江蘇
相信去過足浴店的小伙伴們
都知道
不少足浴店提供的免費牛肉面
甚至比專業(yè)面店的還美味
精致果盤堪比酒店水準
著實令人心動
可是這其中可能藏著不少
食品安全隱患
（圖源：AI）
近日，無錫經濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局太湖分局執(zhí)法人員在對轄區(qū)內一家兼營餐飲服務的某A足浴館開展食品安全監(jiān)管時，發(fā)現(xiàn)在食品加工區(qū)域存在著原材料隨意堆放、食材清洗水池混用、天花板多處破損、餐具未采取防塵防蟲措施、冰箱內食材生熟混放等嚴重食品安全隱患。
難以想象
一家本應在服務質量比拼中
精益求精的足浴店
竟對食品安全持如此漠視的態(tài)度
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，太湖分局執(zhí)法人員現(xiàn)場向該足浴館開具了責令整改通知書。通知書明確要求該足浴館嚴格遵循食品安全標準，加強后廚環(huán)境衛(wèi)生管理，并規(guī)范食品加工操作流程。在未整改達標之前，須停止經營一切餐飲服務。
鑒于某A足浴館存在的嚴重食品安全隱患，太湖分局相關負責人另對該店負責人進行了嚴肅約談。“足浴行業(yè)融合餐飲是吸引顧客的有效舉措，‘免費的午餐’也需保質保量，降低管理成本絕不能以犧牲食品安全為代價。”
太湖分局相關負責人
對某A足浴店提出三點要求：
01
要充分提高對食品安全問題的重視程度，切實履行好食品安全主體責任；
02
對照檢查出的問題，逐條落實整改措施，確保整改工作形成閉環(huán)，及時消除安全隱患；
03
建立健全專人負責、行之有效的管理制度，切實提升食品安全管理水平。
目前該店正在就檢查中存在的
食品安全問題積極整改
太湖分局執(zhí)法人員
將持續(xù)跟蹤該足浴館的整改情況
確保餐飲經營環(huán)節(jié)
完全符合食品安全規(guī)范要求
閉環(huán)問題整改
來源：無錫經開市場監(jiān)管
編輯：大春 責編：肖肖 編審：李鐵錘
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