嗨!大家好!我是懶懶,愛美食愛生活!
一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜歡做飯的業余美食制作者,用餐食記錄生活。
如果你也想不起吃什么,可以來我這里看看,這里會有你想要的靈感!!
這幾天真的emo啦,小時候沒吃學習的苦,長大就吃了生活的苦,三十多歲開始學習就是苦中苦,我的生活沒有快樂,我的眼里沒有光,我的腦子廢了......
看不懂的學習視頻,心里只有我是誰?我在哪里?我在干什么?
如果看點學習做飯做蛋糕的學習教程,估計都能進入腦子里,可是看的學習視頻可能只進到了耳朵,腦子根本接收不到。
腦子在說:你沒學會,關我腦子什么事,它都沒進到我腦子里!!
最近的青菜吃的我有點綠啦,有點焦慮啦
所以我決定換點別的吃,今天做道白色的菜,就是簡單又下飯的杏鮑菇炒肉。
食材:杏鮑菇、肉。
配料:鹽、味極鮮、蠔油、醋、香菜。
做法:
1、將杏鮑菇切成條,鍋里倒入清水,水開加入切好的杏鮑菇,焯水一分鐘左右撈出備用。
2、鍋里倒入食用油,加入切好的肉條,炒至焦黃,加入切好的蔥花,炒出香味。
3、加入焯過水的杏鮑菇條,翻炒幾下。
4、加入鹽、味極鮮、蠔油、醋調味,繼續翻炒,炒至入味。
5、最后加入香菜就可以出鍋啦!
一道簡單又好吃的杏鮑菇炒肉就完成啦!
懶懶碎碎念:
升級版可以用油炸一下杏鮑菇條,炸制過的杏鮑菇更酥脆,當然如果覺得麻煩的可以跟我一樣做焯水版。
也可以加入菜椒、胡蘿卜、木耳增加口味。
杏鮑菇營養豐富,不過嘌呤含量中等,痛風患者適量食用。
對于別的事懶懶散散,但在做飯這方面執行力特別強。
喜歡我的分享,可以點贊關注一下,不要把我弄丟了,這里總會有你做飯的靈感!!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.