“浪漫”是大家對土耳其的初印象，但來到土耳其你會發(fā)現(xiàn)，浪漫僅僅只是它的千般風情中的小小一面。

土耳其擁有 大大小的自然景觀和世界 遺產(chǎn)，有 入選《國家地理》"地球十大奇觀"馬卡龍熱氣球漫天的卡帕多奇亞（Cappadocia），有整座城市都被收錄進世界遺產(chǎn)的番紅花城（Safranbolu)。有土耳其“紫禁城”世界遺產(chǎn)托普卡帕宮（Topkapi Palace Museum）。

這都得益于它獨特的地理位置，橫跨亞歐大陸，三面環(huán)海，雖然國土面積不大，但是有山有海，人文歷史與自然景觀都很有看頭。

在聯(lián)合國教科文組織認定的“雙重世界遺產(chǎn)”里，希拉波利斯棉花堡（Hierapolis-Pamukkale）算得上是最有名的，喀斯特地貌的顏值天花板，同時也被美國國家地理頻道評價為“一生不得不去的50個全球奇景之一”。

棉花堡位于土耳其代尼茲利北部，土耳其語為 Pamukkale，被稱為上帝打翻的牛奶瓶。不僅有上千年的天然溫泉，更有鈣化形成好似棉花般的山丘，另外還保留著羅馬時代的古遺跡。

層層相疊的半圓形石灰?guī)r階梯，遠看好似城堡，加上晶瑩剔透的泉水，更是吸引眾多游客前往。在小紅書抖音還不流行的年代，它已經(jīng)算得上是最早的網(wǎng)紅鼻祖了。

如今網(wǎng)絡上關于棉花堡的新聞也存在不少勸退帖，近年來的水源變化顏值變化，網(wǎng)絡口碑也逐漸分化，很多評論稱不來后悔，來了也后悔。

但鮮少有人知道，棉花堡之所以能成為“雙重世界遺產(chǎn)”除了超高的顏值，還是失落的古希臘城邦之一，有城墻和大劇院，是留有埃及艷后故事的遺跡，甚至還可以體驗同款泡池。這里也是脆弱地貌中為數(shù)不多允許游客親身體驗的碩大游樂場。

這些鈣華池并不是只能遠觀的“文物”，而是可以親身體驗的自然奇觀。游客可以脫鞋赤腳走在上面，溫熱的泉水順著腳踝滑過，配合陽光與白色鈣華反射出的藍天，仿佛置身云端。

世界遺產(chǎn)委員會對希拉波利斯和棉花堡的描述是：從平原上200米高的巖石中流出的泉水和水中的方解石形成了帕穆克卡萊（土耳其語中意為“棉花宮殿”）這一特殊地貌。

與自然奇觀相依而生的，是文化遺產(chǎn)部分的希拉波利斯（Hierapolis）。古城就坐落在棉花堡上面，始建于公元前2世紀的帕加馬王國，后被并入羅馬帝國，并迅速發(fā)展為以溫泉療養(yǎng)聞名的城市。

如今遺址仍保留了古羅馬劇場等豐富的遺跡，可容納萬余人尤其壯觀，站在高處可以俯瞰整片棉花堡的白色山體，感受到歷史與自然的雙重震撼。

據(jù)說羅馬時期很多雕刻藝術家，聚集于此建立了這座城市，每年會有對美神的崇拜和慶典，人們大肆飲酒、縱情狂歡。

除了棉花堡之外，土耳其的魅力遠不止于此，土耳其可以游玩的區(qū)域，大致可以分為伊斯坦布爾、卡帕多奇亞、愛情海沿岸、地中海沿岸等區(qū)域，如果時間有限，可以選擇熱門城市打卡。

每個季節(jié)都有獨特的魅力，春季適合在伊斯坦布爾賞郁金香、乘卡帕多奇亞熱氣球；夏季推薦費特希耶滑翔傘、地中海沿岸潛水。4-10月都是探索土耳其的好時機。可以盡量避開8月，這個時段是旅游旺季，熱門景點和酒店常常人滿為患，物價也會有所上漲 。

