如何在農業生產過程中降低碳排放，上海正在做出新的努力。據了解，上海首批用于低碳稻米“碳標簽”認證的稻秧將在閔行區浦江鎮大治河南岸的農田里完成移栽，探索水稻大田種植的碳減排方案。

上海入梅以來的瓢潑大雨，讓谷杰糧食專業合作社的稻秧田里變得熱鬧起來，雨點密集地砸在秧苗上，發出“沙沙”的聲響，如同一首激昂的樂章，充滿了生機與活力。谷杰糧食專業合作社理事長郭杰介紹，這些是用上海市農業生物基因中心最新選育的“滬旱香軟61”節水抗旱稻培育的秧苗，去年剛剛通過上海市主要農作物品種審定。“秧苗現在已經長到12厘米左右了，估計到十四、五號插秧，大概一周以后開始做記錄，按照24節氣去做記錄，記錄它的分蘗和碳排放，基本上等到全部分好了以后，看不到行距了，只能看到一片綠油油的，就不再用水了，我們這叫“水種旱管”。”郭杰說。

“滬旱香軟61”生長期后半段稻田不用灌水是碳減排的關鍵所在。上海市農業生物基因中心合作推廣部趙洪陽博士介紹，傳統水稻種植模式由于要用水淹沒稻田，在缺氧環境中厭氧的甲烷菌會分解土壤中的有機質，向環境排放甲烷，而甲烷的溫室效應是二氧化碳的80倍以上。“特別是夏天七、八月份，田間不需要淹水層，就不會天天‘咕嚕咕嚕’冒泡泡，其實那些就是田間在排放甲烷，以前大家可能對這個不太關注，現在國家在提“碳減排”的概念了之后，充分地挖掘它的優勢，所以在上海是首例，我們也在探索。”

趙洪陽專門為谷杰糧食專業合作社的“碳標簽”認證試驗精心設計了對比種植方案。“今年我們會放置6個稻田溫室氣體減排的裝置來做低碳的監測，就是正常的水田跟我們旱作的節水抗旱稻這兩個田塊的差異，然后會做一個低碳稻米的標簽的認證，想把這邊做成上海首個低碳標簽的優質稻米品類。”

稻米“碳標簽”認證技術開發方——上海市農業科學院生態環境保護研究所氣候變化與綠色生產研究室主任周勝研究員告訴記者，我國水稻種植產生的溫室氣體排放約占全國農業排放量的23%，通過農業技術創新降低碳排放大有可為。“通過減少稻田甲烷的排放，對于我們農業領域的減排是非常重要的。目前利用節水抗旱稻進行旱管種植，和傳統的淹灌種植相比，它的稻田甲烷減排可以達到90%以上，所以這個是非常大的一個減排幅度，而且是在基本保證糧食安全的前提下來進行的減排，所以是非常有前途的一個減排技術。”周勝說。

盡管上海水稻種植體量很小，但是谷杰糧食專業合作社用上海種源、上海技術探索上海方案，為與上海土壤氣候條件接近的長三角地區水稻低碳種植探路。

圖文：上海人民廣播電臺（ 作者: 俞承璋 ）

部分圖片由AI生成

轉錄編輯：陳怡婷

初審：岳順順

復審：石思嘉

終審：劉墾博

轉載請注明來自今日閔行官方微信