強的文化IP。
而雙向互動打破了傳統品牌單向輸出的模式,讓用戶在參與中獲得身份認同,將烹飪從單純的生存需求轉化為兼具社交屬性的文化實踐。
2
現象解碼
從品牌營銷到文化符號的多重變奏
蜜雪冰城做菜挑戰的爆火,本質上是懶人經濟與社媒狂歡的雙重變奏。蜜雪冰城的一杯檸檬水既是飲品,也是調料;一份圣代既能直接食用,也能化身蛋撻液。這一物多用的特性,讓烹飪從耗時費力的任務變成了輕松有趣的游戲。
而各大社交平臺即是舞臺?!?025年社交媒體與KOL營銷趨勢報告》指出,小紅書腰尾部KOL占比達85.5%,品牌通過中腰部創作者實現性價比更高的內容滲透。
在#我支持蜜雪冰城進廚房 挑戰中,大量素人用戶通過發布創意菜譜獲得關注,形成“素人種草-中腰部測評-頭部轉發”的傳播鏈條。這種去中心化的傳播模式,讓每個參與者都成為品牌的“新寵”,實現了低成本高裂變的營銷效果。
從茶飲巨頭到走進廚房,蜜雪冰城可以說完成了一次成功的品牌延伸戰略。
自2018年啟用“雪王”IP以來,品牌通過主題曲、門店設計、聯名活動等多維度運營,將雪王打造成具有全球影響力的超級符號。
這種延伸并非偶然,蜜雪冰城通過極致性價比在下沉市場建立認知后,正通過跨界嘗試拓展消費場景。
蜜雪冰城的商業模式本質是供應鏈+加盟,其97.6%的收入來自向加盟商出售原材料,基于供應鏈優勢的精準發力——蜜雪冰城自建檸檬種植基地和果醬生產線,核心原料自產率達70%,這使得其水果茶、圣代等產品不僅能作為飲品,更能以穩定的品質和低廉的價格進入廚房場景。
通過蜜雪冰城做菜挑戰,品牌不僅強化了用戶對產品性價比的認知,還為未來可能推出的預制菜、調味料等新品類埋下伏筆。
正如在云南咖啡莊園的布局,此次廚房實驗同樣是在消費趨勢中尋找供給新方向。
3
不止于流量,
品牌與用戶的雙向共創
蜜雪冰城做菜的出圈,絕非僅僅是短期的流量熱潮。從另一個角度觀察,也是品牌與用戶關系的一次迭代升級。從單向的信息傳遞,轉變成雙向共創+互動,從單純的功能滿足,升華為情感共鳴。
蜜雪冰城通過此次挑戰,不僅鞏固了高質平價的品牌形象,更在年輕人心中建立了好玩、有創意的情感聯結。這種聯結,正是品牌在碎片化傳播時代保持生命力的關鍵。
對行業而言,品牌在面對“懶人經濟”持續發酵并且借助社交平臺推動傳播的同時,更需要跳出產品本身,思考如何融入用戶的生活場景。
你怎么看待網友們用蜜雪冰城做菜呢?歡迎在評論區討論~
歡迎大家分享并推薦我們的文章。
親愛的讀者朋友,微信改了推送規則,不星標就會收不到我們的最新推送!星標《Foodaily每日食品》公眾號,及時接收每日新鮮的推文,希望我們像以前一樣,每日相見!
作 者:小羊 ;來源:TopKlout克勞銳 (ID:TopKlout ),轉載已獲得授 權。
封面圖來源:小紅書@冰美式大王;
轉載授權及媒體商務合作:Amy 微信(13701559246);
更多行業前沿資訊和優質供需資源對接,掃碼添加「食品創新官」Cherry即可進群。
相關內容推薦
三連一下,了解更多精彩內容
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.