土耳其的美食也是不能錯過的，烤肉、Baklava 巴克拉瓦、土耳其咖啡等等。

土耳其咖啡算是歐洲咖啡的始祖，做法超有講究，豆子得磨得比面粉還細，用獨特的長柄銅壺 cezve，煮出的泡沫超治愈！主要分為苦、微甜以及甜三種口味，可根據(jù)個人喜好在烹煮時加入不同量的糖來調(diào)整。

國內(nèi)去土耳其旅行簽非常方便，可以在線申請電子簽，簽證有效期為180天，可多次往返土耳其，但單次停留時間不能超過30天。

伊斯坦布爾

Istanbul

伊斯坦布爾（Istanbul）“走過了很多地方，我來到伊斯坦堡，就像是童話故事，有教堂有城堡等……”2002年周杰倫的《伊斯坦堡》讓許多人知道了這個城市，正如歌詞里那樣“有教堂有城堡”。

這里是世界上唯一一個跨亞歐兩洲的城市，從人文歷史到自然景觀非常豐富，也是大部分人遇見土耳其的第一站。

圣索菲亞大教堂（Hagia Sophia）是歷史與文化的交匯之地，其建筑內(nèi)部不僅展現(xiàn)了拜占庭帝國的輝煌，也折射出奧斯曼帝國的影響，堪稱“東西方文明交融的橋梁”。大教堂穹頂（直徑31米，高55米）是拜占庭建筑的巔峰之作。

通過穹頂?shù)撞康?0扇窗戶引入自然光，配合金箔馬賽克和白色大理石墻面，營造出“神圣之光”的視覺效果。這一設計成為拜占庭建筑的核心特征。

2020年后整個教堂恢復禮拜，對于不信教的游客來說，可以仔細看的并不多，更多是置身在整個空間中能感受到的華麗和宏大氛圍，這些是通過攝像頭的照片無法傳達的。

買票的時候除了圣索菲亞教堂的門票，還有一個圣索菲亞博物館的門票，單獨要25歐。用聲光電和部分實物講述了圣索菲亞的歷史，有免費的中文講解器，參觀的形式做得很浪漫。但對這段歷史不是很了解和感興趣的話不推薦購買。

耶萊巴坦地下水宮（BasilicaCistern）距今約有1500年歷史，是現(xiàn)存最大的地下宮殿。宮殿內(nèi)部有336 根大理石支撐柱林立，最引人注目的是兩件美杜莎頭部雕像柱基。

還有一根 “眼淚之柱”，表面整排孔雀淚眼形狀的浮雕，柱上還有一個拇指大小的洞，總有水源源不斷地沿著石柱從上往下流非常神奇。水宮儲水量高達10萬噸，在過去蓄滿水時可供全城人飲用一個月。

奧斯曼帝國時期水宮被廢置，一度沉睡于地下。直到十六世紀中期被荷蘭人偶然發(fā)現(xiàn)，才得以重見天日。好萊塢的《007 在伊斯坦布爾》和成龍的《特務迷城》曾在這里取景。

地下水宮景點在地下，只有一個小售票口。在尋找景點時，除了根據(jù)導航走以外，建議先保存入口圖片，這樣能比較快找到景點位置。

托普卡帕宮（TheTopkapi Palace Museum）最重要和知名的代表性歷史古跡和建筑杰作之一，曾是奧斯曼帝國蘇丹的皇宮和政治中心，相當于是土耳其“紫禁城”。

設計體現(xiàn)了拜占庭、波斯和伊斯蘭藝術的精髓。地處山崗是近海的高點，可以清楚欣賞博斯普魯斯海峽。

這里奧斯曼建筑藝術的巔峰之作，據(jù)介紹托普卡帕故宮里最精彩的藏品是我們的瓷器，有兩萬多件來自宋、元、明、清時代的瓷器，有一只白底藍花明朝燒制的瓷碗，上面有蘇東坡《赤壁賦》的全文及蘇東坡游赤壁的國畫。

