“氣血不足百病生,臉色蠟黃像棵蔥”,這話可不是我瞎編的!前陣子加班熬夜趕項目,整個人像被抽干了似的——頭發大把掉,蹲下起立眼前直冒金星,姨媽量少得可憐,臉色蠟黃得像蒙了層灰!嚇得我趕緊翻出祖母的養生秘方,連喝三天鴿子湯,嘿!這氣色蹭蹭往上漲,同事都問我是不是偷偷打了水光針!
寶子們,別以為年輕就能瞎折騰!氣血這東西,就像手機電量,耗完了再充可就費勁了!尤其是姨媽走后那7天,可是補氣血的“黃金窗口期”!這時候來碗祖母秘傳的【藥膳鴿子湯】,暖身又暖心,比敷10張面膜還管用!
食材大起底:個個都是“氣血充電寶”!
鴿子:別看它個頭小,營養可是“濃縮精華”!《本草綱目》說它“滋補肝腎”,現代研究顯示它含17種氨基酸,鐵含量是雞肉的3倍!煮完湯鮮肉嫩,連骨頭縫都透著香!
黃芪:中醫圈的“補氣扛把子”!煮完湯水微微泛黃,喝著有股豆香,像給身體裝了個“小馬達”,跑兩步都不帶喘的!
當歸:女人“補血圣藥”!《日華子本草》記載它“治一切風,一切血”,現代發現它含維生素B12,比豬肝還補血!煮完湯水微苦回甘,喝完手腳都熱乎了!
紅參:人參的“升級版”!含人參皂苷,能增強免疫力,煮完湯水紅亮亮的,喝完像給身體開了“暖空調”,空調房里穿短袖都不冷!
麥冬:滋陰小能手!煮完湯水清甜,像給喉嚨做了個SPA,熬夜上火、口干舌燥的寶子一定要加!
做法超簡單:廚房小白也能變大廚!
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食材準備:鴿子1只(剁塊,焯水去腥)、紅棗5顆(去核防上火)、麥冬10克、黃芪10克、桂圓5顆、當歸3克、黨參10克、紅參5克、枸杞1把
砂鍋燉煮:鴿子塊鋪底,藥材碼上,加開水沒過食材(冷水會讓肉變柴!)
大火煮沸:水開后撇去浮沫,轉小火慢燉1小時(火候要像哄娃睡覺,輕柔又持久!)
出鍋調味:關火前5分鐘撒枸杞,加半勺鹽提鮮(千萬別多放!藥材本身就夠鮮了!)
喝出“元氣少女感”:這些細節要記牢!
最佳時間:姨媽走后7天,每天一碗,比燕窩還養人!
禁忌人群:孕婦、感冒發燒、上火長痘的寶子先別喝,等好了再補!
搭配秘籍:加2片生姜驅寒,加1勺料酒去腥,加幾粒山藥健脾,喝完渾身暖洋洋的!
氣血不足自測表:中招3條趕緊喝!
頭發干枯像稻草,一抓掉一把
蹲下起立眼發黑,像坐過山車
姨媽量少色淡,三天就拜拜
手腳冰涼像冰塊,空調房里裹棉被
臉色蠟黃像蒙灰,黑眼圈重得像熊貓
寶子們,這湯我喝了一周,現在素顏都敢直面原相機!連我媽都說我像換了個人,紅潤得能掐出水來!三伏天正是補氣血的好時候,每天一碗鴿子湯,比敷100張面膜還管用!老人喝了腿腳有勁,孩子喝了長個快,老公喝了精力旺!
別猶豫了!現在就去菜場買只鴿子,跟著我的方子燉上!喝完記得回來報喜!覺得有用的姐妹,別忘了點個贊,讓更多人看到這個“氣血充電寶”!畢竟,氣血足了,人才能美得發光呀!
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