河南
（黃波 通訊員 李媛媛）為進一步加強學校食堂食品安全管理，保障學生用餐安全與營養健康。6月12日清晨，商丘市梁園區前進小學家長膳食監督委員會成員化身“校園食品安全觀察員”，深入學校食堂一線，合力筑牢校園食品安全防線。
檢查過程中，家長膳食監督委員會成員以專業嚴謹的態度對食材展開全面查驗。他們仔細觀察蔬菜的色澤與質地，逐一核對肉類檢疫合格證明，認真查看糧油生產日期與保質期，不放過任何一處細節，從源頭筑牢食品安全防線。在衛生檢查環節，家長們以“放大鏡”般的細致，對操作間清潔狀況、餐具消毒流程、食材儲存條件等進行全方位檢視，嚴格排查每一處潛在的衛生風險。檢查結束后，家長們對食堂規范的日常管理給予充分肯定，同時就進一步細化食材分類標識、優化存儲管理等方面提出建設性意見，以家校共育的智慧共同守護校園食品安全。
此次檢查不僅是家校協同守護校園食品安全的深度實踐，更是雙方以責任為紐帶、以信任為基石，共同筑牢校園食品安全防線的生動寫照。今后，學校將繼續發揮家長膳食監督委員會的作用，常態化開展食堂監督工作，用心守護學生“舌尖上的安全”，讓孩子們吃得放心、吃得健康、吃得開心。
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