在上海這座充滿魅力的大都市脈絡(luò)中,黃河路宛如一條承載著無數(shù)故事與夢想的絲帶,散發(fā)著獨特而傳奇的色彩。
2024年初,一部火遍全網(wǎng)的熱劇《繁花》,讓作為故事主要發(fā)生地之一的黃河路,瞬間成為了萬眾矚目的新晉 “頂流”。
這條修筑于清光緒年間的街道,至今已走過一百多年的悠悠歲月。它原名東臺路,1904年因第三跑馬廳而更名為花園路,音譯為派克路,到了1943年,正式改稱黃河路。全長不足800米,呈南北走向,南邊緊緊依偎著繁華熱鬧的中心街道南京西路,北至新閘路。
在20世紀(jì)90年代,這條僅僅755米長的黃河路上,匯聚了苔圣園、來天華、大富豪、金八仙、新皇朝、大香港等近百家飯店。漫步街頭,能看到來自天南海北的各式菜肴在此爭奇斗艷,本幫菜的濃油赤醬、粵菜的精致鮮美、川菜的麻辣鮮香……令人目不暇接。街道兩旁,高低錯落的霓虹燈廣告牌泛著七彩光芒,在夜色中閃爍搖曳,成為了那個年代上海最絢爛、最繁華的高端美食街,也深深烙印在每一個上海人的記憶深處。
周末、下班后
不妨來黃河路周邊走走,
兜兜馬路、看看電影、品嘗美食,
再細(xì)細(xì)探尋那些承載著歷史的建筑,
感受獨特的上海風(fēng)情。
接下來,
就帶你領(lǐng)略一番黃河路周邊的精彩之處。
上海國際飯店:
海派風(fēng)情的不朽名片
01
當(dāng)你漫步至南京西路和黃河路交界處,很難不被那巍峨聳立的上海國際飯店所吸引,不由自主地抬頭仰望。在無數(shù)老上海人的心中,這座24層的高樓永遠(yuǎn)是海派風(fēng)情的一張閃亮名片。
作為上海地標(biāo)級高星酒店,
上海國際飯店曾連續(xù)三十年
享有“遠(yuǎn)東第一高樓”的美譽,
更是長達(dá)五十年占據(jù)著
“上海城市最高建筑”的寶座,
同時它還是“上海大地原點”的坐標(biāo)所在。
△曾經(jīng)有著“遠(yuǎn)東第一高樓”之稱的國際飯店
老一輩的人常打趣說,一抬頭看國際飯店,帽子都要落掉,國際飯店的高度和地位由此可見。
提起國際飯店,就不得不說一說那令人垂涎欲滴的國際飯店 “蝴蝶酥”。它最早是飯店開業(yè)之初,重金聘請外籍名廚引進(jìn)的西式名點。這蝴蝶酥造型精巧,宛如一只只振翅欲飛的蝴蝶,表面金黃酥脆,散發(fā)著濃郁的奶香。一口咬下去,酥脆的口感在齒間散開,醇厚的奶香瞬間充斥整個口腔,深受市民的喜愛。
蝴蝶酥
經(jīng)過一代又一代人的傳承與創(chuàng)新,國際飯店蝴蝶酥制作技藝融入了海派文化的獨特韻味,形成了獨具特色、深受上海人喜愛的口味,已然成為海派西點的經(jīng)典代表作之一,更是上海家喻戶曉的 “網(wǎng)紅” 產(chǎn)品。每當(dāng)路過南京西路與黃河路的交叉口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)便能聞到帆聲西餅屋飄出的那濃郁而誘人的蝴蝶酥香氣,也難怪會有那么多上海老饕,愿意為這份美味排上一個小時的隊,只為一嘗這令人魂牽夢繞的香甜。
長江劇場:
百年演藝文化的見證者
02
