今天上午

2025海峽（福州）漁業(yè)周以及

第十七屆中國（福州）國際漁業(yè)博覽會

正式開幕

本次展會有什么好吃好玩好看的

快來看看記者梳理的逛展攻略

本屆漁博會規(guī)模達(dá)5.7萬平方米

設(shè)置國際展區(qū)、水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)、

餐飲食材展區(qū)、水產(chǎn)加工展區(qū)、

設(shè)備及包材展區(qū)、

遠(yuǎn)洋漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)、福州魚丸展區(qū)、

金魚及休閑漁業(yè)展區(qū)

主辦方還圍繞福州魚丸、金魚、遠(yuǎn)洋漁業(yè)等9大特色品類，精心策劃20多場兼具觀賞性、互動性、體驗性與趣味性的主題活動，適合各個年齡層的市民參與。

1號館

設(shè)置水產(chǎn)加工展區(qū)、福州魚丸展區(qū)，匯聚連江鮑魚、海帶、魚丸等海連江品牌產(chǎn)品，現(xiàn)場有千人魚丸火鍋、 “吹魚丸”競賽、“魚丸足球工坊”親子賽、魚丸盲盒挑戰(zhàn)賽等多種互動活動。其中，福州百洋海味食品有限公司直徑3.6米長的千人魚丸火鍋已支好，市民可免費(fèi)品嘗。

2號館

設(shè)置遠(yuǎn)洋漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)，匯聚宏東漁業(yè)、正冠漁業(yè)等遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)。其中，宏東漁業(yè)上演了巨型藍(lán)鰭金槍魚開魚秀。藍(lán)鰭金槍魚被稱為“金槍魚之王”。此次展出的巨型藍(lán)鰭金槍魚重達(dá)960斤。隨著專業(yè)切魚師傅手起刀落，魚肉被一塊塊分解好——上演“庖丁解魚”。

3號館

設(shè)置水產(chǎn)加工展區(qū)、設(shè)備及包材展區(qū)，匯聚寧德、晉江、三門、臨海、煙臺、溫嶺等地的特色水產(chǎn)品。其中，天馬科技集團(tuán)打造了首個鰻魚文化展示區(qū)，市民可以品嘗到鰻魚壽司等各種鰻魚美食，參加鰻魚文化趣味課堂。

記者 包華 攝

4號館

設(shè)置國際展區(qū)、水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)、餐飲食材展區(qū)，匯聚全球各國家和地區(qū)的水產(chǎn)品。本屆漁博會共有泰國、越南、印尼、韓國、伊朗、厄瓜多爾、文萊、俄羅斯、澳大利亞、加拿大等10個國家以展團(tuán)形式參加，國際展團(tuán)數(shù)量創(chuàng)歷屆之最。其中，伊朗、文萊兩國更是首次登陸福州漁博會，帶來里海鱘魚、文萊石斑魚等特色水產(chǎn)品。

記者在展會現(xiàn)場看到，一抹“韓式海味”驚艷登場！韓國展團(tuán)帶來的魷魚絲、海苔脆片等精致小零食，還有五花八門的特色食用鹽，瞬間抓住了來往參觀者的目光，成了展館里的“人氣王”。除了有韓國風(fēng)味，越南“蝦兵”也來突襲。越南明發(fā)水產(chǎn)責(zé)任有限公司亦是首次亮相展會，帶來了白灼蝦、黑虎蝦、蝴蝶蝦等琳瑯滿目的蝦品。

8號館

設(shè)置金魚及休閑漁業(yè)展區(qū)，市民可以看到福州金魚、泰國斗魚、觀背青鳉三場“魚類選美”。其中，展出的100多尾觀背青鳉以及100多尾泰國斗魚“爭奇斗艷”，吸引了不少觀眾駐足。

據(jù)現(xiàn)場工作人員介紹，觀背青鳉是人工飼養(yǎng)原生青鳉魚通過產(chǎn)生的變異性狀固化、繁育而來的一種觀賞魚；斗魚又叫泰國斗魚，身形小巧，色彩斑斕，是全球廣受歡迎的小型熱帶觀賞魚。

本屆展會明后天向市民開放

大家快約起來吧！

6月14日（周六）9時至17時；6月15日（周日）9時至15時。觀眾入場需要進(jìn)行注冊（免費(fèi)），憑電子門票掃碼進(jìn)場。

記者 鄭瑞洋 林舒穎/文

原浩 林雙偉/攝

新媒體編輯 劉亦洪

監(jiān)制 蘭超 王臻

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