陳列館中還有色彩醒目、造型美觀的元末明初的大碟、大缽，有南宋到元明時代出產(chǎn)的各種類型的青瓷。

1985年托普卡帕宮與伊斯坦布爾歷史區(qū)一同被列入聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)名錄。

蘇萊曼尼耶清真寺（Suleymaniye Mosque）是奧斯曼帝國建筑藝術的巔峰之作，于1550年至1557年間設計建造。是蘇萊曼大帝力與帝國黃金時代的象征，展現(xiàn)了極高的建筑與藝術價值。

寺廟建在半山腰，海峽景觀一絕，可以看到加拉達石塔。相比人擠人的藍色清真寺，這里人少小眾超出片，外觀與藍色清真寺很像。

博斯普魯斯海峽（Bosporus）土耳其語里的博斯普魯斯是“咽喉”之意，坐船游覽這個分隔開歐亞的重要海峽，一定要加在 to-do list 上。

在加拉塔大橋的輪渡碼頭購買船票，全程90分鐘，亞洲與歐洲的建筑分割兩岸。前一分鐘人還在亞洲，后一分鐘就來到了歐洲是非常奇妙的旅行體驗。

在博斯普魯斯海峽眺望，左手歐洲右手亞洲，一晃眼就切換了地理位置，讓海風定格這難忘的瞬間。

尤其是黃昏時乘坐游船，夕陽伴隨深藍色海水起起伏伏，忽而由藍變粉非常治愈，浪漫在此刻完全具像化了。

安縵如雅

AMANRUYA

博德魯姆（Bodrum）這個城市洋溢著愛琴海邊的浪漫情懷，也曾被評為“世界十大最浪漫的蜜月旅行地之一”。

這里與希臘相隔20分鐘水路，甚至是可以游泳就能到，走進這里就會完全被這藍白愛琴海風的度假感氛圍驚艷到。這里東亞面孔很少，是歐洲人度假的寶藏地點，知名度都是歐美老錢們用真金實銀投的票。

如果你精力無限能瘋狂解鎖各種地中海的水上玩法，如果你只想懶人旅行，可以睡到自然醒再吃個 brunch，去小鎮(zhèn)中心溜達逛逛，拍拍照買點紀念品。挑一家風景好的餐廳看日落喝點酒。

而最吸引歐美老錢瘋狂打卡的，是被藍綠色愛情海環(huán)抱，36棟露天泳池別墅獨占山谷，如同橘調(diào)世外桃源，被地中海松樹林和古老的橄欖樹園包圍，俯瞰愛琴海的無限美景的安縵如雅Amanruya這里是貝克漢姆一家鐘愛年年都要來的度假地。

Aman 在梵文是 “平和”之意，而 ruya 是土耳其語“夢想”之意，正如其名 Amanruya 的本意，這里松林蒼翠、橄欖密植、蟬鳴幽幽，博德魯姆灣的海水溫暖清澈，是名副其實的“寧靜之夢”。

酒店設計風格融入了地中海元素和土耳其元素，家具、門窗是用深色的原木打造而成，墻面的裝飾是由石頭手刻而成，充分尊重了周圍的原始自然環(huán)境。所有建筑都受當?shù)氐慕ㄖ厣珕l(fā)，包括巖石的運用、木材的搭配都極富地域性。

而最令人心動不已的，便是處于度假村中心位置的50米無邊泳池。也是凱特·莫斯同款，從視覺上營造出與愛琴海相融的和諧景象，仿佛可以直接從泳池游向溫暖的大海。

酒店餐廳均采用來自博德魯姆及周邊地區(qū)當?shù)剞r(nóng)民和漁民采收的新鮮食材。主餐廳 Poolside Pavilion Dining 供應早餐、午餐和晚餐，位于游泳池附近，供應正宗的土耳其愛琴海美食，并享有海灣的美麗景色和風景如畫的露臺。