在這條歷史底蘊深厚的老街上,豐富的劇場文化自然是不可或缺的一部分,而其中最具代表性的長江劇場,就靜靜地坐落在黃河路與鳳陽路的交叉口。長江劇場始建于1923年,身處這片被譽為 “城市心臟” 的黃金地段,它如同一位沉默的見證者,默默目睹了上海演藝文化的興衰變遷與蓬勃發(fā)展。
長江劇場的前身為卡爾登大戲院,由匈牙利建筑師鄔達(dá)克親自設(shè)計建造,于1923年2月9日正式落成。1951年,它更名為長江劇場,1993年,原址被拆除,建成了鴻祥大廈,而后新址遷至東北角苔圣園對面。
這座曾被譽為“上海第一影戲院”的劇場,承載著無數(shù)輝煌的記憶。華東越劇實驗劇團(tuán)、上海電影制片廠演員劇團(tuán)、上海人民藝術(shù)劇院、北京人民藝術(shù)劇院等眾多知名劇團(tuán),都曾在這里上演了一部部膾炙人口的戲劇作品,每一場演出都在上海的演藝史上留下了濃墨重彩的一筆,長江劇場的百年歷史,也成為了上海文化變遷發(fā)展的生動縮影。
2025年5月15日,隨著 “上海評彈團(tuán) - 長江劇場” citywalk “首發(fā)團(tuán)” 的出發(fā),這座歷經(jīng)百年風(fēng)雨的劇場修繕升級后煥新歸來。
走進(jìn)長江劇場一樓,仿佛踏入了一個充滿魅力的文化世界。文創(chuàng)產(chǎn)品琳瑯滿目,各類潮品獨具特色,精心設(shè)置的打卡點讓人應(yīng)接不暇。全新的空間設(shè)計充滿濃郁的上海風(fēng)情,深色胡桃木與暗紅色交錯的幾何裝飾線條,搭配上百老匯標(biāo)志性的霓虹燈管,營造出極具戲劇化的光影效果,讓人眼前一亮。那別具一格的門頭、充滿現(xiàn)代感的直播間、復(fù)古又時尚的巴士等打卡點,為游客提供了駐足欣賞、交流互動、深度體驗的絕佳文化場所。
長江劇場煥新后一樓文創(chuàng)區(qū)
升級煥新后的長江劇場,早已不再僅僅是一個傳統(tǒng)意義上的劇場,而是搖身一變,成為了一個充滿活力的 “文化聚點”。劇場巧妙地利用周邊豐富的文化旅游資源,為游客精心打造了四條獨具特色的城市漫游路線 ——“黃河路懷舊經(jīng)典”“城市文藝微游”“革命記憶走廊”“戲曲研學(xué)”。這四條路線將劇場周邊的景點、文化地標(biāo)有機串聯(lián)在一起,并與精彩的演出、豐富的展覽、有趣的互動體驗完美融合,形成了一個立體化的文商旅體驗系統(tǒng)。游客在這里,不僅可以在劇場內(nèi)欣賞到精彩紛呈的演出,還能在城市漫游中,親身感受上海這座城市獨特的歷史韻味與現(xiàn)代氣息的交融碰撞。
苔圣園:
《繁花》里走出的美食傳奇
03
位于十字路口處的苔圣園,便是火遍全國的電視劇《繁花》中至真園的原型。在20世紀(jì)90年代,“走,去黃河路吃宵夜” 是那個時代人們獨特的生活情調(diào)。1993年的黃河路,短短755米的街道上,開滿了一百多家飯店,每到夜晚,這里霓虹閃爍、食客如織,熱鬧非凡。
苔圣園酒家與上海黃河路的故事,就始于1993年。當(dāng)時的黃河路,正處于上海改革開放浪潮的前沿,是一條名副其實的 “黃金美食街”。2024年,隨著電視劇《繁花》的熱播,苔圣園迎來了命運的重要轉(zhuǎn)折。
劇中李李的至真園,在現(xiàn)實中便是這座苔圣園酒家,它也是黃河路上最早開業(yè)的本幫菜館之一。其復(fù)古的裝潢、軟糯的吳儂軟語以及經(jīng)典的菜品被搬上熒幕,瞬間點燃了全國觀眾的懷舊熱情。
