北京
第五屆富硒紫麥豐收節慶典暨特色農產品展示活動日前在欒城區天亮種植專業合作社舉辦。
活動現場，豐收戰鼓、舞龍等節目精彩上演，現場制作的紫麥烙餅、紫麥餃子、紫麥掛面等美食香氣四溢；紫麥酒、紫麥饃片、紫麥麥片、紫麥茶等深加工產品吸引了不少消費者駐足購買。在隨后舉行的研討會上，農業專家等參會人員齊聚一堂，圍繞紫麥品種優化、技術推廣等展開深入交流，為下一步發展指明方向。
“今年的富硒紫麥產量高、品質佳。預計畝均產量1000斤以上。目前我們種植面積達到了1.3萬畝，帶動了三鄉兩鎮26個村，47個合作社，3000余農戶共同致富增收。”欒城區天亮種植專業合作社理事長趙軍海說。
欒城區富硒紫麥是由中國科學院專家經過多年精心選育的優良品種，具有高蛋白、低脂肪，富含花青素、錳、鋅等微量元素等特點，同時因其生長在天然富硒帶上，含有人體所需的硒元素。憑借其良好的口感和濃郁的麥香，富硒紫麥產品廣受市場歡迎，經過10余年示范推廣，產品已發展為包括富硒紫麥面粉、掛面、酒茶四大類17個品種，成為響當當的“欒”字號品牌。
此次豐收節的成功舉辦，不僅為欒城區富硒紫麥產業發展注入新活力，也為鄉村振興和農業現代化發展提供有力支撐。下一步，欒城區將繼續以科技為引領，推動農業產業多元化、品牌化發展，助力農民增收，譜寫鄉村振興新篇章。（記者 杜倩倩 通訊員 張思夢 田 野）
來源：石家莊新聞網
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