歷經(jīng)二十年蓬勃發(fā)展，我國凈水行業(yè)實(shí)現(xiàn)了從無到有、由小變大的跨越。如今，面對(duì)直飲水中礦物質(zhì)與健康關(guān)系、校園及公共飲水、家庭飲用水場(chǎng)景的多元需求，以及AI智能化應(yīng)用等新課題，凈水行業(yè)已邁入全新發(fā)展階段，“飲安全水、喝健康水、用舒適水” 成為行業(yè)亟待探索的新命題。

　　2025年6月12日，由中國家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo)，中國家用電器協(xié)會(huì)飲水電器專業(yè)委員會(huì)主辦，中國家電網(wǎng)承辦的“中國飲水電器技術(shù)發(fā)展大會(huì)暨2025中國凈水行業(yè)博士論壇”在北京舉辦。會(huì)上，來自清華大學(xué)、北京工業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)的權(quán)威學(xué)者，安利、安吉爾、濱特爾、海爾等領(lǐng)軍企業(yè)的技術(shù)專家，共同對(duì)前沿技術(shù)展開了深度研討，通過“學(xué)術(shù)理論-技術(shù)研發(fā)-產(chǎn)業(yè)應(yīng)用”的全鏈路對(duì)話，為我國飲水安全與健康產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入新動(dòng)能。

　　中國家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)徐東生

　　聚焦?fàn)幾h痛點(diǎn)，解碼行業(yè)趨勢(shì)

　　前段時(shí)間，在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，關(guān)于凈水器阻垢劑會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響，引發(fā)了廣泛爭(zhēng)議。阻垢劑爭(zhēng)議背后，本質(zhì)上反映的是消費(fèi)者對(duì)健康飲水的關(guān)注。

　　對(duì)此，清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系博士生導(dǎo)師、環(huán)境系水質(zhì)科學(xué)與工程研究所原所長(zhǎng)張曉健明確表示不用過于敏感，他提到，運(yùn)行中反滲透膜表面產(chǎn)生的垢分為水垢、黏垢和泥垢，其中，黏垢和泥垢問題可以通過前處理大為緩解，但對(duì)于水垢，主要是在膜前投加阻垢劑，阻止或降低膜面水垢的形成，“在實(shí)際應(yīng)用中，大型反滲透膜設(shè)備在膜前投加阻垢劑是普遍采用的標(biāo)準(zhǔn)做法。同時(shí)，磷是人體必須礦物元素，使用緩蝕阻垢劑的家用反滲透凈水機(jī)，所產(chǎn)純水中的總磷遠(yuǎn)低于人體每日可耐受最高攝入量，因此不用過于敏感。”

　　清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系博士生導(dǎo)師、環(huán)境系水質(zhì)科學(xué)與工程研究所原所長(zhǎng)張曉健

　　隨著水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的提升，新型污染物治理成為行業(yè)焦點(diǎn)。WQA亞太區(qū)運(yùn)營經(jīng)理朱君斐，帶來了水中兩大典型污染物PFAS和微塑料的檢測(cè)技術(shù)與處理工藝的前沿分享。據(jù)她介紹，PFAS是全氟和多氟烷基物質(zhì)，溶于水的PFAS可完全被人體吸收，會(huì)對(duì)人的肝臟、心血管等產(chǎn)生影響，目前在配合混合測(cè)試前提下，PFBA推薦為通用PFAS測(cè)試替代物，當(dāng)前美國環(huán)保署已將PFAS化合物列入了美國《國家主要飲用水法規(guī)》，這是具有法律約束力的，“另一大污染物微塑料廣泛存在于海水、淡水、廢水、食物、空氣及飲用水(瓶裝水和自來水)中，但微塑料對(duì)人體可能產(chǎn)生的健康風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)次要。目前暫無針對(duì)飲用水中微塑料的聯(lián)邦法?！?/p>

　　WQA亞太區(qū)運(yùn)營經(jīng)理朱君斐

　　各類新型污染物的不斷涌現(xiàn)，傳統(tǒng)飲用水處理工藝在應(yīng)對(duì)復(fù)雜水質(zhì)問題時(shí)逐漸顯現(xiàn)出局限性。因此，探索高效、環(huán)保且可持續(xù)的飲用水處理技術(shù)成為當(dāng)下行業(yè)發(fā)展的迫切需求?！耙宰贤饩€為代表的綠色物理技術(shù)是飲用水處理的發(fā)展趨勢(shì)，紫外高級(jí)氧化具有大能耗、低藥耗、零水耗的特性。”清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授孫文俊說，紫外高級(jí)氧化是目前應(yīng)用最廣泛的深度處理工藝之一，它能讓微生物、難降解有機(jī)微污染物得到同步控制，“同時(shí)，技術(shù)之間的協(xié)同非常重要，像UV-LED光催化膜AOP系統(tǒng)對(duì)新污染物的降解，可實(shí)現(xiàn)1+1>2的良好效果?！?/p>

