又是一年荔枝紅的季節(jié)了。也就是此時,一部由馬伯庸的同名小說,改編的電視劇也迅速走紅。這就是《長安的荔枝》。
劇中的時間是在天寶十四年,一個叫做李善德的九品芝麻小官,接到了一道改變他命運的敕令:擔任了荔枝使。宮中那位三千寵愛在一身的楊貴妃,馬上就要過生辰。所以,李善德需要從千里之外的嶺南,想方設法將新鮮的荔枝送到長安。
在一千多年前的唐朝,這幾乎是不可能完成的任務。于是,整部劇,圍繞著李善德絞盡腦汁地完成任務而展開。盡管李善德是虛構(gòu)的人物,但是歷史背景卻是真實的。
楊貴妃到底吃的是哪里的荔枝呢?
杜牧寫過“長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”這首詩,可以說把荔枝跟楊貴妃緊緊的掛上了鉤。
其實,說起荔枝進貢的歷史,那是由來已久。早在西漢時,就有了荔枝進宮的記錄。
西漢劉歆在《西京雜記》記載:“南越王佗獻高帝鮫魚、荔枝。帝報以葡萄錦四匹。”這個“帝”,指的就是漢高祖劉邦。
從漢朝文獻我們可以看到,漢朝進貢鮮荔枝,成為每年的慣例,是從西漢武帝劉徹開始的。一直直到東漢和帝下令罷貢,才結(jié)束了漢朝的荔枝進貢。這前后跨越了兩漢十二代皇帝,時間長達230年。
而且,漢朝的荔枝進貢,照樣是“十里一置,五里一候,奔騰阻險,死者繼路”。可以說,因為古代交通條件的受限,從荔枝產(chǎn)地到長安,山路崎嶇難行,進貢路上的慘烈狀況可見一斑。
根據(jù)《新唐書·地理志》這些史料表明,楊貴妃至少吃過四川、廣東、廣西、福建四個省的荔枝。當然,如果按照當時唐朝的行政區(qū)劃,這四個地方是:劍南道、嶺南道、山南道、江南道等地的諸州。
不過關于楊貴妃到底吃過是哪里的荔枝,一直到今天都有爭論。
在電視劇《長安的荔枝》中,描寫的是李善德去嶺南運送荔枝。
當然,也有另一種說法,就是楊貴妃吃的是四川產(chǎn)的荔枝。因為從地理上來看,四川到長安,無疑比廣東到長安距離要近得多。
像荔枝這種“一日色變,兩日香變,三日味變”,如果千里迢迢從嶺南運過去,估計荔枝使的頭是保不住的。
不過,也有觀點認為,嶺南的荔枝要遠遠勝于四川。如果翻開唐人的詩詞或者文獻,無疑能看到,唐朝時期王公貴族們吃的荔枝,很多是從嶺南運送的。
一方面,在《新唐書·后妃傳》中,明確記載了,唐朝名相張九齡向楊貴妃推薦家鄉(xiāng)特產(chǎn)的證據(jù)——“楊貴妃嗜鮮荔枝,嶺南節(jié)度使張九章乃置騎傳送,奔走數(shù)千里至京師。”這個張九章,就是張九齡的親弟弟。
比如唐朝的大詩人杜甫,在《病橘》一詩中寫道:“憶昔南海使,奔騰獻荔支。”南海使,就是從今天廣東往長安送荔枝的。代入想象一下的話,也就是《長安的荔枝》中的職場冤種李善德了。
還有在《解悶》一詩中,杜甫也寫道:“炎方每續(xù)朱櫻獻,玉座應悲白露團。”詩中的“炎方”,無疑就是指今天的廣西。
同樣還有唐朝的李肇,在其《唐國史補》中寫道:“楊貴妃生于蜀,好食荔枝。南海所生,尤勝蜀者,故每歲飛馳以進。”
唐朝人袁郊,也在《甘澤謠》里面記載了:“天寶十四載六月一日,貴妃誕辰,駕幸驪山,命小部音聲,奏樂長生殿。進新曲,未有名。會南海獻荔枝,因名《荔枝香》。”
那么,從嶺南到長安,怎樣才能讓新鮮的荔枝,水靈靈地送到楊貴妃的面前呢?