The BBQ Terrace 固定每周日晚上提供晚餐，供應精美的自助餐，包括傳統(tǒng)的土耳其開胃菜以及精選的烤肉和魚。

Beach Club 擁有一系列露臺，非常適合在海邊露天用餐。你可以俯瞰卵石海灘和木制碼頭，在午餐時享用新鮮的海鮮、沙拉和土耳其開胃菜，并在晚上品嘗雞尾酒。

私密休息室的三層樓圖書館、美食小屋、紅酒與雪茄館、以及藝術畫廊，非常適合辦私人派對。

贊那度特別推出通過贊那度預訂安縵如雅Amanruya，會員尊享免費早餐、優(yōu)先升級、靈活入住、100美金消費金等多種禮遇。

卡帕多奇亞

Cappadocia

卡帕多奇亞（Cappadocia）入選《國家地理》"地球十大奇觀"擁有外星球般獨特地貌，數(shù)百萬年火山灰堆積風化形成的"精靈煙囪"和"月球地表"。

你可以在這里乘坐全球最壯觀的熱氣球，感受在格雷梅鎮(zhèn)日出時分，200+熱氣球同時升空，場面震撼。也可以體驗低空飛行高空俯瞰奇特地貌，飛行員還會低空飛越峽谷，刺激又浪漫！

格雷梅露天博物館（Goreme Open Air Museum）由30多個大大小小不同特色的石窟教堂組成，壁畫保存完好，著名的是"黑暗教堂"，手機燈光一照金光閃閃。

內(nèi)部刻畫著色彩斑駁的壁畫。這些教堂最初是由躲避政治迫害的基督教徒所修，每個小教堂都有一段歷史和傳說。

伊馬克勒地下城（Kaymakli Yeralti Sehri）迄今為止，在卡帕多奇亞已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的地下城多達36座，其中伊馬克勒是比較大的。深達60米，8層隧道網(wǎng)絡，曾是古人避難所，鉆地道探險超帶感。

卡帕多奇亞不僅可以上天，地下更精彩，內(nèi)部的挖掘痕跡平整精細，結構復雜多變，穿梭其中常感到意想不到，在里面很多地方隧道之間非常低矮，必須彎腰甚至蹲著行走才可以。

玫瑰谷（Rose Valley-Red Valley）并沒有玫瑰，名字來源于日出和日落時陽光照射巖壁而呈現(xiàn)出柔和的粉紅玫瑰色調(diào)。日落時分整片山谷泛粉紅色，坐 ATV 越野車沖進峽谷超刺激！

而愛情谷擁有奇特"石柱森林"地貌，徒步或騎馬都能近距離感受大自然的斧神工。

阿瓦諾斯小鎮(zhèn)（Avanos）距離格雷梅單程30分鐘，擁有3000年制陶工藝，整個小鎮(zhèn)因陶器而聞名。紅河穿過小鎮(zhèn)中心，這里產(chǎn)出的陶器就是由取自紅河的紅粘土而制造的，親手做個陶器還能刻名字帶回家。

一定不能錯過這里的特色美食陶罐牛肉，上菜時服務員會鑿碎密封陶壺的陶泥，徐徐倒出里頭的燉牛腩，配上調(diào)味后很下飯，味道超贊！

烏奇薩城堡（Ucbisar Castle）從格雷梅鎮(zhèn)開車向南約5公里就能抵達，這里是卡帕多奇亞的制高點，登頂后能一覽壯美風光。

以弗所

Ephesus

以弗所古城（Ephesus）距伊茲密爾市中心僅一小時車程的，也是土耳其最大的考古遺址之一，現(xiàn)在只剩下一片廢墟，發(fā)現(xiàn)3000多年前就擁有古劇院、沖水廁所、圖書館，很有歷史考古價值。

阿爾忒彌斯神廟（Artemis）早在公元前6世紀就已經(jīng)存在，世界七大奇跡之一，與金字塔齊名。耗時120年才修建完成，曾被多次摧毀，也曾多次重建，但最終還是沒能擺脫被焚毀的命。