　　清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授孫文俊

　　中國市場(chǎng)凈水產(chǎn)品具有類目繁多、迭代迅速的市場(chǎng)特征，搶占先機(jī)是一個(gè)關(guān)鍵因素，而這就需要第三方機(jī)構(gòu)來背書，因此有了對(duì)感官評(píng)價(jià)的相關(guān)研究工作?！案泄僭u(píng)價(jià)涉及‘視覺即外觀’、‘嗅覺即氣味’、‘味覺即口感’，它注重的不是產(chǎn)品的功能或性能，而是從用戶最真實(shí)的感受和體驗(yàn)出發(fā)?！盢SF大中華區(qū)涉水認(rèn)證技術(shù)經(jīng)理樊文艷深入闡述了這一理念，感官評(píng)價(jià)覆蓋的產(chǎn)品范圍包括整機(jī)、部件和材料兩大部分，通過測(cè)試小組人的感受和化學(xué)專業(yè)分析，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行綜合評(píng)定，從而展示給消費(fèi)者更為客觀真實(shí)的產(chǎn)品口感評(píng)價(jià)。這種立體化的評(píng)價(jià)模式，既滿足了終端消費(fèi)者的體驗(yàn)需求，也為企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)化提供了精準(zhǔn)方向。

　　NSF大中華區(qū)涉水認(rèn)證技術(shù)經(jīng)理樊文艷

　　當(dāng)水處理技術(shù)與健康醫(yī)學(xué)交叉融合，新的研究方向也就應(yīng)運(yùn)而生。北京工業(yè)大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院教授馬雪梅，分享了氫氣健康效應(yīng)的研究進(jìn)展，她談到氫氣不僅有抗氧化功能，她們也在探索氫氣在創(chuàng)傷、老年病、腫瘤等方向上的可發(fā)展性，譬如她以氫氣的天然濕性愈合性舉例，“氫氣具有改善組織重塑、少疤痕、愈合快的特性，對(duì)傷口的修復(fù)效果大幅優(yōu)于現(xiàn)有敷料，在醫(yī)美領(lǐng)域有重要應(yīng)用前景。我們提出了氫科美概念，這是能顛覆并超越現(xiàn)有醫(yī)美產(chǎn)品概念和功能的?！?/p>

　　北京工業(yè)大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院教授馬雪梅

　　技術(shù)攻堅(jiān)，推動(dòng)凈水行業(yè)“質(zhì)”“智”升級(jí)

　　過去十年，我國家電行業(yè)經(jīng)歷了從“功能驅(qū)動(dòng)”到“智能互聯(lián)”的跨越式發(fā)展，如今AI技術(shù)的爆發(fā)式進(jìn)步，更為家電智能化水平的躍遷提供了關(guān)鍵技術(shù)突破路徑。家電正在成為用戶的智能生活助手。

　　談及AI在凈水產(chǎn)品上的探索，海爾AI技術(shù)專家王忠?guī)r談到，海爾推出了飲水垂直領(lǐng)域的大模型，讓凈水機(jī)從“飲水設(shè)備”升級(jí)為“飲水管家”，這背后是基于數(shù)據(jù)沉淀、飲水知識(shí)庫、語音交互與模型訓(xùn)練，從而達(dá)成的智慧健康飲水、個(gè)性化定制飲水和飲水方案設(shè)計(jì)等生活場(chǎng)景的全面應(yīng)用，“比如通過AI醫(yī)療知識(shí)的智能匹配，我們可以綜合用戶的個(gè)人情況，給他們定制專屬飲水方案，讓每一杯水都知冷暖、懂需求?！?/p>

