當了女婿就等于當了半個兒子,要為媳婦家里做事,安徽的趙杭朝就是如此,哪怕自己的花枝忙,也要請假去媳婦家做農活,幫老丈人和丈母娘做事,真是太孝順了。
因為現在太陽越來越烈了,所以他和老丈人一大早就要起來干農活,到10點左右才休息回家吃午飯,睡個午覺等涼快下來又要繼續干,真是很辛苦,體力勞動超標,所以丈母娘做飯都是很實在,就連早餐都很硬核。
看丈母娘做的菜,那叫一個誘人。主菜是可樂雞翅,這可是趙杭朝媳婦平日回來都吃不到的待遇哦。丈母娘去鎮上買的雞翅,看著就誘人,燉得軟爛一抿就脫骨,微微的甜,咸淡適中,雞肉嫩滑而入味,趙杭朝一個人就能吃一盤。
土豆絲胡蘿卜肉絲其實做法很簡單,但是農家灶臺炒出來的味道就是不一樣,感覺丈母娘沒加什么油,但就是好吃,土豆絲軟糯胡蘿卜絲甜滋滋的,還有細嫩的肉絲,搭配著太下飯了。
最后是紫菜蛋花湯,這個雞蛋是丈母娘平日舍不得吃的土雞蛋,也要拿出來慰勞女婿,雞蛋黃澄澄的看著誘人,搭配鮮美的紫菜,還撒點蔥花,最簡單的做法卻能解渴解膩助消化,兩菜一湯就是早餐,吃得飽飽的,心里舒坦。
而第二天丈母娘又給兩個大老爺們炒了他們愛吃的豬腰,不得不說這個豬腰處理得真感覺,切成花刀,脆脆的不膻,炒得很嫩,搭配土豆片洋蔥片,味道豐富而爽口,營養均衡還好吃,真是吃不膩。
一個素炒四季豆切成小段,這樣更入味,而且炒出來也更容易炒熟,吃著放心,綠油油的四季豆吃著脆爽,也能中和油膩,均衡營養,脆脆的趙杭朝很愛吃。
丈母娘還拿出自己舍不得吃的香腸,過年到現在已經快半年了,香腸也快吃完了,但她也愿意拿出來給趙杭朝解饞。肥瘦相間的香腸看著就誘人,味道適中,而且味道不咸不淡,單吃有嚼勁,配米飯吃也很下飯
最后是虎皮青椒,這簡直是開胃神器。自己種的辣椒就是新鮮,煎成虎皮狀,脆脆的很多汁,吃起來微微的辣很上頭,這么一盤趙杭朝好老丈人根本不夠吃。
就這樣他一邊干活一邊吃著農家小菜,覺得根本不想上班。對此你怎么看呢?(素材源自網絡,如有侵權,聯系刪除)
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