原有的127根石柱已全部倒塌，現(xiàn)在遺跡只剩下一根柱子，讓它孤獨地佇立在這里，當年的巍峨壯麗，只能停留在人們的傳說和文學作品以及考古工作的復原想象中。

貝爾加瑪（Bergama）是古代世界主要的學術中心，入選了聯(lián)合國教科文組織世界文化遺產(chǎn)名錄。

陳丹青推崇的德國柏林佩加蒙博物館“巨人的戰(zhàn)役”淺浮雕，就是來自于衛(wèi)城的宙斯祭壇。德國人掠奪了這里華麗的雕塑和整座祭壇，在柏林裝扮了一整座博物館！

安塔利亞

Antalya

安塔利亞（Antalya）地中海邊的老城，土耳其最大度假樞紐。這里物價便宜 食物好吃，氛圍很舒適。安塔利亞的景點較為分散，主要分為老城內(nèi)和老城外的景點。

哈德良門（Hadrian's Arch）羅馬皇帝哈德良公元130年建的凱旋門，三拱結構至今沒掉磚。穿過拱門瞬間踩上卡萊伊奇老城石板路，頭頂三角梅瀑布搭成天然遮陽傘，墻角還嵌著奧斯曼時期的拴馬石。

卡萊伊奇老城（Kaleich）拜占庭城墻框住15世紀奧斯曼宅院，木雕窗欞配石榴樹院。走五步遇見希臘商人建的老教堂，五十米外就是懸崖觀海臺。

杜登瀑布（Duden Waterfall）40米高水流直接從城區(qū)懸崖砸進地中海，坐船沖進瀑布背面溶洞，羅馬人鑿的引水渠在右邊巖壁掛著，濺一臉公元前就存在的水珠子。

伊茲密爾

Izmir

伊茲密爾（Izmir）是愛 琴海地區(qū)最大的工業(yè)貿(mào)易城市，三千年前，它和特洛伊并稱為西方安那托利亞文化最昌盛的 城 市，盡管被《孤獨星球》評為“2024年最佳旅游目的地”，但來往的游客并不多，幾乎看不到東亞面孔。

鐘樓（Saat Kulesi）建于 1901 年，這座鐘樓本身是德國皇帝威廉二世贈送給奧斯曼帝國的。鐘樓由法國建筑師 Raymond Charles Péré 設計，其獨特的八角形四層結構令人嘆為觀止。

切什梅小鎮(zhèn)（?e?me）與希臘隔海相望，延綿的海岸線，絕美的海邊日落，超chiil的小鎮(zhèn)松弛感適合閑逛。

尤其是有500年歷史的切什梅城堡，城堡中設有博物館，展示著切什梅各時期的文物，領略奧斯曼建筑的特色。

登上制高點，可以俯瞰愛琴海，推薦日落時分打卡，日落愛琴海，整個切什梅小鎮(zhèn)都沉浸 在浪漫的橙色光環(huán)中，十分治愈 。

番紅花城

Safranbolu

番紅花城（Safranbolu)地處土耳其黑海地區(qū)，老城區(qū)因保留了奧斯曼時期的房屋和建筑，在1994年被收錄進世界遺產(chǎn)。

蜿蜒的街巷完整地保存了七百多年前的紅頂、白墻與木窗欞，漫步其中，經(jīng)過一個個土耳其軟糖與香料店，時光在此刻變得緩慢而悠長。

老城的中心其實很小，就幾條不長的街，街上都是各種鱗次櫛比的商鋪，餐廳，冰淇淋店，土特產(chǎn)店，皮具店，糖果店。在城鎮(zhèn)中心隨便逛逛，享受午后 city walk，看葡萄藤的葉子在陽光下飄蕩，空氣里有糖果和冰淇淋的甜香。

山頂?shù)?Hidirlik tepesi，是俯瞰老城的絕佳地點門票30里拉。友情提示盡量選擇上午到達，光線充足視野好，隨手一拍就是大片。

圖片來源

土耳其國家旅游局 / 酒店官方 / 網(wǎng)絡

版權歸原作者所有

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