來源：農民日報

近年來，黑龍江省佳木斯市充分利用黑土地和北緯47度天然有機生態綠色獨特的優勢，大力發展食用菌產業。從政策扶持、技術指導、拓寬銷售渠道等多方面發力，全力支持產業發展。佳木斯以技術發軔、創新破題，持續發揮食用菌產業帶動效應，引導更多農戶參與其中，走出一條聯動帶農的產業發展之路，增添食用菌產業發展新引擎，讓更多綠色優質的菌菇種植模式“生根發芽”，為壯大食用菌產業提供堅實保障，持續打造“寒地菌菇”之鄉特色品牌。

位于佳木斯郊區的黑龍江佳云生物科技有限公司，菌包生產車間里“數字化、智能化”氣息濃郁。企業負責人徐敬才介紹：“通過智能系統，我們能夠調整車間內的溫度、濕度、通風等育菌條件，從而更精準地進行操控。企業引進的是國內領先的全自動化菌包生產線，從拌料、袋裝、滅菌，整個生產流程實現智能化、數字化。”

走進位于佳木斯樺南縣的黑龍江省華騰有機黑木耳示范園區，一排排黑木耳吊袋種植大棚整齊排列，構成一道獨特的風景線。在大棚里，菌袋上密密麻麻生長的黑木耳，宛如黑寶石般晶瑩飽滿。

據了解，黑龍江華騰生物科技公司打造的現代化種植模式成效顯著，現代化種植模式可實現春秋兩季掛袋，種植黑木耳可達400萬袋，創造產值達1600萬元，產品銷往20余個省市（區），出口10余個國家地區。“園區以帶動周邊就業、助農增收為首要目標，每年提供長期及臨時就業崗位超500個，累計帶動務工收入達320萬元，讓每位參與其中的農戶人均增收6400元。”園區負責人陳文東說。當前，園區仍在不斷延伸產業鏈條，完善晾曬設施，豐富食用菌加工產品種類，提升產品附加值，市場競爭力持續增強。

生動的發展圖景，在黑土地上處處上“新”。在東風區松江鄉的紅力村生態園區，靈芝產業鏈項目正在如火如荼地推進。目前項目已投入資金近千萬元，依托科學的菌種研發與先進的培育技術，預計年產靈芝孢子粉10噸，可實現1500萬元的產值。

佳木斯市供銷聯社主任張立臣介紹，佳木斯市現有亮子奔騰、華騰等工廠化食用菌菌種生產企業4家、小微企業5家，食用菌種植規模達到3.3億袋，年總產量達到2.56萬噸，產值超10億元。市委、市政府高度重視食用菌產業發展，佳木斯食用菌加工產業集群建設已納入黑龍江省農產品加工業高質量發展三年行動計劃。同時，佳木斯市也出臺了《食用菌產業發展規劃（2025-2030年）》，舉全市之力打造“寒地菌菇”之鄉。（孫婧 農民日報·中國農網記者 岳海興）