怎樣才能讓楊貴妃吃上水靈靈的荔枝?
在當時,荔枝的快遞,必須要動用官方的驛站系統(tǒng)才能完成。
在古代,通過官方系統(tǒng)傳遞文書或物品,如果用車,那叫做傳。如果用馬,就叫做驛。如果是步行,那么就叫郵。這些有個統(tǒng)稱,就是叫做置。
唐朝時期,官方高度重視驛站建設。特別是在天下的交通要道。
比如在文獻中就有記載,每三十里的距離就設置一個“驛”,全國共設有1639所驛站。這其中,包括了有260個水驛,還有1298個陸驛。還有水陸都可以兼用的驛站就有86個。
至于當時驛站傳遞文件或物品的速度,唐朝法律規(guī)定:“乘傳者日四驛,乘驛日六驛。”也就是說,乘車每天一百二十里,乘馬每天一百八十里。
根據(jù)著名歷史學家嚴耕望先生在《唐代交通圖考》一書中推測,當時為了能夠?qū)⑿迈r的荔枝送到楊貴妃的口中,運送荔枝的快遞速度,甚至比安祿山造反的軍情還傳得快。
因為送軍情的速度不過每天五百里,但是送荔枝,則需要加速到日行七百里。這簡直就是本末倒置了。
根據(jù)唐憲宗年間成書的《元和郡縣圖志》記載,如果要從廣東到長安發(fā)快遞,主要通過兩條路。一條是從西北至上都郴州路,距離是“四千二百一十里”。另一條是從虔州大庾嶺北上,則距離在“五千二百一十里。”
這個距離,在當時交通不發(fā)達的唐朝,即使按照每天七百里的極限速度計算,這兩條路也分別需要六到八天。
那么如何才能讓荔枝保鮮呢?畢竟如果送到了,荔枝已經(jīng)發(fā)黑腐壞,那么李善德的人頭也同樣不保。
其實,在古代,智慧的勞動人民就創(chuàng)造了很多讓水果保鮮的方法。比如杜甫曾提到過柑果的保鮮方式,可以做一個參考。就是將新鮮水果裝入空竹筒內(nèi)密封。這應該是當時挺流行的一種保鮮方式。
用這種密封方式運送荔枝,內(nèi)部氧氣逐漸減少,二氧化碳逐漸增加,抑制了果實本身的新陳代謝,從而達到了保鮮的目的。而竹筒表面堅硬,可避免荔枝在驛運中被擠壓變形。也正是因為密封,所以在運送途中“無人知是荔枝來”。
還有一個辦法,就是把整棵荔枝樹都挖出來。接著把荔枝樹裝到一個大木桶里面。這樣做好保護,就可以開始長途快遞了!這種方法的難處在于,挖樹的時間,一定要準確估計好進貢路程。
挖晚了,荔枝在路上就熟過了,會掉會壞,貴妃吃不到嘴里。挖早了,到了長安荔枝也沒成熟,貴妃不開心。所以必須要根據(jù)多年的進貢經(jīng)驗,掌握最佳挖樹時間。才能讓送到長安時,荔枝品質(zhì)最佳、口感最好。
不過這顯然是竭澤而漁的方法。古代荔枝樹要經(jīng)過至少十二年才能成熟掛果。所以,一旦到了荔枝進貢時節(jié),官府便會派遣小吏日夜坐守在樹下。如果再碰上貪吏強攤賤價,那些唐朝時名叫“荔枝戶”的果農(nóng)們,就更加苦不堪言。
正所謂“一顆荔枝供宮闕,十家五家民力竭”。但是,這一任官員只管自己任內(nèi)有荔枝進貢,討得皇帝和貴妃歡心,好升遷調(diào)任,誰還管下一任官員有沒有荔枝進貢和老百姓的死活?
為什么職場牛馬李善德能因禍得福?