　　海爾AI技術(shù)專家王忠?guī)r

　　伴隨消費(fèi)者對(duì)大通量?jī)羲畽C(jī)需求的持續(xù)攀升，一個(gè)矛盾點(diǎn)也隨之而來，即大通量和低噪音之間往往難以平衡。安吉爾集團(tuán)副總裁趙凱分享了安吉爾在這一痛點(diǎn)上的創(chuàng)新研究，安吉爾通過水流反作用力平衡，將泵的基因進(jìn)行了重構(gòu)，同時(shí)在新型材料的應(yīng)用下，創(chuàng)新研發(fā)出超靜音平衡泵，將泵的振動(dòng)速度大幅降低，從而達(dá)成了大通量和超靜音的二者兼得，比如安吉爾哪吒2代系列就搭載了全新的超靜音平衡泵，維持大水量時(shí)的低頻振動(dòng)聲音僅在43dB。

　　安吉爾集團(tuán)副總裁趙凱

　　安利(中國)研發(fā)中心經(jīng)理?xiàng)钪滦?，帶來了關(guān)于末端凈水器UVC LED反應(yīng)器設(shè)計(jì)建模與應(yīng)用的分享，她提到，以UVC LED取代濾芯中的汞燈，具有性能優(yōu)、成本低、高靈活、更環(huán)保的優(yōu)勢(shì)，通過她的建模分享，我們了解到這一方法可以很好地評(píng)估UVC反應(yīng)器微生物滅活效率，更為重要是，仿真投入到實(shí)際開發(fā)里面，也可以很好地對(duì)反應(yīng)器速度進(jìn)行快速迭代，“未來希望可以探索更多有更高適應(yīng)性的仿真模型，以拓展多場(chǎng)景應(yīng)用，不僅應(yīng)用在家用凈水器中，在更多領(lǐng)域也可以廣泛應(yīng)用?！?/p>

　　安利(中國)研發(fā)中心經(jīng)理?xiàng)钪滦?/p>

　　世界衛(wèi)生組織在《飲用水中的營養(yǎng)素》中指出，雖然飲用水并非人體礦物質(zhì)的主要來源，但其作用至關(guān)重要。濱特爾研發(fā)實(shí)驗(yàn)室高級(jí)主管張樸，分享了國內(nèi)外關(guān)于礦化凈水器的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，據(jù)他介紹，目前歐盟、日本、韓國、澳新更多的是對(duì)材料、對(duì)出水水質(zhì)的要求，對(duì)于礦化凈水器目前尚無專門的標(biāo)準(zhǔn)要求，目前我國國標(biāo)GB/T30307/30306納入了礦化要求，但同時(shí)張樸還提到礦化凈水器的一些團(tuán)標(biāo)的質(zhì)量需要提升，此外他還進(jìn)一步在安全底線、礦化效果、規(guī)范標(biāo)識(shí)和驗(yàn)證機(jī)制四大層面上，提出了對(duì)礦化凈水器標(biāo)準(zhǔn)制定的相關(guān)建議。

　　濱特爾研發(fā)實(shí)驗(yàn)室高級(jí)主管張樸

　　分享環(huán)節(jié)結(jié)束后，中國家用電器協(xié)會(huì)飲水電器專委會(huì)負(fù)責(zé)人姚鶴公布了專委會(huì)技術(shù)專家名單。技術(shù)專家組的成立旨在凝聚行業(yè)共識(shí)、整合專業(yè)資源，重點(diǎn)圍繞飲水電器領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)制定和消費(fèi)引導(dǎo)開展工作。專家組將通過深入研究技術(shù)發(fā)展方向、著力解決行業(yè)共性難題、加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等舉措，同時(shí)為消費(fèi)者提供更加科學(xué)、專業(yè)的消費(fèi)指導(dǎo)。

　　技術(shù)專家組的成立為凈水器行業(yè)發(fā)展注入了新動(dòng)力。誠如中國家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)徐東生所言，凈水行業(yè)作為關(guān)乎民生健康的重要領(lǐng)域，應(yīng)勇?lián)姑?，以科技?chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，為保障人民群眾的飲水健康貢獻(xiàn)力量，“當(dāng)前我國凈水產(chǎn)品的技術(shù)水平已實(shí)現(xiàn)從跟跑到并跑、再到領(lǐng)跑的跨越，這不僅是我們行業(yè)集體智慧的結(jié)晶，更是我國智造實(shí)力的有力證明。但成績(jī)屬于過去，挑戰(zhàn)仍在眼前。面向未來，希望各位同仁深化技術(shù)研發(fā)與用戶需求的精準(zhǔn)對(duì)接、構(gòu)建開放共贏的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，讓健康好水惠及每一個(gè)家庭!”