站在苔圣園外,5層樓的排面加上頂端的巨大浮雕,還能感受到當(dāng)年的氣場。如今大菜百元左右,涼菜素炒也算實惠,油爆燈籠蝦、苔條小黃魚、脆皮乳鴿……每位來這兒聚餐的阿姨爺叔,心里早有一套自己的菜單。
功德林:
素食界的百年傳奇
04
1932年搬來黃河路的功德林,堪稱這條街上的元老級存在。作為素食界的百年老字號,它有著 “素食鼻祖” 的美譽。這里曾是魯迅等名人的常客,就連宋慶齡宴請蕭伯納時的菜肴,也都來自功德林。
清晨,來上一碗熱氣騰騰的素面,開啟活力滿滿的一天;節(jié)日里,品嘗一碗香濃的黃油素蟹粉,感受傳統(tǒng)美食的獨特魅力;還有那一只只香甜可口的凈素月餅,都是小時候能讓人開心好久的美味回憶。功德林獨創(chuàng)的 “素菜葷做” 技藝,融合了海派特色,既有清淡滑爽的揚幫特點,又有濃油赤醬的本幫風(fēng)味,再加上種類豐富的糕點,每一樣都讓人愛不釋手,流連忘返。
佳家湯包:
老上海的味道記憶
05
開了三十七年的老字號佳家湯包,是老上海人心中難以忘懷的味道。這里的湯包引得一眾大牌明星紛紛前來品嘗,店內(nèi)的一整面墻上,滿滿都是明星們留下的打卡照片。
佳家湯包堅持現(xiàn)點現(xiàn)蒸、現(xiàn)蒸現(xiàn)吃的原則。當(dāng)冒著熱氣的湯包端上桌,輕輕咬開一個小口,鮮甜的汁水瞬間涌出,滑過舌尖,帶來無比驚艷的味覺體驗。再嚼一嚼扎實彈嫩的肉餡,既有日常生活的普通舒心,又充滿了暖柔的人間煙火氣息,讓人吃得滿足又幸福。
杏花樓:
百年老字號的新風(fēng)采
06
還記得《繁花》里,玲子送給爺叔的那包定勝糕嗎?它便是出自百年老字號杏花樓。
每逢中秋佳節(jié),杏花樓月餅總是上海人餐桌上必不可少的美味,一直以來,杏花樓都是老上海人眼中的 “網(wǎng)紅店”。
杏花樓始創(chuàng)于清朝咸豐元年(1851 年),從餐飲起步,憑借月餅聲名遠(yuǎn)揚。日前,杏花樓黃河路店更新了菜單,在新的茶點單中,60%的菜品降至9.9元,并且全天供應(yīng),讓更多人能夠品嘗到老字號的美味。
如今,除了黃浦區(qū)的黃河路,經(jīng)過半年精心改造的位于松江的上海影視樂園黃河路片區(qū),在端午假期開啟了試運營。作為電視劇《繁花》取景地的實景場景,這里深度還原了上世紀(jì)90年代的街景風(fēng)貌,讓游客能夠沉浸式感受影視劇中 “煙火上海” 的獨特魅力。游客無需額外預(yù)約或加門票,憑樂園門票即可全天候打卡,在這里,你可以無縫切換 “白天老上海” 與 “夜晚霓虹秀” 的雙重體驗。
無論是漫步在黃浦區(qū)充滿歷史韻味的黃河路,探尋那些承載著故事的建筑,品嘗地道的美食,還是前往松江的上海影視樂園黃河路片區(qū),沉浸式感受影視劇中的繁華舊夢,相信都會給你帶來一段難忘而美好的回憶。
快來黃河路,
開啟一場屬于你的上海之旅吧!
來源:上海黃浦、上海熱線、銀發(fā)潮生活、錦江國際集團(tuán)、新民晚報、上海有腔調(diào)、魔都吃貨小分隊、網(wǎng)絡(luò)
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