在電視劇里面,李善德拼進全力,結(jié)果落了個被流放嶺南的結(jié)局。在唐朝,流放嶺南是相當嚴重的。當時的嶺南,可不是今天的廣東,經(jīng)濟發(fā)達,物資豐富,還有兩個一線城市。
唐朝時期的嶺南,那是窮山惡水,環(huán)境惡劣,氣候潮熱。所以有罪的人,官府會判處流放嶺南,這已經(jīng)是非常重的懲罰了。
但是我們也要看到,劇中的時間背景是天寶十四年。在這一年的年底,身兼平盧、范陽、河東三鎮(zhèn)節(jié)度使的安祿山,與部將史思明,一起起兵反叛。這就是歷史上,打斷了盛唐繁華景象,讓唐朝瞬息之間走向衰敗的“安史之亂”。
晚年的唐玄宗,重用楊貴妃的哥哥楊國忠。而楊國忠只知道大肆搜刮財物,整個楊氏家族在貴妃的庇護下,在當時是權傾朝野。
在天寶十四年十一月,安祿山以“奉皇上密詔討伐楊國忠”為由,從范陽起兵,很快河北就淪陷。
短短一個月時間,安祿山的叛軍直接攻克了滎陽、洛陽,并且直達潼關。本來當時有哥舒翰這個老將鎮(zhèn)守潼關,安祿山久攻不破。
但是楊貴妃的哥哥楊國忠,此時卻一再在唐玄宗面前,誣陷哥舒翰在潼關鎮(zhèn)守不出,是要叛變。最后,唐玄宗一直派人逼哥舒翰出關與叛軍決戰(zhàn)。
就這樣,哥舒翰一戰(zhàn)全軍覆沒。潼關被迫,叛軍直下長安。白居易在《長恨歌》中寫道,當時是“漁陽鼙鼓動地來,驚破霓裳羽衣曲。九重城闕煙塵生,千乘萬騎西南行……”
唐玄宗帶著楊貴妃倉皇往四川逃跑。在途經(jīng)馬嵬坡的時候,隨行的將士,將怨氣撒在了楊國忠身上。他們殺死楊國忠,逼迫唐玄宗賜死楊貴妃。
“六軍不發(fā)無奈何,宛轉(zhuǎn)蛾眉馬前死……”楊貴妃最終在馬嵬坡走完了人生結(jié)局。安史之亂,席卷了當時唐朝半個疆域。在這場叛亂中,無數(shù)百姓成為了戰(zhàn)亂中的犧牲品。
所以,當我們回過頭再看看《長安的荔枝》中,那位職場大冤種李善德。不得不嘆服,作者對底層職場牛馬,展示出一絲憐憫和溫柔。
安史之亂讓中原陷入到無盡的戰(zhàn)亂中,而李善德真正應驗了“禍兮福所倚”。因為在嶺南,李善德能夠完美避開戰(zhàn)亂。也算要謝謝那一幫層層為難他的高官們了。
歷史上,唐玄宗的晚年,讓大唐繁榮的表面下,充斥了各種腐敗。這些腐敗的滋生,逐漸侵蝕了大唐的根基。他對李林甫、楊國忠的重用,更是令整個官場都越來越黑暗。
我們不能簡單的將安史之亂的根源,歸咎于楊貴妃的得寵。更不能將大唐的興衰,簡單歸結(jié)于貴妃對荔枝的喜愛。但是我們要看到,當運送荔枝的快遞速度,開始遠遠勝過安祿山造反軍情的戰(zhàn)報時,就能夠理解,大唐王朝為何一夕之間就瀕臨崩潰了。
《長安的荔枝》在詼諧風趣的劇情下,向我們展現(xiàn)了天寶晚期,一個職場牛馬的辛酸。但我們從中更能夠窺探出,盛唐氣象下,那些底層人民的艱辛。盡管李善德僅僅是一個虛構(gòu)的人物。但是在當時歷史中,被盤剝、被折磨、被打壓的底層官吏,以及百姓,卻是真真實實的存在。我們在看這部劇的時候,不僅能體驗到盛唐時期的風俗、文化,更能感受到,每一個個體生命的掙扎和不屈。
參考資料
https://www.cqcb.com/wenshi2/dalishi/2025-06-11/5873081_pc.html
2.
邱俊霖,《唐朝的荔枝》
3.
智慧軒文化編著. 《趣讀資治通鑒漫畫版 下》 2022
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