南加州羅斯密市（Rosemead）一家華人餐廳近日披露一起餐飲糾紛案件。一對新移民夫婦在餐廳舉辦孩子的滿月酒席，共預訂11桌、總消費金額超過6000美元。但在活動結束后，客人卻拒絕支付剩余的3000多美元，引發餐廳報警與法律訴訟。

　　圖片來源：世界新聞網（下同）

　　餐廳表示，這起事件發生于2023年8月18日中午。該對來自中國大陸、年約40多歲的夫婦在店內設宴11桌，為孩子舉辦滿月酒，總費用達6220美元。

　　活動結束后，客人支付了3000美元，卻以“餐廳尚未上齊全部菜品、工作人員提前收桌”為由，拒付余款，并聲稱“寧可坐牢也不會付錢”。

　　警方接報后到場協調，期間男方親屬出面擔保，以自己的美國護照復印件為憑，承諾隔日將補足尾款。餐廳出于善意配合警方讓對方離開，然而翌日并未收到任何款項。餐廳多次致電催繳，對方明確表示“我不付了”。

　　更令人錯愕的是，該名顧客事后仍多次出現在該餐廳參加各類酒席活動，仿佛從未發生過任何糾紛。餐廳最終無奈將案件提交小額索賠法庭（Small Claims Court）處理。

　　在庭審過程中，顧客起初辯稱“菜未上齊就收桌”，但餐廳方面出示監控錄像，清楚顯示菜品已全部上齊，多數賓客已離席，收桌前工作人員亦有向客人確認。

　　在證據面前，對方說辭不斷改變，但法官最終在今年4月15日裁定餐廳勝訴，要求被告支付全部剩余款項。

　　不過，截至目前，這名顧客未依限期付款，也未提出上訴。餐廳表示，若對方仍無還款行動，將申請債權留置（Judgment Lien），對其現有或未來的不動產進行法律限制。

　　據餐廳表示，開業30余年來，首次遇到如此拒絕付款的客人。餐廳原希望透過庭外協調和平解決，遺憾的是對方并不接受。

　　在美國，類似“吃飯不給錢”的行為可能涉及民事違約或在某些情形下構成詐騙，餐廳業者可采取以下維權途徑：

　　報警備案：若對方當場拒付且意圖明顯，可以報警處理，警方將根據案件性質決定是否介入。

　　保留證據：包括菜單、監控錄像、服務記錄、溝通記錄等，對后續訴訟至關重要。

　　向小額法庭提出訴訟（Small Claims Court）：費用低廉、流程快速，適用于金額一般在1萬至1.5萬美元以內的民事索賠。

　　獲得判決后執行權利：若被告拒絕付款，可申請“債權留置”（Judgment Lien），對方名下房產在出售或貸款時將被限制，亦可申請強制執行（如凍結銀行賬戶、扣押財產）。

　　咨詢律師或法律援助中心：尤其當糾紛金額較大或涉及商業損失時，可尋求專業法律援助。

　　如遇類似糾紛，建議及時行動、依法取證，切勿姑息。法律是餐飲經營者維護正當權益最有力的武器。

　　新聞來源：世界日報