“敬酒才到一半，30桌親友突然集體離席！新娘一回頭，婚宴大廳空蕩蕩，服務(wù)員卻還在機械上菜……”

2025年5月7日，浙江金華蘭溪的一場豪華婚宴，竟因一盤饅頭徹底“翻車”。新娘董女士砸下18萬籌備的51桌酒席，賓客卻因一道“開元紅印大饅頭”提前離場，留下滿桌未動的清蒸鰣魚、紅燒排骨。

婆婆痛訴：“按我們習(xí)俗，饅頭一上就是‘散席信號’，酒店連這都不懂？”

而酒店卻大喊冤枉！

這場“饅頭風(fēng)波”背后，究竟誰該背鍋？律師最新回應(yīng)來了！

2025年5月7日晚，浙江金華蘭溪的萬固開元名都大酒店，一場精心籌備的婚禮正在舉行。新娘董女士豪擲18萬元包下51桌宴席，每桌標(biāo)準(zhǔn)高達3699元。按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗，這場婚宴本該成為新人一生中最美好的記憶之一，卻被一道主食徹底顛覆。

按照這樣的價格，每桌的菜品應(yīng)該都是比較不錯的，能讓賓客吃飽喝足才對。

本來新郎新娘都還在敬酒，誰知道敬酒才到一半，現(xiàn)場直接走掉了30來桌的賓客，新郎新娘都不知道這是什么情況，怎么客人們都這么不給面子，菜才上到一半就都提前拿包走人了呢？

新娘直接懵了，花了近18萬舉辦的婚宴，敬酒環(huán)節(jié)都沒完成就散席了，豈不是笑話？

第二天婚禮結(jié)束后，竟然有賓客過來跟她抱怨，說感覺這次婚宴好像一共就沒上幾個菜，吃的不是很盡興。董女士一聽這話也是有點懵了，要知道他們每桌都上了至少十多個菜，這點菜總不至于還吃不夠吧？

眼看事情好像有點古怪，所以董女士也是回到了酒店查看了監(jiān)控，結(jié)果這不看不知道，一看氣夠嗆。

監(jiān)控畫面顯示，饅頭端上桌時，后廚仍在源源不斷地送出清蒸鰣魚、紅燒排骨等硬菜，而賓客們卻誤以為“習(xí)俗中的散席信號”已到，默契地放下筷子，紛紛提前離場。短短10分鐘，30多桌人走得干干凈凈。

等新人換完敬酒服回來，現(xiàn)場只剩空桌和陸續(xù)上菜的尷尬服務(wù)員——后廚仍在按流程端上排骨、魚等六七道硬菜，卻無人享用。

婆婆邵女士氣得發(fā)抖：“一桌3699元，光食材就浪費幾萬！親戚還抱怨‘菜少、主家小氣’，臉都丟光了！”

面對追責(zé)，酒店市場總監(jiān)王先生卻喊冤：“我們按常規(guī)搭配上菜，主食穿插在中間，哪知道饅頭是‘散席信號’？”他稱酒店剛開業(yè)半年，此前辦婚宴從未出過類似問題，并強調(diào)：“每個村習(xí)俗不同，新人應(yīng)主動告知。”

從曝光的菜品單看，菜單上一共一個18道菜，意喻“要發(fā)，一路發(fā)”，開元紅印大饅頭（送福饅頭）這道菜，排在菜單的第14位。

雖然沒有標(biāo)注12345的順序，但如果婚宴按照這個流程來上菜，問題并不大，也是很合理的。

值得一提的是，這家酒店是去年下半年才開業(yè)的，這么算下來，酒店營業(yè)時間還不到一年。是否存在管理上的經(jīng)驗不足呢？

對于這場糾紛，律師表示雙方都有責(zé)任。

新人沒有提前告知上菜的順序，而酒店也沒有考慮到當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。

從專業(yè)的服務(wù)角度來看，酒店的責(zé)任更重大。它應(yīng)主動了解情況民風(fēng)民俗、規(guī)避風(fēng)險。

更引發(fā)爭議的是，董女士要求退還4000元房費，酒店僅愿賠償3張價值千元的房券。新娘一家怒斥：“18萬打水漂，這點補償夠嗎？”而酒店拒絕公開監(jiān)控，稱“涉及商業(yè)機密”，進一步激化矛盾。

在財務(wù)糾紛上，董女士還爆出：合同約定滿20桌送1桌，實際只需付49桌費用，酒店卻收了51桌的錢。兩周后才在扣除4000多元房費后退回3000多元。

隨后氣不過的新娘也將自己的遭遇放在了網(wǎng)上，不少的網(wǎng)友對于她的遭遇表示支持。

有的網(wǎng)友就表示，在任何地方主食應(yīng)該都是最后上的吧？剛一開始就吃飽了，那么之后又怎么吃菜喝酒？

這么看起來，當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗確實是有著幾分道理。

對于酒店說的，自己不知道習(xí)俗的回應(yīng)，有網(wǎng)友表示，門外漢就別做酒席了，連宴席的流程都不懂就別開張，還不夠丟人的呢。

別管酒店在南方還是北方，去哪里開酒店都得把當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗了解一番吧，想賺人家的錢總得拿出點誠意。

你認為這場婚宴的責(zé)任主要在誰？如果是你，會如何避免類似糾紛？歡迎在評論區(qū)分享你的看法。