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“麥角硫因”能抗衰?養生、抗衰別指望一種營養素“逆天改命”

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(人民日報健康客戶端記者 譚琪欣 張爽)科倫藥業董事長的一則廣告火出圈后,“麥角硫因”膠囊連日來引發多方熱議。6月8日,人民日報健康客戶端記者在某購物平臺搜索“麥角硫因”發現,相關的口服產品售價不菲,根據含量不同,產品價格從數百元到數千元不等,宣傳賣點多與抗衰、改善認知功能、促睡眠等關鍵詞綁定。

究竟是智商稅還是抗衰老“神藥”?火出圈的“麥角硫因”是何來頭?

據科倫藥業官方聲明,麥角硫因膠囊在歐美通常作為膳食補充劑,不能代替藥品,在日本作為功能性食品在使用。6月8日,記者查詢國家藥監局官網數據了解到,截至目前,在保健品注冊信息中并未有麥角硫因相關產品獲批。



“麥角硫因并不神秘稀罕,千萬別把它當成‘長壽仙丹’或‘抗衰神藥’!”6月8日,解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞接受人民日報健康客戶端記者采訪時表示,作為一種天然的含硫氨基酸,麥角硫因是人體必需的有益營養素之一,現有的研究認為其核心作用在于抗氧化、抗炎,且對免疫系統、大腦神經以及心血管健康都有積極作用,雖然人體無法自主合成麥角硫因,但這一營養素廣泛存在于我們的日常飲食中,如蘑菇、黑豆、紅豆、燕麥、蕎麥等,可通過飲食攝取。

但有益并不意味著都需要特別補充。左小霞認為:“如果日常飲食均衡,經常吃豆制品、蘑菇、粗糧等,身體也沒什么不適,那通常不需要額外補充麥角硫因。營養素的價值在于均衡攝入,而食物本身是最天然、最安全的來源。若懷疑自己缺某種營養素,可到正規醫院相關科室進行檢測,在醫生或營養師指導下進行適當合理劑量的補充。”

上海市食品安全研究會專家組成員劉少偉在采訪中提到,作為一種抗氧化劑,麥角硫因和輔酶Q10、PQQ這些被熱炒過的“抗衰成分”沒什么不同,只是人體抗氧化網絡中的其中一條路徑。

“麥角硫因天然存在于蘑菇、肉類等食物中,菌菇炒肉、菌菇湯等都能很好地補充,只要正常均衡吃飯,人體一般不會缺乏。”劉少偉強調,而若是盲目高劑量補充,可能像“霸道搶道”的車輛,擠占其他抗氧化劑(如維生素C、谷胱甘肽)的代謝通道,反而可能削弱身體整體防御力;此外,盲目補充營養素極有可能導致超標,部分營養素,比如硒元素,正常成人攝入的安全和合適范圍為50~250μg/d,“每天需要的量非常少,以微克計,如果大量吃補充劑的話,很容易超過安全限量。”

與此同時,上述受訪專家均指出,養生沒有捷徑,健康和衰老是基因、生活方式、環境等多重因素復雜作用的結果,指望單靠某一種營養素“逆天改命”并不現實。“均衡飲食+定期鍛煉,比千元膠囊實在得多。”

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